Ukiseljeni krastavci i marmelade, džemovi i pekmezi - domaći pekmezi prekrasan su dodatak i unose raznolikost u vaš obiteljski obrok. U ovom odjeljku pronaći ćete brojne recepte za domaće pekmeze, kao i korisne savjete o odabiru i pripremi sastojaka. Koje kombinacije hrane izgledaju posebno primamljivo? Kako možete povrću dati hrskavu teksturu ili, obrnuto, mekšu teksturu? Koji pekmezi zahtijevaju minimalno vrijeme pripreme? Koji će začini najbolje poboljšati okus ukiseljenih krastavaca? Istražite članke naših autora kako biste pronašli najukusnije recepte!
Kako napraviti pekmez od kore lubenice za zimu: najjednostavniji recepti. Metode pripreme ove delicije od pulpe i kore lubenice s dodatkom limuna i naranče, u sporom kuhalu.










