Opis zmijske dinje s okusom krastavca

Ako želite počastiti svoju obitelj slatkim i sočnim voćnim desertom, dinja je jedna od najboljih opcija. A ako ste ponosni vlasnik vrtne parcele u središnjoj Aziji ili južnoj Ukrajini, možete birati između desetaka različitih sorti ove delicije. Mnogi vrtlari nastoje uzgojiti ne samo ukusnu sortu dinje, već i neobičnu, dodajući tako raznolikost tradicionalnim vrtnim kulturama. Jedna takva originalna sorta je zmijska dinja, poznata i kao armenski krastavac.

Opis dinje

Ova sorta ima prepoznatljiv oblik, zbog čega je dobila nadimak "zmijska dinja". Dinja je izdužena, uska, ravna ili blago zakrivljena. Nezrele dinje prekrivene su zelenom korom. Kada sazrije, kora postaje žuta i postaje hrapava i neravna na dodir.

Težina zmijske dinje uglavnom ne prelazi 1,5 kg.

Meso je mekano, slatko i vrlo sočno. Zanimljiva značajka ove sorte je miris krastavca i izrazit okus dinje. Neki vrtlari su primijetili da u vrućim danima visok sadržaj vode u armenskom krastavcu može pomoći u sprječavanju dehidracije. Zmijske dinje obično teže ne više od 1,5 kg, iako su moderni uzgajivači razvili veće primjerke koji mogu težiti preko 6 kg.

Glavne karakteristike

Uz glavne karakteristike armenskog krastavca - njegov okus - vrtlari ističu njegovu nezahtjevnost u pogledu uvjeta uzgoja i otpornost na mnoge bolesti, uključujući pepelnicu i kasnu plamenjaču. Štoviše, među ljubiteljima ove sorte uvijek se ističu njezina ljekovita svojstva. Njezin vrlo sladak okus ukazuje na to da pulpa sadrži preko 12% šećera. Nadalje, vitamini A, C i E u svom sastavu daju ovoj sorti posebne zdravstvene prednosti.

Zmijska dinja pozitivno utječe na želudac

Liječnici preporučuju konzumiranje armenskih krastavaca za bolesti bubrega i žučnog mjehura, pretilost, artritis i hipertenziju. Dinja ima pozitivan učinak na funkciju želuca i pokretljivost crijeva. Osim neospornih zdravstvenih prednosti sorte, značajne su i njezine kvalitete kao kulture. Kratko je dozrijevanje, a rok trajanja dug. Nadalje, plodovi su vrlo prenosivi. Mnogi domaći kuhari također primjećuju da ova dinja nije samo izvrsna sorta za desert, već je pogodna i za kulinarske svrhe.

Značajke poljoprivredne tehnologije

Ova sorta je prvenstveno pogodna za uzgoj u toplim, sušnim klimama. Stoga se najčešće nalazi na prostranstvima Armenije, Uzbekistana, Kazahstana i Kirgistana. Temperature i vlažnost tla u tim regijama omogućuju uzgoj ove sorte izravno iz sjemena, bez prethodne pripreme sadnica. Za pripremu sjemena, namočite ga u toploj vodi 24 sata. Ako primijetite da sjeme pluta na površini, uklonite ga jer neće proklijati.

Zmijska dinja ne zahtijeva često zalijevanje.

Većina vrtlara primjećuje da je sorta zmijske dinje tolerantna na kemijski sastav tla, što joj omogućuje uzgoj i u tlima bogatim glinom i u vrlo kiselim tlima. Međutim, ova sorta je prilično zahtjevna kada je u pitanju vlažnost okoline. Neće tolerirati prekomjernu vlagu, a kamoli natopljena tla. To olakšava stvari vrtlarima jer smanjuje potrebu za čestim zalijevanjem. Međutim, vrtlari koji se odluče uzgajati zmijsku dinju morat će pažljivo odabrati mjesto za njezin uzgoj - ono bi trebalo biti smješteno dalje od odvoda i usjeva koji zahtijevaju često zalijevanje.

Armenski krastavac sadi se u posljednjih deset dana travnja, kada je tlo već dovoljno zagrijano.

Temperatura tla treba biti najmanje 15 stupnjeva Celzija. Posadite 2-3 sjemenke po rupi dubine 5 cm, a zatim temeljito zalijte. Budući da je vrijeme krajem travnja i početkom svibnja u južnim regijama vrlo toplo, nema potrebe prekrivati ​​buduću dinju plastikom ili je štititi u stakleniku.

Armenski krastavac sadi se u posljednjih deset dana travnja.

Prvi izdanci pojavljuju se unutar 6-8 dana, a prvo plijevljenje treba obaviti unutar 2 tjedna od sadnje. To je potrebno kako bi se uklonile slabije biljke. Općenito, armenska sorta krastavca ne zahtijeva nikakvu posebnu njegu. Sve što je potrebno je redovito plijevljenje (svaka 2 tjedna) i zalijevanje. Plijevljenje treba obavljati na udaljenosti od 15 cm od biljke, a zalijevanje treba obavljati jednom mjesečno.

Štipanje izdanaka ili podvezivanje vinove loze također nije potrebno. Jedino na što biste se trebali usredotočiti je uklanjanje korova oko dinje, jer oni ometaju razvoj korijena i stvaraju nepotrebnu sjenu za buduće plodove. Dinja je sorta srednje sezone koja će vas oduševiti sočnim i slatkim plodovima za samo 60-70 dana.

Video: Uzgoj dinja

U ovom videu čut ćete korisne savjete o uzgoju dinja.

Kruška

Grožđe

Malina