Uzgoj patlidžana u Sibiru: odabir sorte i priprema sjemena
Sadržaj
Odabir sorte
Prvo, važno je odlučiti koje sorte planirate uzgajati u svom vrtu. Ako govorimo o stakleniku, nema potrebe dugo razmišljati, jer ćete u tim uvjetima moći jednako dobro ubrati urod od ranih, srednje zrelih ili kasno zrelih sorti patlidžana. Međutim, kada je riječ o povrtnjaku, imajte na umu da kasno zrele sorte ove kulture daju plodove već u jesen. Posljedično, mogle bi se jednostavno smrznuti u vrtu, jer su mrazevi česti u jesen.
Koje sorte odabrati? Sljedeće sorte patlidžana najbolje su prikladne za Sibir:
- "Almaz" je sorta srednje sezone. Grm može doseći visinu do pola metra, a plodovi su karakterističnog oblika, nalik cilindru. Imaju tamnoljubičastu nijansu i formiraju se prvenstveno na donjem dijelu biljke. Zanimljivo je da je ovo jedna od rijetkih sorti patlidžana čije meso nema gorčinu. Važno je napomenuti da prinosi neće biti pogođeni ako se ove sadnice patlidžana posade u vrtu.
- "Orašar". Ova sorta je negdje između patlidžana rane i srednje zrele sezone. Potrebno je oko 45 dana da plodovi potpuno sazriju. Koje su karakteristike ove sorte patlidžana? Plodovi su tamnoljubičasti i okrugli. Obično se poljoprivrednici mogu susresti s mnogim problemima ne samo tijekom uzgoja ovog povrća već i tijekom skladištenja. Međutim, sa sortom "Orašar" nećete se morati brinuti ni o čemu od toga. Povrće zadržava svoja svojstva prilično dugo, tako da ga nije potrebno odmah prerađivati ili konzervirati.

- "Matrosik." Ovi rano sazrijevajući patlidžani karakteriziraju se cilindričnim oblikom. Grm doseže visinu od nešto manje od metra. Zanimljivo je da zeleno meso ima okus koji nije gorak, što vrtlari uvijek cijene.
Sve ove sorte smatraju se produktivnima i dobro rastu čak i u naizgled manje povoljnoj regiji poput Sibira.
Video: "Kako uzgajati patlidžane u Sibiru"
Ovaj video će vam pokazati kako učinkovito uzgajati patlidžane u ovoj regiji.
Priprema zemljišta
Kako pravilno uzgajati patlidžane? Nakon što ste odabrali najbolje sorte za svoju regiju, vrijeme je za pripremu supstrata za sadnju sadnica.
Prvo, odlučite se za posudu u kojoj ćete uzgajati patlidžane. To može biti jedna velika posuda ili kutija, ili male posude za cvijeće ili čaše za jednokratnu upotrebu. Ako sjeme posijete odvojeno, nećete morati pribjegavati procesu vađenja sadnica.
Miješanje svih potrebnih komponenti za stvaranje supstrata zaslužuje posebnu pozornost. Uzmite malo travnjaka i pomiješajte ga s pijeskom, tresetom i humusom. Kada je tlo spremno za upotrebu, ulijte ga u svoje posude i lonce te prelijte jakom otopinom kalijevog permanganata. Kupnja supstrata u specijaliziranoj trgovini također se smatra najboljom opcijom, ali to će biti prilično skupo.
Ako ste sve ispravno napravili, prvi izdanci će se pojaviti u vašim posudama u roku od dva tjedna. Nemojte se truditi prekopavati gredice patlidžana kako biste provjerili jesu li još uvijek žive; to bi moglo poremetiti razvoj sjemena.
Nakon sjetve sjemena, ne zaboravite im osigurati optimalne uvjete za rast. To se posebno odnosi na količinu i učestalost zalijevanja. Prezasićenost tla vlagom je nepoželjna, ali se ne preporučuje ni održavanje supstrata suhim.
