Najbolje sorte krušaka za uzgoj u spartanskim uvjetima Urala

Značajke uzgoja

Uralsku regiju karakteriziraju nepovoljni uvjeti tla i klime. Teren je ovdje raznolik, ali prevladavaju teška podzolna i močvarna tla, što uzgoj krušaka na Uralu čini znatno izazovnim. Vrijeme je općenito nepredvidivo i nikad ne znate što očekivati. Ponekad temperature dosegnu ljetne razine već u travnju, dok se drugih godina mrazevi mogu pojaviti već u lipnju, uzrokujući opadanje plodova s ​​krušaka.

Ovi uvjeti diktiraju specifične zahtjeve za odabir sorte kruške za Ural. Na primjer, sadnja visokorodnih stupastih stabala ovdje nema smisla, jer su vrlo toplinski ljubeća. S obzirom na kratku ljetnu sezonu, bolje je odabrati rane, brzozrele sorte ili sorte otporne na zimu za ovu regiju. Poželjna su i samooplodna stabla, jer vrijeme može biti nepovoljno, a oprašivači će biti rijetki.

Sadnja i briga za kruške također ima svoje karakteristike. Za uzgoj dobre žetve u ovoj regiji potrebno je obratiti posebnu pozornost na procese poput gnojidbe, oblikovanja, orezivanja i zimske izolacije. Rupe za sadnju treba pripremiti unaprijed. Budući da je tlo vrlo gusto, potreban je dobar drenažni sloj, a na vrhu sloj organskog gnojiva kako bi se osigurao puni razvoj sadnica tijekom prvih nekoliko godina.

Dok su mlade, kruške su vrlo osjetljive na hladnoću, pa ih je potrebno dobro izolirati ili zimi zakopati u snježni nasip. Nakon što počne plodonošenje, otpornost stabala na zimu će se povećati, ali prvih 5-6 godina priprema za zimu mora biti temeljita. Mnogi problemi povezani s mrazom mogu se izbjeći sadnjom uralskih sorti krušaka otpornih na mraz, kao što su Uralochka, Novogodnyaya, Chelyabinskaya Zimnyaya i Tonkovetka Uralskaya. Postoji mnogo takvih sorti. U nastavku ćemo pogledati pet najboljih krušaka za Ural, svaka s različitim razdobljem dozrijevanja.

Talitsa

Ova sorta je poznata i kao Skorospelka Sverdlovskaya zbog svog ranog i brzog dozrijevanja. Plodovi dosežu zrelost za berbu 75-80 dana nakon cvatnje, sredinom kolovoza, ali imaju kratak rok trajanja (do 10 dana), što ih otežava transport i prodaju. Kada se ostave na stablu, kruške brzo otpadaju. Unatoč svemu tome, sorta se smatra uspješnom, daje prinos do 40 tona po hektaru u svim uvjetima i posjeduje visoku otpornost na krastavost.

Stabla su snažna, s raširenom, piramidalnom krošnjom. Grane su tanke, često se savijaju pod težinom plodova i zahtijevaju potporu. Plodovi su mali (100–115 g), okrugli i nalik jabuci. Kora je blijedožuta, blago hrapava, s vidljivim otvrdnutim potkožnim mrljama ispod. Meso je kremasto, gusto i prilično sočno, slatko-kiselog okusa i lagane arome meda. Kruška Talitsa je samosterilna, ali prihvaća bilo kojeg oprašivača sa sličnim razdobljem cvjetanja.

Zbrinuto

Srednje kasna kruška s izvanrednim okusom i tržišnim svojstvima. Uzgojena je umjetnom mutagenezom korištenjem sorte Bere Yellow, zbog čega se ponekad naziva i poboljšana Bere Yellow. Stručnjaci smatraju ovu krušku jednom od najboljih sorti za Ural. Kombinira visok prinos, dugi životni vijek i razdoblje plodonošenja te otpornost na mraz, kao i na većinu bolesti i štetnika.

