Zašto i kako okopavati krumpir

Razlozi

Zapravo, okopavanje nije samo postupak za ovu određenu korjenastu kulturu. Okopavaju se mnoge kulture, ali cilj je uvijek isti: proizvesti veći i bolji urod. To je, da tako kažem, opći cilj. I u različitim fazama uzgoja, okopavanjem krumpira postižu se različiti ciljevi.

Ovaj korak održavanja izgleda ovako: posipamo zemlju oko podnožja biljke. Jednostavno rečeno, stvaramo mali humak zemlje - otuda i naziv. Zašto to radimo? Postoji nekoliko razloga:

• posipanjem stabljika zemljom osiguravamo rast dodatnih gomolja;
• rahlimo tlo, stoga poboljšavamo ventilaciju;
• usput plijevimo korov, pazeći na zdravlje biljke;
• pružamo zaštitu od pregrijavanja i smrzavanja;
• Stvaramo učinkovitiji pristup sunčeve svjetlosti za grmlje.

Pa, s dodatnim gomoljima je sve jasno - radimo na većem urodu, rekao bi vrtlar početnik. Ali isplati li se doista gnjavaža s ventilacijskim rajama?

Naravno da jest! Ventilacija je potrebna jer:

• korijenje, koje nema što disati, umire;
• ako nedostaje kisika, ne rastu u dubinu;
• Ako korijenje nema što disati pod zemljom, rješava svoj problem tako da svoje dišne ​​izdanke gura na površinu;
• Loša ventilacija može uzrokovati bolesti biljaka.

Općenito se vjeruje da pravilno i pravovremeno okopavanje korjenastog povrća može povećati prinose za 20-30 posto. Stručnjaci također tvrde da će krumpir imati bolji okus.

Video: Kako se brinuti za krumpir

Iz videa ćete naučiti kako oplemeniti krumpir.

Kako to učiniti

Iskusni vrtlari savjetuju da što prije počnete okopljivati ​​biljke, to bolje. Dobar pokazatelj je visina izdanaka: ako su dosegli 17-20 cm, vrijeme je. Zašto to učiniti rano? Prvo, na taj način nećete morati dodatno plijeviti ili rahliti tlo. Drugo, pruža pouzdanu zaštitu ako se vrati hladno vrijeme. To je posebno važno za sjeverne regije.

Ako je upravo padala kiša i vrijeme je oblačno, ovo je najbolji dan za sadnju krumpira. Za vrijeme vrućeg vremena, to ćete morati učiniti u vrtnim gredicama u zoru ili nakon zalaska sunca, uvijek nakon zalijevanja; suho tlo je opasno. Vrućina je opasna za ovaj postupak, jer bez obzira koliko pažljivo ga izvodite, korijenje će ipak biti donekle oštećeno. A biljke će uvenuti pod žarkim suncem.

Za okopavanje se obično koriste jednostavni poljoprivredni alati: motika, motika ili motika. Pomoću ovih alata grabljamo tlo prema grmlju, formirajući prilično visoke i široke humke.

Neki ljudi za to koriste prilično primitivnu, ali učinkovitu tehniku: ručni rovokopač. Također ga sami grade koristeći jednostavnu motiku. Ili konstruiraju nešto poput malog pluga.

I konačno, vrhunac tehničke inovacije - ručni traktor. Ova stvarčica je prikladna za oranje, okopavanje i druge poslove održavanja.

Koliko puta?

Uobičajeno je mišljenje da je okopavanje korjenastog povrća dva puta po sezoni dovoljno. To je vjerojatno točno. Ali iskustvo pokazuje da nekoliko dodatnih krugova neće škoditi. Primijetit ćete da okopani krumpir izgleda sjajno u lijepim, urednim gredicama. A u jesen ćete vidjeti da je vaš trud pozitivno utjecao na urod.

Prva sadnja, kao što smo već spomenuli, događa se kada su izdanci narasli na 17-20 cm. Druga je 2-3 tjedna kasnije, uoči cvatnje.

Neka vas intuicija vašeg vrtlara vodi u procjeni je li potrebno dodatno okopavanje. U svakom slučaju, ako vidite gomolje koji vire iz zemlje, raspadajuće grmlje ili druge nepravilnosti, uzmite motiku.

Je li ovo potrebno?

I na kraju, prilično filozofsko pitanje: ima li smisla u ovom prilično zamornom poslu? Hajdemo saznati.

Već smo raspravljali o razlozima za okopavanje krumpira, i sve su to uvjerljivi razlozi. Međutim, oni koji sumnjaju imaju pravo: ovaj dio njege nije uvijek potreban.

Prije svega, to je nepotrebno u južnim regijama s uistinu vrućom klimom osim ako nisu dostupni odgovarajući uvjeti za zalijevanje. Zakopavanje biljaka u suho, vruće tlo doslovno će rezultirati pečenim krumpirom. Stoga je mudrije ograničiti se na rahljenje tla i uklanjanje kore.

Osim toga, postoji prilično stara metoda uzgoja koja u potpunosti eliminira potrebu za okopavanjem. To se naziva organsko malčiranje. Ova metoda uključuje pokrivanje tla sijenom ili slamom u jesen. To omogućuje:

• zaštititi sadnice od ponovljenih mrazeva;
• kontrolirati sadržaj i raspodjelu vlage;
• održavati toplinu;
• zaštititi tlo od ispiranja tijekom kiša;
• potiču intenzivan rast korijenskih usjeva;
• zaštititi krumpir od bolesti i napada štetnika.

Preko zime, slamnata podloga istrune, a krumpir se sadi kao i obično. Zatim se sadnice prekrivaju prvim slojem sijena ili slame, a nakon nekog vremena (klice bi trebale dosegnuti 5-6 cm) drugim slojem.

Sada samo preostaje čekati žetvu. Ne zahtijeva čak ni zalijevanje, osim za vrijeme suša.

Možete koristiti anorganski malč tako da krumpir prekrijete tamnom tkaninom ili folijom. Ključno je osigurati da se pokrivač čvrsto prilijepi za tlo i da ga vjetar ne otpuhne. Uzgajivači povrća koji su koristili malč zadovoljni su svojim urodom. Dakle, postoje mogućnosti. Ako vam se tradicionalno okopavanje čini zastarjelim ili previše zamornim, znajte da postoje mogućnosti.

Video "Kada na brdo"

Ovaj video će vam reći kada treba posijati krumpir i kako to pravilno učiniti.