Priprema sjemena
Prilikom uzgoja sadnica morate shvatiti da je apsolutno svaka faza ovog višeslojnog procesa važna i značajno će utjecati na prinos i kvalitetu ploda. Stoga obratite dužnu pozornost na sve komponente, na primjer, prilikom pripreme sjemena patlidžana. Prvo provjerite njihovu održivost. Da biste to učinili, pripremite jaku otopinu soli u omjeru 30 grama soli po litri vode i u nju stavite dio sjemenskog materijala, najmanje 10-15 sjemenki. Ako polovica sjemenki padne na dno posude, sjeme patlidžana možete sigurno posijati u tlo.
Iskusni poljoprivrednici često pokušavaju potaknuti aktivno klijanje sjemena prije sjetve u supstrat. Da bi to učinili, stavljaju ih na vlažne pamučne blazinice ili ih prekrivaju papirnatim ručnicima natopljenim vodom. Na taj način vidjet ćete koje su sjemenke proklijale neposredno prije sadnje u tlo, što ukazuje na to da će uz pravilnu njegu dati dobar urod. Za one koji žele što učinkovitije pripremiti sadnice za presađivanje, važno je slijediti određeni slijed koraka. Na primjer, odmah nakon sjetve sjemena u tlo, posude stavite u toplu prostoriju (posude sa sjemenkama možete čak staviti izravno na prozorsku dasku). Ključno je osigurati dodatnu umjetnu rasvjetu tijekom početnih faza. Kasnije se sadnice mogu premjestiti u staklenik prije sadnje na otvoreno.
Presađivanje
Sadnja proklijalog sjemena u vrtu još je jedan važan korak za svakog vrtlara. Prvo što treba imati na umu jest izniman oprez prilikom vađenja klica iz posuda. Njihov korijenov sustav nije jako jak i oštećenjem možete uništiti cijelu klicu.
Neki poljoprivrednici radije siju sjeme patlidžana u treset. U tom slučaju nema potrebe za uklanjanjem sadnica; mogu se presaditi zajedno s hranjivim supstratom.
Njega u stakleniku i na otvorenom tlu
Sijanje patlidžana u zatvorenom prostoru u Sibiru nije lak zadatak. Međutim, osiguranje optimalnih uvjeta uzgoja za vaše sadnice jednako je važno. Uzgoj patlidžana u stakleniku svakako je puno lakši. Tamo je temperatura regulirana, a nagle klimatske promjene neće utjecati na sadnice.
Međutim, u vrtu se suočavaju s nizom problema, ne samo s vremenskim uvjetima već i sa štetnicima koji mogu uzrokovati posebnu štetu. Preporučuje se profesionalno suzbijanje štetnika ako želite požnjeti dobar urod.
Žetva
Iskusni poljoprivrednici će se sigurno složiti da berba zrelih plodova može oštetiti grm. Stoga nikada nemojte brati plodove. Moraju se pažljivo odrezati, uključujući i peteljke.
Što se tiče skladištenja, mnogo toga ovisi o odabranoj sorti. Neke vrste voća prilično brzo gube okus, pa se preporučuje da ih odmah konzervirate. Međutim, postoje i sorte koje se mogu dugo čuvati u podrumima ili smočnicama.
Žetva sjemena
Iako ste prije možda radije kupovali sjeme patlidžana, sada kada ste ubrali zdrav urod iz svog vrta, možete pronaći alternativu: pripremu vlastitog sjemena kod kuće. Da biste to učinili, odaberite nekoliko najvećih patlidžana iz svog vrta i ostavite ih na toplom mjestu 5-10 dana. Na taj način, dobiveno sjeme možete posijati sljedeće sezone.
Naravno, uzgoj patlidžana u regiji s prilično surovom klimom složen je pothvat. Zahtijevat će popriličan trud s vaše strane. Štoviše, neće svaki iskusni vrtlar biti spreman uložiti taj trud.
Ali ako slijedite ključne preporuke stručnjaka, dobit ćete dobre rezultate. U ranoj ili srednjoj sezoni, patlidžani će postati neizostavan sastojak u vašim jelima, a konzervirani patlidžani su također prilično popularni. Glavno je zaštititi sadnice od hladnih sibirskih temperatura i štetnika. Na taj način možete uzgajati patlidžane u vlastitom vrtu i sami pripremiti sjeme za sljedeće proljeće.
Video: "Najbolje sorte patlidžana"
Iz ovog videa naučit ćete karakteristike najboljih sorti patlidžana.