Stabla su kompaktna, srednje visine, sa zaobljenom i prilično gustom krošnjom. Počinju davati plodove u četvrtoj ili petoj godini, dajući stabilan godišnji urod. Plodovi nisu jako veliki (do 120 g), ujednačene veličine i ujednačene žute boje. Kora je tanka i glatka, s malo potkožnih mrlja. Meso je žućkasto i srednje čvrsto. Kruške su spremne za berbu sredinom jeseni, imaju dug rok trajanja (do 130 dana na hladnom mjestu) i postaju vrlo slatke kada sazriju.

Zarečnaja

Prema riječima njezina tvorca, profesora L. A. Kotova, ova kruška je jedno od njegovih najboljih djela među kasnoljetnim sortama. Stabla su brzorastuća, a opet mala i uredna, sa zaobljenom, blago raširenom krošnjom. Plodovi daju u petoj ili šestoj godini, izuzetno su otporna na zimu i galice. Prinos je konstantno visok.

Plodovi se, prema autoru, odlikuju plemenitim oblikom. Glatki su i ujednačeni, nisu jako veliki (110–140 g), ali atraktivnog izgleda. Kožica je tanka, zlatnožuta kada je potpuno zrela, s prekrasnim crvenkastim rumenilom. Meso kruške je sitnozrnato, umjereno gusto i vrlo slatko.

Kruške dozrijevaju krajem kolovoza, ali budući da ne opadaju, berba se može obaviti u nekoliko faza. Imaju kratak rok trajanja do mjesec dana.

Rujan

Još jedna zimsko otporna sorta, koju je uzgojio L. A. Kotov za sjeverne regije zemlje. Stabla su srednje veličine i visine, te brzo rastu. Krošnja je piramidalna, blago raširena i može se formirati bez rezidbe. Kruška cvjeta u svibnju, a cvjetovi i jajnici otporni su na naknadne mrazeve. Također pokazuje visoku otpornost na krastavost i garičastu grinju. Ova sorta je djelomično samooplodna, pa je najbolje saditi kruške sa sličnim vremenom cvatnje u blizini.

Kruške sorte Sentyabrina su prilično velike (180–200 g), ujednačene veličine i klasičnog oblika kruške. Kora je glatka i zelena, a dozrijevanjem postaje limun žuta, sa svijetlosmeđim rumenilom s jedne strane. Meso ima prekrasan, slatko-kiseli okus, sočno je i bez tvrdih mrlja. Kruške dozrijevaju do početka rujna. Njihov rok trajanja je otprilike mjesec dana. Tijekom tog vremena, kruške zadržavaju svoj tržišni izgled i lako se transportiraju.

Stanovnik Sverdlovska

Vrlo česta ljetno-jesenska sorta na Uralu. Ne može se pohvaliti samo izvanrednim okusom ploda, već i dugim vijekom trajanja. Stabla su vrlo otporna na mraz, dobro preživljavaju zime čak i bez skloništa, bez obzira na jačinu mrazeva. Niska su, sa zaobljenom krošnjom koja s godinama postaje malo raširenija. Počinju plodonositi u dobi od četiri godine. Prinosi su stabilni i visoki - do 200 centi po hektaru. Sorta je samosterilna i zahtijeva oprašivača sa sličnim razdobljem cvjetanja.

Plodovi su prilično veliki (130–180 g), prekrasnog izduženog oblika kruške. Kora je glatka, zelena kada sazrije, a tijekom skladištenja dobiva blagu žućkastu nijansu i lagano rumenilo. Sočno, masno meso, prema kušačima, zaslužuje visoke ocjene. Njegov blago kiselkast okus razvija se u vrlo bogatu aromu nalik desertu s prepoznatljivom aromom kruške kako sazrijeva.

Plodovi se mogu koristiti na bilo koji način: za pripremu (sušenje, sušenjem), konzerviranje, a također i svježi.

Video: Priprema rupe i sadnja sadnice

Ovaj video će vam pokazati kako pripremiti rupu i posaditi sadnicu voćke.