Uzgoj i briga o češnjaku na otvorenom tlu
Sadržaj
Sadnja u otvorenom tlu
Češnjak se spominje u natpisima ostavljenim na površini drevnih egipatskih piramida. Unutar grobnice samog Tutankamona otkrivena je glinena lukovica. A svjetski poznati Pitagora nazvao je voljeni češnjak kraljem začina. I nije slučajno da je zaslužio tako zvučno ime. Iako je poznat diljem svijeta već oko 3000 godina, i dalje je popularan među ljudima u zemljama poput Italije, Koreje, Indije i Kine.
Vrtlari u našoj zemlji već dugi niz godina uspješno uzgajaju češnjak. Mnogi, posebno početnici, zainteresirani su za pravilnu sadnju i njegu na otvorenom terenu, pa ćemo u nastavku detaljnije raspraviti ključne točke. Naučit ćete koje je najbolje vrijeme za sadnju češnjaka, kako pripremiti gredice i kako ga sami posaditi.
Datumi slijetanja
Danas su uzgajivači uspješno razvili mnoge izvrsne sorte češnjaka. Tri od njih su prikladne za uzgoj u vlastitom vrtu: zimske sorte koje ne puštaju izbojke, zimske sorte koje puštaju izbojke i proljetne sorte koje ne puštaju izbojke, sve poznate iskusnim vrtlarima. Među njihovim karakterističnim značajkama, zimske sorte rano dozrijevaju, imaju velike glavice i češnjeve te su poznate po visokom prinosu. Međutim, ne skladište se dobro jako dugo. Koriste se za pripremu raznih jela i za konzerviranje.
Zimske sorte uključuju Jubilejni Gribovski, Komsomolec, Boguslavski, Guliver, Petrovski i druge. Proljetne sorte zahtijevaju posebne uvjete skladištenja i mogu se dugo čuvati. Popularne sorte za sadnju na otvorenom uključuju Elenovski, Jeršovski, Degtjarski, Gafurijski i Ukrainski Beli.
Sorte ozimog češnjaka koje puštaju izbojke, a koje obično formiraju lukovice s 2-6 velikih češnja, i sorte koje ne puštaju izbojke i formiraju lukovice s više češnja, preporučuje se saditi 35-45 dana prije mraza. To razdoblje obično se događa između druge polovice rujna i početka listopada. Prije sadnje odaberite velike i srednje lukovice te ih odvojite na režnjeve težine ne više od 6 grama. Ne smiju se koristiti lukovice s 2-3 češnja. Preporučuje se presađivanje lukovica svake 3-4 godine.
Preporučeno vrijeme za sadnju proljetnog češnjaka je rano proljeće. Sadnja se može planirati za prvih nekoliko dana sjetve, ali najkasnije do prvih deset dana travnja.
Proljetne lukovice često imaju više češnjeva. Najbolje je izbjegavati češnjeve srednje veličine za sadnju.
Priprema vrtne gredice
Pravilna priprema tla ključna je za uzgoj češnjaka. Preporučuje se odabir mjesta s plodnim, neutralnim tlom. Češnjak uspijeva u ilovastom tlu, ali ne smije biti previše suho. Izbjegavajte sadnju u nizinama, jer se tamo često nakupljaju kišnica i otopljeni snijeg. Mjesto treba prekopati u jesen, dosegnuvši dovoljnu dubinu. Obavezno dodajte oko 30 grama superfosfata, 20 grama kalijeve soli i 1 kantu komposta po četvornom metru. Kada dođe proljeće, trebat ćete samo poravnati mjesto grabljama.
Sve sorte kupusa smatraju se izvrsnim prethodnicima za češnjak, kao i bundeva, tikva, grah, grašak i zelena gnojidba. Ne preporučuje se sadnja češnjaka nakon mrkve, krastavaca, rajčica, luka i češnjaka. Kulture poput crnog ribiza, krumpira, malina, ogrozda, jagoda i šumskih jagoda imaju koristi od uzgoja češnjaka u njihovoj blizini. Češnjak će sigurno pružiti pouzdanu zaštitu od napada štetnika.
Kako posaditi
Češnjak se može saditi kada je temperatura tla oko 12-15 stupnjeva Celzija. To će biljci omogućiti razvoj snažnog korijenovog sustava. To će povećati otpornost biljke na zimu. Prije sadnje, područje se mora poravnati. Idealan razmak između redova je 20 do 25 cm. Razmak između režnjeva ne smije biti veći od 12 cm. Brazde su prihvatljive, ali ih nemojte utiskivati u tlo. Dubina sadnje je otprilike 8 do 9 cm. Kako biste spriječili smrzavanje režnjeva, preporučuje se korištenje sadnog materijala debljine 6 do 7 cm. Gredica mora biti malčirana. U tu svrhu mogu se koristiti visokokvalitetni humus, treset ili piljevina. Granje razasuto po cijelom području pomoći će u zadržavanju snijega na gredicama. Obavezno uklonite gornji sloj kada počne proljetno otapanje.
