Tajne uzgoja gljiva kod kuće
Sadržaj
Koje su vrste gljiva pogodne za uzgoj kod kuće?
Sljedeće sorte su najprikladnije za uzgoj i razmnožavanje u zatvorenom prostoru:
- šampinjoni;
- bukovače;
- šitake.
Uzgoj gljiva, posebno ovih vrsta, nije osobito kompliciran i rastu prilično brzo. Uzgoj kod kuće je također prednost jer je supstrat za ovu vrstu biljke lako pronaći: slama, strugotine ili čak gnojivo će poslužiti.
Supstrat za svaku vrstu gljiva
Uzgoj gljiva kod kuće nije težak ako koristite pravu podlogu. Prije svega, ne smije biti previše vlažno, inače će se razviti plijesan. Ako ste odabrali čvrstu podlogu za gljive ili druge sorte, obavezno je zgnječite. Na taj će način vaši šampinjoni ili lisičarke snažno rasti u zatvorenom prostoru, primajući potrebnu vlagu.
Prije nego što shvatite kako uzgajati gljive, prvo biste trebali odrediti optimalnu podlogu za svaku sortu. Na primjer, ako se odlučite uzgajati bukovače kod kuće, slama je prikladna podloga. Shiitake gljive puno snažnije rastu na strugotinama drva. Što se tiče šampinjona, gnoj je optimalan izbor.
Spore i micelij gljiva
Uzgoj gljiva u zatvorenom prostoru uz minimalna ulaganja je stvarnost. Nakon što odaberete prikladan medij za uzgoj, vrijeme je za kupnju micelija - sirovine koja će vam poslužiti kao sadni materijal. Micelij sadrži veliki broj gljivičnih spora. Možete kupiti drvo sa sporama ili zrnati micelij. Prvi je skup. Međutim, stručnjaci ga često preferiraju: drvo sa gljivičnim sporama karakterizira dobra otpornost na razne bolesti.
Priprema hranjivog medija
Kako uzgajati lisičarke na piljevini ili slami? Kupnja visokokvalitetnog supstrata i sadnog materijala nije dovoljna. Priprema supstrata za upotrebu je ključna. Prvo, mora se sterilizirati kako bi se uklonile štetne bakterije i mikroorganizmi. Na primjer, dodajte vodu u hranjivu smjesu i stavite posudu u mikrovalnu pećnicu. Nakon što voda ispari, supstrat je spreman za upotrebu.
Potrebni uvjeti za uzgoj
Uzgoj gljiva kod kuće dat će plodne rezultate ako uzmete u obzir najvažnije čimbenike koji utječu na zrelost berbe. Prije svega, morate osigurati visoku vlažnost zraka (oko 95%) u prostoriji. Stalna cirkulacija svježeg zraka također je bitna, pa je ventilacija bitna. Još jedno ključno razmatranje je optimalna temperatura.
Imajte na umu da uzgoj gljiva kod kuće za prodaju može biti štetan za vaše zdravlje ako se ne pridržavate određenih preporuka.
Problem je što gljive kada sazriju, ispuštaju u zrak veliki broj spora koje je nepoželjno udisati. Zato je najbolje koristiti respirator ili barem masku od gaze prilikom brige o sobnim gljivama.
Alternativne metode uzgoja
Čak i početnik može nabaviti micelij lisičarke i uzgajati gljive za posao. Ako vam tradicionalna metoda ne odgovara, razmislite o alternativi. Egzotične gljive ponekad se uzgajaju u talogu kave. Sterilizacija supstrata nije potrebna, a gljive u njemu uspijevaju. Ključno je koristiti svježe skuhanu mljevenu kavu. Naravno, trebat će vam poprilična količina. Ali postoji rješenje: možete zatražiti pomoć u kafiću. Ovaj micelij prilično snažno raste i ubrzo nakon sadnje, brat ćete vlastite gljive.
Video: Kako uzgajati gljive kod kuće
Ovaj video će vas naučiti kako uzgajati gljive kod kuće.