Izložbeni luk: Uzgoj i njega
Sadržaj
O raznolikosti
Izložbeni luk razlikuje se od gotovo svih svojih srodnika okusom, težinom, načinom uzgoja, pa čak i aromom. To je, bez pretjerivanja, divovska sorta luka. Njegova ogromna veličina, zajedno s neobičnim i ugodnim okusom, učinila ga je prilično popularnim među vrtlarima. Međutim, ne mogu ga svi uzgajati, jer ovo povrće zahtijeva prilično težak način uzgoja. Stoga mnogi vrtlari preferiraju manji, ukusniji, ali lakši luk za uzgoj.
Ovu sortu su razvili nizozemski uzgajivači. Njena glavna karakteristika je ogromna veličina, koja često premašuje prosječnu lukovicu. Jedna lukovica može težiti između 500 i 800 grama. Zabilježeno je da neke lukovice teže i kilogram!
Osim velike veličine i težine, Exhibition se od ostalih sorti ističe i svojim okusom. Meso mu je bez gorčine i blago slatkog okusa. Nadalje, rezanje ga neće vam izazvati suze u očima. Zbog ovog jedinstvenog okusa, ovaj luk se može jesti svjež ili koristiti u raznim kulinarskim kreacijama.
Unatoč ovim impresivnim karakteristikama, ova sorta ima dva značajna nedostatka: tešku tehniku uzgoja, koja zahtijeva ne samo odabir dobrih sadnica već i brigu o biljci tijekom cijele vegetacijske sezone, te loše skladištenje. Čak i ako se lukovice pravilno skladište (na 4°C), trajat će samo do Nove godine.
U nastavku ćemo razmotriti kako pravilno uzgajati ovu sortu pomoću sadnica i sjemena. Ovdje ćemo razmotriti samo glavne značajke uzgoja ove sorte, kao i njezine tehničke karakteristike. Ako se slijede sve agrotehničke preporuke, sorta Exhibition može se uzgajati najviše 80 dana. U regijama s kratkim ljetima ovu biljku treba uzgajati isključivo iz sadnica.
Kao što vidimo, osim svoje ogromne veličine i neobičnog okusa, ova sorta ima i kratku sezonu rasta. To su karakteristike i nedostaci po kojima je ovaj luk poznat.
Video "Divovske sadnice luka"
Video objašnjava kako posaditi sadnice luka.
Uzgoj pomoću sadnica
Jedna od metoda uzgoja sorte Exhibition je korištenje sadnica. Ova metoda zahtijeva znatno vrijeme, trud i pažnju, a ako se ne slijedi ispravno, u većini slučajeva će dovesti do negativnog ishoda. Unatoč teškoćama razmnožavanja, samo uzgoj sadnicama, kada se ispravno slijede sve poljoprivredne prakse, jamči obilan i ukusan urod. Ova metoda osigurava da lukovice dosegnu svoju maksimalnu veličinu.
Sadnice (setovi) dobivene na ovaj način dobro podnose presađivanje u tlo, čak i bez korijenove bale. Kao rezultat toga, metoda sadnica za uzgoj izložbenog luka može se koristiti u stanovima u višekatnicama. Ova metoda se može koristiti bez pikiranja.
Za dobivanje setova, sjeme se mora posijati početkom ožujka. Možda ćete pronaći informaciju da sjetvu sadnog materijala treba provesti krajem veljače.
Prije sadnje uvijek je važno pažljivo odabrati i pripremiti svo odabrano sjeme kako biste maksimizirali uspjeh svog projekta. Za pripremu sjemena za sadnju slijedite ove korake:
- Odaberite sjeme. Trebalo bi biti zdravo, bez ikakvih znakova plijesni. Također se ne preporučuje korištenje smrznutog sjemena, jer će slabo klijati.
- Sadni materijal uronite u toplu filtriranu vodu na nekoliko sati. Da biste "probudili" sjeme, možete u toplu, filtriranu vodu dodati nekoliko kapi svježe iscijeđenog soka aloe.
