Kada kopati krumpir: savjeti za berbu
Sadržaj
Kako odrediti vrijeme čišćenja?
Prije svega, vrtlari bi trebali shvatiti da ne postoji konačan datum za berbu krumpira. Nekoliko čimbenika može utjecati na zrenje usjeva.
Vrijeme sadnje krumpira donekle varira. Ako se sadi krajem travnja, berba može početi već početkom kolovoza. Statistički, najpovoljniji mjesec za sadnju je svibanj. Stoga, berba krumpira može početi krajem kolovoza ili početkom rujna.
Važno je uzeti u obzir sorte koje se koriste za uzgoj tijekom tekuće sezone. Rane i kasne sorte mogu imati značajno različita vremena berbe - od 4 do 6 tjedana. Na vrijeme će također utjecati način na koji su vlasnici održavali parcelu i usjeve tijekom ljeta, vrijeme te količina vlage i gnojiva primijenjenog na tlo.
Već krajem srpnja možete iskopati nekoliko biljaka u vrtu ako će se povrće odmah koristiti za kuhanje, poput mladog kuhanog krumpira. Međutim, ako planirate dugo čuvati krumpir, rana berba se apsolutno ne preporučuje. Kora će i dalje biti pretanka, što će značajno smanjiti rok trajanja. Čak i najmanje oštećenje kore uzrokovat će kvarenje i truljenje gomolja. A ako se nezreli urod počne kvariti, mogli biste ostati bez ikakvih zaliha za zimu i bez ikakvih namirnica za sljedeću sezonu.
Prilikom uzgoja krumpira iz sjemena, vrtlari znaju vrijeme cvjetanja biljaka, kao i razdoblje zrenja, prilikom kupnje određene sorte. Potrebni datumi obično su navedeni i na pakiranju. Ako se tijekom njege biljke cvjetanje dogodi na vrijeme, to znači da krumpir normalno raste i da će na vrijeme dozrijeti.
Obično se većina ljetnih stanovnika vodi izgledom grma. Nakon što vrhovi počnu žutjeti, postoji mnogo razloga vjerovati da krumpir dozrijeva i da je već u završnoj fazi. Nakon što se vrhovi osuše i litra vode otpadne, možete ih početi iskopavati za nekoliko dana.
Međutim, često se događa da su neke biljke krumpira već požutjele i osušile se, dok druge nisu. To može biti zato što, nakon što ste prošle sezone iskopali krumpir i brali gomolje, oni nisu sortirani po sorti, a time i po datumu zrelosti. Ako se to dogodi, trebali biste iskopati zrele biljke i vratiti se na ostale za 10-14 dana. Do tada ćete moći vidjeti promjene, a zatim iskopati preostali krumpir. Međutim, ne zaboravite nastaviti zalijevati biljke.
Kada vrtlari sade jednu sortu usjeva, berbu će obavljati u istom intervalu. Obično berba traje 70-100 dana.
U nekim slučajevima, uvenuli vrhovi ne ukazuju uvijek na zrenje krumpira. To se može dogoditi ako tlo nije dovoljno vlažno tijekom posebno vrućeg razdoblja. Nakon nekoliko dana, biljke će se početi znatno sušiti. Kako bi se to spriječilo, ključno je pravilno održavanje vrta.
S viškom vlage ili dušičnih gnojiva, vrhovi mogu snažno rasti, dok sami korijenski usjevi nemaju vremena sazrijeti do trenutka žetve.
Neke će sorte ostati zelene na vrhu čak i kada su potpuno zrele. Stoga se najbolje vrijeme za berbu može otprilike procijeniti na kraj kolovoza i prvu polovicu rujna. U slučaju sumnje, uvijek možete pokušati iskopati nekoliko grmova kako biste provjerili stanje korijena ove sorte.
Drugi način određivanja stupnja zrelosti krumpira je pomoću kore. Ako se kora lako trlja i tanka je, najbolje je pričekati s berbom.
Iskopajte jedan grm da provjerite. Ako kora još nije zrela, pokušajte ponovno za 7-10 dana.
