Gusti, aromatični sirup i prozirne bobice, ukusne kriške voća i orašasti plodovi natopljeni sokom - slatke domaće marmelade mogu postati prava kulinarska remek-djela! U ovom odjeljku pronaći ćete klasične i originalne recepte za konzervirane poslastice, kao i naučiti male trikove koji će vaše marmelade učiniti posebno ukusnima. Koje se voće i bobice najbolje slažu? Kako možete dodati ugodnu kiselost ili trpkost pekmezu? Kako prerađujete cijelo voće? Pročitajte članke naših autora i iznenadite svoje voljene izvrsnim poslasticama!
Kako napraviti pekmez od brusnica kod kuće? TOP 17 recepata korak po korak sa fotografijama: pekmez od pet minuta, pekmez bez kuhanja i pekmez od mljevenog mesa. Prednosti ovog deserta i smjernice za čuvanje.











