Opis i uzgoj azijske sorte kruške Kieffer

Opis i karakteristike

Sortu kruške Kieffer razvio je 1863. godine u Philadelphiji, SAD, američki uzgajivač Peter Kieffer. Zapravo, naziv nove sorte kruške izveden je iz imena uzgajivača. Prema nepotvrđenim izvješćima, Kieffer je hibrid kineske pješčane kruške oprašivane sortom Bere Anjou (prema nekim izvorima) ili sortom Duchesse (prema drugim uzgajivačima). Na primjer, plodovi krušaka Kieffer i Duchesse vrlo su slični.

Voćka Kieffer široko se uzgaja u azijskim zemljama, posebno u Japanu, Koreji i središnjoj Kini. Možda je ta široka rasprostranjenost razlog zašto poljoprivrednici ovu kulturu često nazivaju azijskom, orijentalnom, japanskom ili kineskom kruškom. Postupno je sorta stekla popularnost i počela se uzgajati u Rusiji, Ukrajini i Moldaviji.

Kako izgleda stablo kruške Kieffer? Koje su karakteristike karakteristične za ovo voćno stablo? Započnimo naše upoznavanje s opisom sorte. Dakle, kruška Kieffer pripada srednje velikim voćkama i ima gustu, piramidalnu krošnju. Kora debla je sive boje, a samo deblo je gusto prekriveno dubokim pukotinama.

Grane debla su tamnije boje (boje mokrog asfalta). Skeletne grane su pod kutom od 25-30 stupnjeva u odnosu na deblo. Mlade grane su srednje debljine, ravne i ujednačene. Kora na izbojcima je atraktivne zelenkastosmeđe boje s blagom crvenom nijansom.

Listovi su veliki, jajoliki, tamnozeleni i imaju šiljaste, izdužene vrhove. Vanjska površina listića ima sjajan završetak. Ploča lista je gusta i blago uvijena prema gore, sa široko nazubljenim rubovima. Peteljke su tanke i kratke, s bordo korom. U jesen lišće poprima prekrasnu bordocrvenu nijansu.

Kruške sorte Kieffer su srednje veličine, teže između 120 i 150 grama. Međutim, neke kruške mogu biti prilično velike, teže i do 300 i 400 grama. Plod je bačvastog ili ovalno-kruškolikog oblika, blago neravan i može imati rebra u podnožju. Kožica je debela i suha, s blagom hrapavošću. Prilikom berbe, kožica je svijetlozelena, a kako dozrijeva, postaje zlatnožuta s brojnim hrđavim mrljama.

Meso zrelog ploda je bijelo-žute boje. Kruška je sočna i hrskava. Međutim, za razliku od sorte Duchess, kruške Kieffer imaju sladak, kiselkast okus, s terpentinskim završetkom.

Značajke uzgoja

Kruška sorte Kieffer smatra se lako uzgojljivom voćkom. Rast će i uspijevati u bilo kojem tlu, čak i glinenom. Preporučuje se odabir sadnica starih dvije do tri godine za sadnju, jer imaju visoku stopu preživljavanja. Rupa za sadnju veličine 70x100 cm priprema se u jesen. Rano proljeće smatra se optimalnim vremenom za sadnju sadnice kruške. Prije sadnje, korijenov sustav mladog stabla namače se vodom kako bi se osiguralo da su svi korijeni dobro rašireni i zasićeni vlagom.

Kruške ne vole previše vlažno tlo. Dovoljno je jedno, obilno zalijevanje tijekom aktivnog cvjetanja, a zatim postupak ponovite 3-4 puta tijekom ljeta. Ne zaboravite orezivati ​​grane; do pete godine starosti stabla trebalo bi formirati višeslojnu krošnju. Ako se stablu dopusti rast bez uklanjanja starih grana i orezivanja novih izdanaka, krošnja će postupno zarasti, što će negativno utjecati na plodonošenje.

Ova sorta zahtijeva gnojidbu mineralnim i organskim gnojivima. Može se koristiti sljedeći raspored gnojidbe:

• dušična gnojiva – jednom godišnje (prije cvatnje);
• kalij-fosforna gnojiva – jednom godišnje (u jesen).

Kako bi se drvo zaštitilo od štetnih insekata, preporučuje se godišnje prekrivanje debla i baze skeletnih grana vapnom.

Esencijalni oprašivači

Ova sorta kruške se samooprašuje. Međutim, plodonošenje je sporadično. Iskusni vrtlari napominju da je za povećanje prinosa potrebno na parceli saditi kruške drugih sorti. Najbolji oprašivači za kruške Kieffer su Conference, Bonne Louise i Saint-Germain. Voćke se mogu međusobno oprašivati ​​čak i ako je udaljenost između dva stabla 200-300 m.

Prednosti i nedostaci

Niste sigurni želite li ovu sortu kruške u svom vrtu? Pozitivne i negativne osobine sorte Kieffer pomoći će vam da donesete pravu odluku.

Prednosti:

• odsutnost otpalog voća tijekom razdoblja zrenja voća;
• visok prinos (uz pravilnu poljoprivrednu njegu, 25-godišnje biljke daju oko 280–300 kg žetve);
• nezahtjevan za tlo;
• izvrsna otpornost na sušu;
• dobra otpornost na plamenjaču i krastavost;
• može se koristiti za razvoj novih sorti krušaka.

Nedostaci:

• prosječna rana zrelost (stablo počinje plodonositi u 5.-6. godini života nakon sadnje sadnice);
• zahtijeva unakrsno oprašivanje;
• nedovoljno visoka zimska otpornost (zahtijeva omatanje tijekom hladnog vremena);
• prosječni kapacitet oporavka u slučaju smrzavanja grana;
• jedinstvena gastronomska svojstva voća (trpkost i izražen okus terpentina).

Video "Tajne uzgoja krušaka"

Ovaj video će vas naučiti kako pravilno uzgajati kruške.