Sorta patlidžana Almaz: karakteristike, sadnja i njega

Opis

Sorta patlidžana Almaz smatra se provjerenim povrćem, dokazanim iskustvom mnogih vrtlara i vremenom. Ova sorta može se saditi u toplim klimama u nezaštićenom tlu; u hladnijim klimama obično se uzgaja u stakleniku ili plasteniku. Biljka je prilično visoka, doseže 0,6 metara. Međutim, samo povrće raste u podnožju stabljike, uzdižući se 0,3 metra iznad tla. Lisne čašice su bez trnja, što sprječava posjekotine ruku tijekom berbe.

Jedna od značajnih prednosti sorte je visok prinos. U prosjeku se po jedinici površine može ubrati do 8 kilograma zrelih plodova. Ovo povrće je cilindričnog oblika, duljine do 0,18 metara i prosječnog promjera od 0,06 metara. Prosječni patlidžan teži 0,13–0,14 kilograma. Zrelost se može odrediti po karakterističnoj ljubičastoj boji. Meso je zelenkasto, prilično čvrsto i nimalo gorko.

Osim prinosa, glavna prednost ovog povrća je otpornost na napade štetnika. Još jedna prednost biljke je ugodan okus njezinih plodova. Sorta pokazuje visoku otpornost na stolbur (fitoplazmozu) i virusni mozaik. Gljivične bolesti pogađaju usjev u jednom od dva slučaja. Povrće je osjetljivo na fuzarij, kasnu plamenjaču i trulež cvjetova. Patlidžani se mogu uspješno transportirati na velike udaljenosti. Plodovi sorte Almaz često se koriste u kuhanju, za pripremu ukusnih predjela, salata i glavnih jela. Plodovi se mogu uspješno konzervirati za zimu.

Video "Karakteristike sorte Almaz"

Iz videa ćete saznati o značajkama ove sorte.

Sjetva

Postoji nekoliko načina uzgoja ovog povrća: korištenjem sadnica ili bez sadnica, u kojem se sjemenke patlidžana Almaz sade izravno u tlo.

Uzgoj mladih sadnica počinje krajem zime ili početkom proljeća. U tu svrhu sjeme se sije u unaprijed pripremljene posude ili u pojedinačne vrećice ili posude. To smanjuje rizik od oštećenja korijena prilikom presađivanja mladih biljaka.

U odvojenim posudama sadnice se mnogo brže ukorijene, daju veći urod, a sami plodovi dozrijevaju nekoliko tjedana ranije nego kada se mlade biljke uzgajaju u zajedničkoj posudi.

Tlo za sadnju treba biti dobro rastresito, bogato hranjivim tvarima i mekano. Idealna je mješavina travnjaka, pijeska, treseta i raznih gnojiva. Posude sa sjemenkama se temeljito navlaže, prekriju plastičnom folijom i stave na toplo mjesto s temperaturom od najmanje 25°C na 10 dana. Nakon što se pojave prvi izdanci, temperaturu okoline treba smanjiti na 15°C. Ovaj jednostavan postupak pomoći će biljkama da razviju snažno korijenje. Svakih nekoliko tjedana sadnicama je potreban dodatak hranjivih tvari. Za to se mlade sadnice obično zalijevaju otopinom uree (koristite ne više od 0,02 kilograma tvari po litri tekućine). Nakon nekoliko mjeseci, sadnice će znatno ojačati i biti spremne za presađivanje na stalno mjesto.

Sadnice s 4-5 listova treba presaditi u otvoreni tlo. Posadite ih na dobro osvijetljeno mjesto. Tlo na kojem će mlade biljke rasti treba obilno pognojiti kompostom. Sadnice temeljito zalijte prije sadnje na novo mjesto. Održavajte razmak od 0,6 metara između redova i 0,3-0,4 metra između rupa. Za presađivanje u staklenik, mlade biljke trebaju biti "starije", s oko 7 listova. Uzorak sadnje u ovom slučaju ne razlikuje se od presađivanja biljaka u otvoreni tlo.

Slijetanje

Što se tiče druge metode uzgoja povrća, najbolje je sijati sjeme koje je prethodno natopljeno u vodi ili je već proklijalo. Tlo za ovaj postupak treba biti toplo, najmanje 15°C. Gustoća sjetve je 0,03–0,04 kilograma sjemena na 10 četvornih metara.

Iskusni vrtlari sade rotkvice zajedno s usjevom, koje su izvrstan branitelj od korova.

Zrele sadnice potrebno je prorijediti, ostavljajući samo najjače i najzrelije jedinke, održavajući razmak od 0,2 - 0,3 metra između njih.

Njega

Briga za ovu sortu povrća ne razlikuje se od brige za druge sorte. Nakon sadnje redovito zalijevajte (svaka tri dana). Tijekom suše zalijevajte češće. Plijevljenje je vrlo važno za mlade biljke, jer rahli tlo i uklanja korov. Prvo gnojivo može se primijeniti 20 dana nakon sadnje. Otopina uree se obično koristi kao gnojivo. Postupak se ponavlja mjesec dana kasnije koristeći istu otopinu uz dodatak superfosfata. Nakon što se pojave prvi plodovi, usjev treba zaliti otopinom divizma.

Žetva

Što se tiče berbe, treba je obavljati kako povrće sazrijeva. Čim plodovi dobiju svoju karakterističnu plavo-ljubičastu boju, spremni su za branje. Patlidžani se obično ne beru odjednom, već neravnomjerno. Što se tiče tehnika berbe, nemojte brati zrelo povrće ručno. U tu svrhu najbolje je koristiti vrtni alat, poput škara za rezidbu. To je zato što patlidžani obično proizvode plodove s dna grma, pa nepažljivo branje može uzrokovati značajnu štetu.

Sorta Almaz je svestrana i zasluženo popularna među vrtlarima. Poznata je po svojim brojnim kvalitetama. Također se može pohvaliti izvrsnim okusom i čvrstom teksturom.

Štoviše, biljka se lako uzgaja i daje obilne urode. Njeni plodovi mogu se koristiti za pripremu raznih ukusnih jela. Takve kulinarske kreacije bit će posebno ukusne ako povrće uzgajate u vlastitom vrtu.

Video: Uzgoj patlidžana

Iz videa ćete naučiti kako uzgajati patlidžane.