Njega na otvorenom
Kako biste osigurali dobar urod, potrebno je redovito zalijevati biljke, plijeviti i rahliti tlo te primjenjivati odgovarajuća gnojiva. Također biste trebali uklanjati sve izrasle izdanke koji crpe energiju i hranjive tvari iz češnjaka, preusmjeravajući ih prema sadnom materijalu. Također biste trebali znati kako pomoći biljci ako je napadnu bolesti i štetnici. U nastavku ćemo detaljnije obraditi pravilno zalijevanje i gnojidbu.
Zalijevanje
Biljku je potrebno zalijevati kako se tlo suši. Ako je vrijeme relativno suho, potrebno je temeljito zalijevati. Tipična učestalost je 10-12 litara po kvadratnom metru. Ako ima stalnih oborina, prirodne oborine trebale bi biti dovoljne. To olakšava stvari vrtlaru, jer zalijevanje više nije potrebno. Zalijevanje treba prestati u kolovozu. Do tada su lukovice već dobile dovoljnu težinu i volumen, što znači da su potpuno formirane.
Gnojiva i prihrane
Češnjak dobro reagira na mineralna i organska gnojiva. Gnojidba se treba provoditi u rano proljeće. Potrebna su visokokvalitetna kalijeva i fosforna gnojiva. Za dobru žetvu potrebne su tri primjene. Prva primjena treba uključivati superfosfat u količini do 100 grama, amonijev nitrat u količini od približno 60 grama i kalijev sulfat u istoj količini po kvadratnom metru. Druga primjena treba se obaviti mjesec dana nakon prve. Koriste se ista gnojiva i količine kao i za prvu primjenu.
Kada glavice dosegnu veličinu oraha, biljke možete treći put gnojiti. Prilikom gnojidbe u proljeće, imajte na umu da su gnojiva koja sadrže dušik potrebna samo tijekom početne faze rasta. Kasnije su prihvatljiva samo gnojiva koja sadrže dovoljne količine elemenata poput fosfora i kalija. Nedostatak ovih elemenata može uzrokovati žutilo lišća. Svoju omiljenu kulturu možete gnojiti i ljeti. Da biste to učinili, u lipnju u tlo dodajte otopinu od 10 litara vode s 2 žlice superfosfata i zalijte gredice.
Bolesti i štetnici češnjaka
Uobičajene bolesti koje pogađaju češnjak uključuju sumpornu trulež, trulež vrata i bijelu trulež, kao i fuzarij, helmintosporiozu, žuticu, smuđ, peronosporu, mozaik, traheomekozu i hrđu. Štetočine češnjaka uključuju duhanske tripse, stabljične nematode, lukove žiške, kupusne petlje, zimske moljce, vrtne moljce i gama moljce, lukove muhe, klice muha, lukove moljce, ždralove muhe i krtice.
Sprječavanje pojave problema je poštivanje plodoreda i poljoprivrednih praksi. Usjev se može ponovno zasaditi na prvobitno mjesto nakon 4-5 godina. Skladišno područje treba tretirati otopinom od 400 grama izbjeljivača otopljenog u 10 litara vode nekoliko mjeseci prije sadnje. Predsjetvena obrada lukovica i češnja također je važna. Preporučuje se zagrijavanje češnja na temperaturi od približno 40-42 stupnja Celzija tijekom 10 sati.
Moderni fungicidi se obično koriste za liječenje bolesti. Na primjer, nakon što je identificirao lezije od hrđe na usjevu, vrtlar može kupiti proizvod na bazi bakrovog oksiklorida "Hom". Treba ga primijeniti na biljku. U ranim fazama bolesti, fungicidi poput "Kuproksat", "Gamair" i "Champion" su učinkoviti. Proizvodi "Thiram", "Polycarbocin", "Fentiuram" i "Arcerida" učinkoviti su protiv peronospore. Moderni proizvod "Fitosporin" učinkovito se bori protiv svih gljivičnih bolesti. Njegova otopina treba se primjenjivati ne samo na tlo, već i na sjeme i skladišna mjesta.
Video: "Kada i kako saditi češnjak u otvorenom tlu"
U ovom videu saznat ćete kada i kako posaditi češnjak u otvoreno tlo u jesen.







