Popularan, ukusan i jednostavan za uzgoj – krumpir Žukovski
Sadržaj
Opis
Ova sorta je inherentno otporna i nije navikla na hirovitost. Uzgajivači su je stvorili na ovaj način imajući na umu uzgajivače povrća u središnjoj zoni. Uostalom, tamo, u središnjoj zoni, klima je, blago rečeno, umjerena; ljeta vas ne razmaze vrućinom i brzo prolete, ali ipak želite dobar krumpir.
"Žukovski" je rana sorta krumpira. Brzo dozrijeva, stvorena za činjenicu da nema dugo, toplo ljeto pred sobom za lagano dozrijevanje. Ovo nije jug! Za dva mjeseca je spreman za jelo, da tako kažem: čim ga posadite, vrijeme je za iskopavanje.
Ova sorta nema posebne zahtjeve za tlo i uspijeva u gotovo svakoj vrsti tla. Karakterizira je dobro zdravlje, otpornost na bolesti i vremenske uvjete, podnosi i hladnoću i sušu.
Uzgojem sorte Žukovski dobit ćete prekrasne, velike krumpire (do 170 g po gomolju). Iznutra su bijele, a kora je ružičasta, glatka i toliko tanka da gotovo da nema kore. Neusporedivi su u kulinarskoj upotrebi. Ukusni su i jednostavni za kuhanje - ne prekuhavaju se, što ih čini savršenima za juhe, variva i pomfrit. Svaki će kuhar cijeniti što oguljeni i narezani krumpiri ne potamne.
Kako izgleda ova sorta? Grm je srednje velik, umjereno raširen. Ima malo, ali dobro razgranatih stabljika. Listovi su veliki, cvjetovi su kratkotrajni i ne daju plodove. Gomolji su veliki, ovalni, s malo oka.
Bez ikakvih posebnih problema, ova sorta će dati prinos do 38 tona po hektaru.
Video "Opis"
Ovaj video opisuje sortu krumpira Zhukovsky.
Rast
Vrlo atraktivna karakteristika sorte Žukovski je jednostavnost održavanja. Izvrstan je izbor za one koji nemaju puno vremena za vrtlarenje.
Možete ga posaditi već sredinom travnja, a pripremne radove započeti i ranije. 'Žukovski' dobro niče, a otprilike dva tjedna prije očekivane sadnje vrijeme je za početak berbe sjemenskih gomolja. Odaberite zdrave, prilično velike (80-100 g) krumpire. Potrebno im je:
- složite ih u redove u kutijama;
- stvoriti difuzno svjetlo prekrivanjem papirom;
- navlažite i okrenite;
- dezinficirati otopinom kalijevog permanganata;
- pričekajte da klice budu duge otprilike 1 cm.

Iskusni vrtlari preporučuju: ako želite dobiti žetvu čak i ranije nego što su uzgajivači namjeravali, namočite sjemenske gomolje u tresetu ili piljevini tjedan dana.
Prije sadnje, kako biste ojačali „urođenu“ otpornost na štetočine, gomolje tretirajte insekticidom. Preporučuje se sadnja krumpira 'Žukovski' na srednju dubinu. Najbolje ih je pokriti dok ne prođe prijetnja mrazom.
Koriste se standardne mjere: plijevljenje i rahljenje tla - to treba učiniti prije nego što sadnice niknu. Zalijevanje treba biti umjereno, 5 litara po metru brazde u toplijim danima. Okopavanje treba obaviti ako je tlo dehidrirano.
Vrijedi se potruditi zaštititi krumpir od insekata. Postoje dva glavna neprijatelja, oba dobro poznata: koloradska krumpirova zlatica i krtica. Metode suzbijanja su također tradicionalne: ručno sakupljanje zlatice ili korištenje kemikalija. Kako biste izbjegli krtice, potrebno je često rahliti tlo: to će vam pomoći da se riješite ličinki i jaja. Mnogi također preporučuju sadnju nevena na rubove vrtne gredice, jer krtice to ne podnose.
Iskusni uzgajivači povrća preporučuju orezivanje vrhova otprilike tjedan dana prije berbe. Ova jednostavna mjera zaštitit će krumpir od kasne plamenjače.
Čišćenje i skladištenje
Vrijeme žetve počinje 1. srpnja, a za sjemenske gomolje 1. kolovoza. Tijekom tog razdoblja, cijenit ćete da opis sorte krumpira Žukovski uključuje i njezinu iznimnu otpornost na mehanička oštećenja.
Da, otporan je na pik, tako da ćete gotovo cijeli urod dobiti lijep i neoštećen. To je velika prednost koja sortu krumpira Zhukovsky čini prikladnom za uzgoj u industrijskim razmjerima: korijenje malo pati tijekom berbe.
Nakon berbe, krumpir se mora osušiti i sortirati. Svi sumnjivi gomolji, oštećeni ili na neki drugi način nezdravog izgleda, nisu prikladni za skladištenje. Jedan sumnjivi krumpir može vam uništiti cijelu zalihu.
Uvjeti skladištenja tipični su za krumpir: taman, suh i prozračan prostor. Naravno, trebao bi biti hladan: optimalna temperatura je 2-5 stupnjeva Celzija. Tijekom skladištenja, krumpir ove sorte, kao i svaki drugi, potrebno je sortirati.
Prednosti i nedostaci
Bez obzira koliko opisujete Žukovski rani krumpir, opis će uvijek djelovati pomalo jednostrano. Zašto? Zato što je uobičajeno dati pošteno upozorenje: unatoč svim prednostima, postoje određene problematične kvalitete. U ovom slučaju, vrlo je teško pronaći išta što odgovara odjeljku "Nedostaci".
Ali zasluge zaslužuju dugu i zadovoljavajuću raspravu - ne čudi što se ovaj krumpir sadi i zatim uživa od Sjevernog Kavkaza do Dalekog istoka. Sorta Žukovski stekla je svoju zasluženu popularnost jer:
- lako se ukorijenjuje u bilo kojem tlu;
- ne nameće visoke zahtjeve tijekom procesa rasta;
- može uopće bez zalijevanja ako ima oborina;
- izuzetno otporan na bolesti i štetočine;

- podnosi toplinu i hladnoću;
- daje visok prinos;
- gomolji su otporni na mehanička oštećenja tijekom berbe;
- Pod pravim uvjetima, žetva će trajati do sredine proljeća.
Žukovski krumpir je ukusan u bilo kojem jelu i u bilo kojem obliku. Veliki, lijepi, snježnobijeli krumpiri krasit će stol.
Video "Štetočine"
Ovaj video će vam pokazati kako i koji insekti mogu oštetiti krumpir.