- Nakon što se sjemenke vade iz vode, treba ih zamotati u gazu ili krpu. U tom položaju trebaju ostati 2-4 dana;
- Nakon tog razdoblja, sadni materijal se dezinficira. Za to se sjeme uranja u otopinu pripremljenu od 1 g kalijevog permanganata otopljenog u 1 litri vode. Temperatura vode treba biti 38-40°C.
Nakon što dovršite sve gore navedene korake, potrebno je pripremiti područje za sjetvu. Smjesu zemlje stavite u odabrane posude za sadnju (na primjer, drvene kutije, male plastične čaše ili duge cvjetne posude). Napravljena je od travnjaka, humusa i dobro trulog kravljeg gnoja. Sve ove komponente treba pomiješati u omjeru 10:9:1.
Nakon što su posude za sadnju pripremljene, posijte sjeme. Jednostavno posijte sjeme na vrh zemlje, a zatim prekrijte zemljom. Gornji sloj zemlje trebao bi biti debljine otprilike 1,5 cm. Nakon toga, obilno zalijte sadnice i prekrijte sve posude za sadnju plastičnom folijom. To stvara uvjete staklenika, što ubrzava proces klijanja sjemena.
Posude za sadnju trebale bi se postaviti na zasjenjeno mjesto. Tamo bi trebale ostati 7-10 dana. Tada bi se prvi izdanci trebali pojaviti na površini tla. Nakon što probiju tlo, uklonite plastičnu foliju s posuda za sadnju i stavite ih na dobro osvijetljeno mjesto. Idealna je prozorska daska okrenuta prema jugu.
Kako bi se osiguralo da izložbeni luk proizvede dobre sadnice, bitno je pružiti sadnicama odgovarajuću njegu. To uključuje sljedeće:
- Gnojivo treba primjenjivati svakodnevno. Za to koristite složena mineralna gnojiva, od kojih se 1 g razrjeđuje u 2 litre vode;
- redovito zalijevanje toplom vodom;
- setovi bi trebali rasti na temperaturi zraka od oko + 20C;
- Jednom svakih nekoliko dana, bitno je prozračiti prostoriju u kojoj se nalaze sadnice luka.
Ove uvjete treba održavati dva mjeseca. Ako vrhovi luka počnu klonuti tijekom uzgoja, mogu se pažljivo obrezati. Vrhovi luka tada bi trebali biti dugi 10 cm.
Imajte na umu da nekoliko tjedana prije sadnje sadnica na otvorenom, posude za sadnju treba pričvrstiti. Preporučuje se da ih tijekom dana iznesete na balkon. Pričvršćivanje će smanjiti stres na sadnice prilikom presađivanja na otvorenom. Sadnice se obično presađuju početkom svibnja. Sadnja se obavlja na sljedeći način:
- Odaberite mjesto. Trebalo bi biti dobro osvijetljeno, a tlo vlažno, rastresito i dobro drenirano.
- kiselost tla treba biti neutralna ili blago kisela;
- Nemojte gnojiti stajskim gnojem prije sadnje. U suprotnom će meso lukovice postati labavo.
- rupe malog promjera izrađuju se prstom;
- Korijenje sadnica treba posaditi na dubinu od 2,5-3 cm.
Za sadnju sadnica koristite uzorak 20x30 cm. Nakon sadnje, njegujte biljke kao i obično.
Uzgoj iz sjemena
Sorta luka Exhibition može se uzgajati i iz sjemena. Ova metoda je mnogo jednostavnija u smislu tehnologije uzgoja od sadnica. Međutim, ne jamči obilnu žetvu.
