Kako lako uzgojiti tikvice u svom vrtu

Malo o raznolikosti

Tikvice, poput tikvica, pripadaju porodici Cucurbitaceae. Oblikom i bojom više podsjećaju na divovski krastavac s korom bundeve. Iako naziv povrća očito ima talijanske korijene, vjeruje se da su ga iz Amerike donijeli talijanski imigranti. Tikvice se sa sigurnošću mogu smatrati poboljšanim oblikom tikvice: biljka je kompaktnija i ima atraktivan dekorativni izgled, bogatiji i nježniji okus, mogu se jesti sirove, dulje se čuvaju i bolje zadržavaju okus.

I, naravno, najveća prednost za vrtlare je prevladavanje ženskih cvjetova. Grmovi dosežu promjer od otprilike 1 m, s velikim, uzorkovanim listovima. Plodovi su obično izduženi i cilindrični, te dolaze u različitim veličinama. Kora može biti svijetlozelena s bogatim, tamnim smaragdnim prugama ili jarko žuta. Oblik, veličina i boja ovise o sorti. Najproduktivnijim sortama smatraju se Iskander, Tsukesha i žuta tikvica.

Priprema tla i sadnja

Prilikom uzgoja tikvica na otvorenom, ključan je odabir prave lokacije. Idealno je dobro osvijetljeno mjesto s djelomičnom sjenom ili difuznim svjetlom. Tlo treba biti rastresito, pjeskovito ilovasto i neutralno do alkalno. Također je važno izbjegavati sadnju tikvica u gredice koje su prethodno zauzimale druge tikvice. Promjena lokacije pomoći će u sprječavanju potencijalnih infekcija ili napada štetnika koji su se nastanili u tlu. Uzdignute gredice ili hrpe komposta pomiješane sa zemljom i pijeskom dobar su izbor za sadnju.

Za sadnju možete koristiti sjeme ili sadnice, ovisno o vremenu koje imate na raspolaganju. Preporučuje se unaprijed pripremiti tlo kako bi se sleglo i apsorbiralo hranjive tvari iz gnojiva. U kasnu jesen gredica se prekopa i dodaje se truli gnoj, zajedno s jednakim dijelovima dvostrukog superfosfata i kalijevog sulfata. Ako je tlo blago kiselo, dodaje se drveni pepeo. Neposredno prije sadnje, područje se ponovno prekopa, poravna i prozrači. Za dezinfekciju tla dodaje se otopina kalijevog permanganata i amonijevog nitrata.

Sjeme tikvica najbolje je posaditi sredinom svibnja, kada se zrak i tlo dovoljno zagriju i prođe svaka mogućnost noćnog mraza. Prije sadnje preporučuje se klijanje i lagano otvrdnjavanje sjemena. Da biste to učinili, držite ga u vlažnoj gazi ili spužvi s velikim porama dva dana. Otvrdnite sjeme tako da ga stavite na hladno mjesto s temperaturom ispod niske temperature. Nakon otvrdnjavanja, premjestite ga na sunčano mjesto na oko tjedan dana. Ovisno o tlu, napravite rupu duboku 4 do 6 cm. Biljke su razmaknute otprilike pola metra.

U rupu dodajte malu količinu gnojiva (humus, pepeo) i navlažite je. Zatim stavite sjeme, dva po rupi, prekrijte zemljom i pospite s malo treseta, suhe zemlje ili humusa. Nakon što nikne druga sadnica, uklonite je ili ponovno posadite. Kako biste osigurali snažno i održivo sjeme, tlo treba biti dovoljno vlažno, a temperatura iznad 20°C. Ako imate vremena i volje, možete pripremiti sadnice tikvica za sadnju. To bi trebalo započeti već u travnju.

Prije sadnje u posude, sjeme se klija u otopini koja sadrži stimulans rasta. Zatim se male posude (plastične čaše su sasvim u redu) napune jednakim dijelovima treseta i komposta te navlaže toplom vodom. Rupe za sjeme možete napraviti prstom; ne moraju biti široke ili duboke. Sadnice zalijevajte toplom vodom svakih 5-6 dana. Za dodatnu prehranu preporučuje se korištenje kompleksnog gnojiva, kristalina ili kalcijevog nitrata. Nakon mjesec dana, sadnice se mogu posaditi na otvoreno. Za sadnju odaberite topao, sunčan dan i temeljito navlažite tlo.