Kako biste utvrdili koliko gomolja možete ubrati s jednog četvornog metra sadnica, morate znati sortu koja se koristi tijekom sadnje. Imajte na umu da će mladi krumpir proizvoditi manje gomolje.
Metode čišćenja
Mnogi vrtlari su zainteresirani za broj dostupnih tehnika vađenja krumpira. Tijekom žetve može se koristiti nekoliko metoda.
Najčešće se koristi standardni vrtni alat - lopata i vile. Međutim, rad zahtijeva znatan fizički napor, a budući da je većina vrtlara starija, to može biti problem. Donji dio leđa je posebno opterećen. Osobe s mišićno-koštanim problemima bolje je koristiti druge metode, jer se bol u leđima može razviti u roku od nekoliko sati ako su lošeg zdravlja.
Velike farme morat će obrađivati znatno veće površine od ljetnih stanovnika. Za žetvu velikih razmjera dizajnirana je posebna oprema, što znatno olakšava posao. To uključuje vadilice krumpira i ručne traktore.
Redoviti fizički rad može značajno opteretiti leđa vrtlara. Stoga, ako imate vrlo veliko područje za obradu i imate pristup specijaliziranoj poljoprivrednoj opremi, najbolje ju je koristiti.
Možete započeti žetvu s ovom opremom nakon što odrežete sve površinsko lišće. Nakon nekoliko dana možete početi iskopavati krumpir.
Nakon što ste odlučili kada kopati krumpir, morate pripremiti opremu. Prvo provjerite stanje rotirajućih dijelova. Trebaju biti dobro podmazani. Dijelovi koji će rahliti tlo i pomoći u žetvi usjeva trebaju biti očišćeni od starog, stvrdnutog tla, gline i kamenčića. Ako su oštri rubovi tupi, trebat će ih naoštriti. Važno je razumjeti da korištenje motokultivatora zahtijeva poštivanje niza specifičnih pravila:
- svi redovi posađenog krumpira moraju biti ravnomjerni tako da nema potrebe za promjenom smjera uređaja;
- udaljenost između svih redova trebala bi biti ista, jer kotači samog motocikla mogu zaći na susjednu sadnju, oštećujući gomolje;
- Prilikom žetve bolje je koristiti poseban dodatak za kultivator, odabirući određenu dubinu za kopanje tla;
- hodni traktor mora biti podešen tako da se lako kreće, tada će se gomolji podići na površinu;
- Kako bi se olakšao rad s kultivatorom, najbolje je kopati krumpir u naizmjeničnim redovima, inače će se jedan od kotača opreme kretati po oranom tlu, a drugi po utabanoj stazi.
Prije početka rada preporučuje se pripremiti mjesto gdje ćete sortirati ili sušiti urod. Izbjegavajte bacanje ili ispuštanje gomolja kako biste spriječili mehanička oštećenja, jer će se u suprotnom pokvariti u roku od nekoliko tjedana.
Tijekom berbe odmah bacite oštećene i bolesne krumpire kako biste kasnije izbjegli gubljenje vremena na njih. Zdrave krumpire stavite u vreće i čuvajte ih na hladnom, suhom i tamnom mjestu. Najbolje je vreće prekriti debelom krpom kako biste spriječili da sunčeva svjetlost dopre do krumpira. To će odgoditi klijanje. Imajte na umu da je najbolje sorte odmah sortirati u vreće kako biste izbjegli zabunu.
Ako nakon žetve na polju ostane vrhova i korova, mogu se osušiti na suncu. Nakon nekoliko dana sve skupite, a zatim zakopajte u kompostnu jamu. Ako tijekom žetve primijetite znakove bolesti ili gljivica na biljci, najbolje je vrhove spaliti.
Pokušajte slijediti ova pravila, to će vam olakšati berbu krumpira.
Video: "Kako kopati krumpir mini motokultivatorom"
Ovaj video pokazuje kako brzo iskopati krumpir pomoću Jikov motokultivatora ili mini motokultivatora s domaćim dodacima, bez lopate.