Ovu sortu treba uzgajati početkom travnja. Do tada se više neće primjećivati jaki noćni mrazevi. Kao i kod metode sadnje, potrebna je i određena priprema sadnog materijala. U tom slučaju, pripremite sjeme na sljedeći način:
- Sjemenke ovog luka su vrlo male, što komplicira proces njihove pripreme. Stoga, kako bi se pojednostavio proces, sjemenke treba zalijepiti na komad toaletnog papira ili običnu bijelu salvetu;
- Nemojte koristiti superljepilo, već posebno pripremljenu pastu. Za pripremu otopite 1 čajnu žličicu škroba u hladnoj vodi (150 ml). Zagrijte smjesu dok ne postigne konzistenciju kreme. Ohladite smjesu i dodajte AVA gnojivo. To će smanjiti potrebu za daljnjom gnojidbom, jer se ovo gnojivo ne ispire iz tla.
- Nanesite pripremljenu i ohlađenu pastu na papirnu podlogu, kap po kap, s razmakom od 5-7 cm. Zatim stavite jednu sjemenicu u svaku kap i ostavite da se osuši. To će trajati oko jedan dan.
- Osušene papire smotajte u rolu i stavite u plastične vrećice. U ovom obliku mogu se čuvati do sadnje. Sjeme pripremljeno na ovaj način bit će puno lakše posaditi na otvorenom. Također, nakon sadnje neće biti potrebe za prorjeđivanjem gredica zbog sitnog korova.
Pripremljeno sjeme se sadi u rastresito tlo tretirano Fitospriinom. Sjeme se stavlja u plitke jarke i prekriva zemljom. Nakon toga, potrebno ga je obilno zalijevati i pravilno brinuti kada sadnice niknu.
Njega
Nakon sadnje sadnica u otvoreno tlo ili pojave prvih izdanaka (uzgoj iz sjemena), Exhibition zahtijeva pravilnu njegu. To nije jako komplicirano i uključuje sljedeće korake:
- Umjereno i redovito zalijevanje. Ako se zalijevanje obavlja pravilno, lukovice će biti ukusne i sočne. Zalijevanje treba prekinuti krajem srpnja. U suprotnom, lukovice će postati previše natopljene i neće se dobro skladištiti.
- kako bi se spriječilo prebrzo isušivanje tla, tlo između biljaka može se prekriti slamom, tresetom ili mahovinom;
- Nakon zalijevanja, tlo se rahli;
- Poduzimanje preventivnih mjera za suzbijanje štetočina i patogene mikroflore. Kako bi se usjevi zaštitili od insekata, luk se može uzgajati uz mrkvu;
- Gnojenje. Ovdje treba koristiti dušična, kalijeva, fosforna i magnezijeva gnojiva;
- Plijevljenje treba provoditi periodično kako bi se uklonio korov. Plijevljenje treba provoditi vrlo pažljivo kako bi se izbjeglo oštećenje povrća koje se uzgaja.
Slijedeći ove jednostavne preporuke, možete uzgajati ovu sortu luka i dobiti izvrstan urod.
Tehnologija čišćenja
Izložbeni luk ima jednostavnu metodu berbe, ne razlikujući se mnogo od ostalih sorti. Signal da je vrijeme za berbu dugo očekivanog uroda je propadanje lišća. To je zato što korijenov sustav odumire istovremeno s venućem lišća. Stoga je ključno ubrati ovo povrće na vrijeme, jer bi se u suprotnom luk mogao ponovno ukorijeniti, što će smanjiti njegov rok trajanja.
Lukovica se obično bere po suhom, vjetrovitom vremenu oko sredine kolovoza. Lukovice se vade ili iskopaju iz zemlje i kratko osuše na suncu. Urod zatim treba temeljito sušiti u šupi ili na tavanu mjesec dana. Kada vratovi luka postanu tanki, suhe kožice se uklanjaju i čuvaju za zimu.
Slijedeći sve ispravne poljoprivredne smjernice, od sjetve do žetve, dobit ćete visokokvalitetan proizvod koji će trajati cijeli predviđeni rok trajanja. Istovremeno, sorta luka Exhibition bit će ukusna i hranjiva.
Video: Uzgoj luka u vrtu
Ovaj video detaljno objašnjava kako uzgajati veliki luk.