Najbolje je uštedjeti prostor i saditi sadnice u razmaku. Ako je temperatura niska i tlo nije dovoljno toplo, stvorite mini staklenike iznad sadnica. Uz povoljne temperature i pravilnu njegu, prvi plodovi će se pojaviti već za 40 dana.

Pravila za brigu o usjevu

Uzgoj tikvica je jednostavan, ali zahtijeva puno rada. Kako bi se osigurala obilna žetva, njega mora uključivati ​​niz potrebnih redovitih postupaka. Ova biljka je prilično zahtjevna. Da bi povrće raslo, razvijalo se, cvjetalo i donosilo plodove, temperatura zraka ne smije pasti ispod 23°C. Zalijevajte tikvice toplom, stajaćom vodom, pazeći da tekućina ne dospije na lišće ili pupoljke. Inače biljka može istrunuti.

Tijekom cvatnje i dozrijevanja plodova važno je održavati tlo dobro vlažnim. Također, ne zaboravite na gnojidbu. Prvi put gnojite biljku kada se pojave listovi. Drugo gnojenje treba obaviti otprilike dva tjedna kasnije. Ovo gnojivo treba uključivati ​​i organska i mineralna gnojiva. Tijekom razdoblja aktivnog plodonošenja, biljku možete hraniti i u malim količinama, dodajući gnojivo zajedno s vodom. Pomiješajte divizmu s pepelom i malom količinom superfosfata, umiješajte vodu i lagano ulijte ispod korijena tikvice, na maloj udaljenosti od glavne stabljike.

Kako bi se osigurala dobra ventilacija i spriječio razvoj gljivičnih bolesti i parazita, biljku treba redovito plijeviti i po potrebi uklanjati višak lišća.

Prekomjerno zeleno lišće ometa cirkulaciju zraka, zagrijavanje tla i oprašivanje. Također je važno prorahliti tlo i prozračiti biljke, posebno ako se nalaze u stakleniku ili rasadniku. U stakleniku je važno ne samo uzgajati povrće već ga i oprašivati. Ako je pristup kukcima ograničen, ženski cvjetovi se oprašuju ručno, prenoseći pelud s muških cvjetova na ženske pomoću kista ili gaze.

Što je važno znati o uzgoju

Uzgoj tikvica na otvorenom ima svoje nijanse koje se moraju uzeti u obzir:

• Osjetljivost usjeva na mraz. Čak i kratkotrajni lagani mrazevi od 1–2°C ispod nule dovode do uginuća biljke;
• Ako se sjeme dugo drži u hladnom tlu, klice će najvjerojatnije biti slabe i neodržive;
• Povrće zahtijeva dobro navlaženo tlo: čak i blaga suša može uzrokovati gubitak cvjetova i plodova. Međutim, prekomjerno zalijevanje također može dovesti do bolesti i najezde štetnika.
• zasjenjivanje i zadebljanje grmlja dovode do smanjenja prinosa;
• Nedostatak vlage ili svjetla, višak gnojiva i unakrsno oprašivanje utječu na okus ploda.

Žetva i skladištenje

Tikvice ne dozrijevaju tako brzo kao bijele tikve, ali dulje dozrijevaju i zadržavaju svoj okus. Plodove berite jednom tjedno ili češće, ovisno o tome kako se koriste. Korijenje treba odrezati oštrim nožem, a ne otkidati. Manji plodovi, dugi do 20 cm i teški oko 100 g, najbolji su za svježu konzumaciju. Veći, nedovoljno zreli primjerci najbolji su za konzerviranje i konzerviranje.

Za sakupljanje sjemena odaberite potpuno zrele tikvice pravilnog oblika i boje. Čuvajte ih na dobro osvijetljenom mjestu i uberite sjeme početkom zime. Svježe tikvice zahtijevaju hladno i suho mjesto za skladištenje. Ako se čuvaju bez kondenzacije, tikvice će trajati do proljeća.

Žuti, jarko smaragdni plodovi tikvica ukrasit će ne samo vaš stol već i svaki dekorativni aranžman. Stoga, kako biste uživali i u okusu i u estetici, preporučujemo da svakako pokušate uzgojiti ovo povrće.

Video: "Kako pravilno uzgajati tikvice"

Ovaj video će vas naučiti kako pravilno uzgajati tikvice u svom vrtu.