Ukiseljeni krastavci i marmelade, džemovi i pekmezi - domaći pekmezi prekrasan su dodatak i unose raznolikost u vaš obiteljski obrok. U ovom odjeljku pronaći ćete brojne recepte za domaće pekmeze, kao i korisne savjete o odabiru i pripremi sastojaka. Koje kombinacije hrane izgledaju posebno primamljivo? Kako možete povrću dati hrskavu teksturu ili, obrnuto, mekšu teksturu? Koji pekmezi zahtijevaju minimalno vrijeme pripreme? Koji će začini najbolje poboljšati okus ukiseljenih krastavaca? Istražite članke naših autora kako biste pronašli najukusnije recepte!
Korak-po-korak recepti za pripremu džema od bundeve. Kako brzo pripremiti najukusniju deliciju od bundeve, na armenski način, s marelicama, orašastim plodovima, tikvicama i limunskom kiselinom za zimu.