Koliko dugo treba da dinje sazriju i kada sazrijevaju?
Sadržaj
Koliko dugo traje dozrijevanje dinje?
Za vrtlara su najvažnija pitanja "kada saditi" i "kada brati". Svaka vrtna kultura ima svoje razdoblje zrenja. Prilikom uzgoja dinja u vrtu važno je imati okvirnu predodžbu o tome kada se bobice mogu brati. Međutim, važno je razumjeti da će vrijeme zrenja ovisiti o sljedećim čimbenicima:
- Koja je sorta odabrana? Danas je ova kultura dinja zastupljena širokim izborom. Svaka vrsta cvjeta i donosi plodove u svoje vrijeme;
- Klima regije u kojoj su sadnice posađene. Rano plodonošenje može se očekivati samo u južnim regijama. Sjevernije, stopa zrenja će se značajno smanjiti;
- Kvalitetna i sveobuhvatna njega. Ako su sadnice pravilno zbrinute, plodonošenje će početi unutar razdoblja tipičnog za odabranu sortu. Ako je njega bila neadekvatna, moguća su određena kašnjenja u zrenju.
Da biste razumjeli kada sorte dinja dozrijevaju, morate znati da su podijeljene u sljedeće skupine:
- Rano sazrijevanje. Ove sorte mogu dati zrelu žetvu već u srpnju;
- Sredina sezone. Prilikom sadnje ovih sorti, plodovi se beru u kolovozu;
- Kasnozrijevaju. Imaju najduže razdoblje formiranja berbe. Ovdje se berba može brati u rujnu.
Period zrenja ove kulture može trajati od 45 do 75 dana. Kako biste ubrzali ovaj proces, namočite sjeme prije sadnje. Mogu se koristiti i sadnice.
Neki vrtlari napominju da kada biljke počnu cvjetati, treba brati male cvjetove. To također može malo ubrzati zrenje bobica.
Kada očekivati zrenje
Iako vrtlari znaju koliko je vremena potrebno da određena sorta dinje sazrije, vrlo je teško sa 100% pouzdanosti odrediti zrelost ploda. Priroda može napraviti vlastite prilagodbe. To je zato što sljedeći čimbenici izravno utječu na brzinu razvoja dinje:
- Vrijeme. U toplom ljetu, žetva može dozrijeti tjedan dana prije roka. Međutim, ako je proljeće bilo kasno i hladno, a ljeto kišovito, tada su mogući i oštećenje usjeva i odgođeni razvoj;
- Pravilno zalijevanje. Obično se ova kultura zalijeva umjereno. Neke sorte prilično dobro podnose sušna ljetna razdoblja. Glavno je izbjegavati pretjerano isušivanje ili prekomjerno zalijevanje tla;
- Količina i vrste primijenjenih gnojiva. Važno je razumjeti da biljke zahtijevaju odgovarajuću prehranu tijekom cijelog rasta i razvoja. Gnojidba je posebno važna tijekom cvatnje i formiranja plodova.
Osim toga, strukturni sastav tla važan je za brzinu zrenja dinje. To se može poboljšati dodavanjem gnojiva, koja mogu modificirati tlo kako bi zadovoljilo specifične zahtjeve.
Kao rezultat toga, može se zaključiti da identična sorta neće cvjetati i donositi plodove istog dana u različitim regijama zemlje. Stoga će se u Moskovskoj regiji, Uralu i Sibiru berba zrelih dinja iste sorte odvijati u različito vrijeme. Uostalom, plod dozrijeva pod različitim uvjetima.
Također je vrijedno napomenuti da kvaliteta tla, uz njegu biljaka, izravno utječe na okus ploda ove kulture. Oprašivanje drugim sortama bundeva može rezultirati okusom koji nije karakterističan za sortu koja se uzgaja.
Kako odrediti zrelost
Da biste uživali u zreloj dinji, morate znati kako je prepoznati. Zrela dinja ima nekoliko karakteristika koje olakšavaju procjenu njezine zrelosti.
Prvo, obratite pozornost na aromu dinje. Zreli plodovi imaju izrazitu aromu meda, kruške ili vanilije. Nezreli plodovi ili uopće nemaju aromu ili imaju jedva primjetan zeleni miris. Prezrelo meso dinje ispuštat će manje ugodnu aromu.
Drugi parametar koji treba uzeti u obzir je zvuk. Ako kucnete po stranicama zrele dinje, čut ćete tup zvuk. Nezrele dinje će imati zvonki zvuk.
Najinformativnija i najtočnija metoda je vizualna identifikacija. Izgled dinje može biti značajan pokazatelj. Međutim, važno je uzeti u obzir karakteristike različitih sorti, jer neke dinje imaju jarko žutu koru, dok će druge biti zelene ili imati zelenkaste pruge. Ove karakteristike su specifične za sortu i ne ukazuju na nezrelost. Ključ je ujednačena obojenost.
Kada pritisnete koru zrelog voća, ona se vrati unatrag. Ako imate prezrelu dinju, udubljenja na njenoj površini ostat će i nakon što maknete ruku.
Također možete nježno odvojiti kožicu noktom. Ako se lako odvoji, voće je spremno za jelo. Mnogi smatraju ovu metodu najpouzdanijom. Voće koje odaberete ne smije imati mehanička oštećenja, mrlje s promjenom boje ili trule dijelove. Takvo voće će se vrlo brzo pokvariti.
Na temelju navedenog, lako možete shvatiti kada dinja još nije zrela i odabrati najzrelije voće.
Video: Uzgoj dinja i lubenica u vrtu
Ovaj video će vas naučiti kako uzgajati dinje i lubenice u svom vrtu.





