Vlasac: koja je ovo vrsta?

Korisna svojstva vlasca

Vlasac ima neobičan izgled. Ova višegodišnja sorta nalikuje grmu koji se sastoji od cjevastih, tankih, šilastih listova jarko zelene boje. Ovi listovi mogu doseći duljinu od 20 cm. Podzemni dio ove biljke, međutim, nalikuje izduženoj, maloj lukovici s finim, konastim, bijelim korijenovim sustavom.

Vlasac tvori cvatove koji nalikuju sfernim kišobranima. Cvat se sastoji od svijetlo ružičastih i blijedoljubičastih cvjetova. Nakon što biljka završi s cvjetanjem, formiraju se crne sjemenke.

Vlasac je poznat po svojim korisnim svojstvima, koja uključuju sljedeća:

• Vlasac se može jesti tijekom cijele godine. Ima suptilan, nježan okus luka. Istovremeno, vrlo je ukusan;
• Estetski izgled. Svijetlo zelenilo i cvjetovi grma privlače pažnju. Stoga se vlasac često uzgaja u vrtovima ne samo u kulinarske već i u dekorativne svrhe. Mnogi uzgajaju ovaj luk u cvjetnim gredicama;
• Vlasac sadrži veliki broj raznih korisnih tvari: elemente u tragovima (bakar, željezo, selen, mangan, cink i bakar), vitamine (skupine A, C, B, K i E), aminokiseline (triptofan, histidin, metionin, lizin, arginin itd.), masti, proteine, ugljikohidrate i dijetalna vlakna. Listovi sadrže približno 12% suhe tvari i 3% šećera;
• Zeleno povrće karakterizira niska vrijednost boje. 100 g zelenog povrća sadrži samo 30 kcal.

Vlasac također ima ljekovita svojstva. Stoga se često koristi za liječenje raznih zaraznih bolesti, kao i kardiovaskularnih, bubrežnih i žučnih tegoba. Ljekovita svojstva vlasca posljedica su prisutnosti fitoncida koji sprječavaju razvoj infekcija.

S obzirom na sva gore navedena korisna svojstva, ovaj luk je odličan dodatak vašem vrtu. A činjenica da se može uzgajati na prozorskoj dasci čini ovu biljku dvostruko vrijednom.

Video: "Nevjerojatna biljka vitamina"

Video govori o korisnim svojstvima luka.

Biološke značajke

Biološke karakteristike vlasca uključuju sljedeće:

• Biljka ima izvrsnu otpornost na hladnoću. To grmu omogućuje da lako prezimi na otvorenom. Stoga se ova sorta često uzgaja u Sibiru i izvan Arktičkog kruga. Uspjevat će jednako dobro na prozorskoj dasci na otvorenom. Sadnice mogu podnijeti temperature do -3–4°C, dok zrele trajnice mogu podnijeti temperature do -6–8°C.
• Ovo je višegodišnja sorta čiji se zeleni plodovi mogu brati čak i s otvorenog tla gotovo do kraja zime. Nijedna druga sorta luka ne može se pohvaliti takvim karakteristikama;
• Vlasac je odličan za uzgoj na prozorskoj dasci;
• ugodan okus, koji se značajno razlikuje od luka na koji smo navikli;
• Listovi vlasca prekriveni su plavkastim voštanim premazom, što cijeloj biljci daje vrlo lijep izgled.

Zahvaljujući otpornosti na mraz, ova višegodišnja sorta, kada se posadi na otvorenom u proljeće, dat će ukusno zelenje u roku od nekoliko tjedana, nakon što se snijeg otopi i sunce ugrije. Nakon što ste lišće orezali škarama, biljku temeljito zalijte kako biste osigurali brz rast novog lišća.

Još jedna jedinstvena značajka ove sorte je nedostatak tradicionalne lukovice. Vlasac formira brojne lukovice, a svaka je prekrivena membranskom membranom.

To su karakteristike vlasca. Zahvaljujući njima, njegova popularnost među vrtlarima i uzgajivačima cvijeća raste iz godine u godinu.

Značajke uzgoja

Vlasac se može uzgajati na prozorskoj dasci u cvjetnoj posudi, u stakleniku ili na otvorenom tlu. Kao što smo već utvrdili, ova biljka će uspijevati u svim uvjetima. Međutim, važno je napomenuti da uzgoj ove sorte zahtijeva određene poljoprivredne prakse. Briga za njega, bez obzira uzgaja li se na prozorskoj dasci ili je posađen u stakleniku ili na otvorenom tlu, gotovo je ista.

Postoje tri načina uzgoja vlasca:

• vegetativno dijeljenjem grma;
• korištenje sjemena;
• metodom sadnice.

Ispitajmo ove metode detaljnije. Vegetativno razmnožavanje vlasca postiže se dijeljenjem starih grmova na pojedinačne sadne jedinice. Svaka jedinica treba imati 4-5 grana. Uzgoj ove sorte luka ovom metodom zahtijeva orezivanje korijena i listova odvojenih jedinica prije sadnje. Da biste to učinili, odrežite vrhove listova za otprilike 15 cm, a korijenje za 5-8 cm. Uzgoj u ovoj situaciji zahtijeva uzorak sadnje od 45-60 x 25-30 cm.

Sadni materijal dobiven dijeljenjem grma preporučuje se za rano proljeće. Neki izvori tvrde da se vlasac može saditi već u travnju ili svibnju.

Dijeljenjem grma, ova sorta luka može se uzgajati u stakleniku, na prozorskoj dasci kod kuće ili na otvorenom tlu. Ovo je prilično jednostavna metoda uzgoja. Kada se koristi, biljka može biti jednogodišnja ili višegodišnja.

Mnogi preferiraju uzgoj ove biljke iz sjemena. Sadnja se obično obavlja u proljeće. Međutim, sjeme se može sijati i ljeti ili prije zime. Međutim, optimalnim vremenom za sadnju smatra se proljeće (travanj ili svibanj). Sjeme prikupljeno iz prethodne sezone može se koristiti kao sadni materijal. Za sjetvu sjemena, tlo se mora pripremiti u proljeće. Priprema tla za sadnju sjemena uključuje sljedeće korake:

• izravnavanje površine tla;
• zatim se valja;
• Nakon toga se reže.

Sadnju treba obavljati u vlažno, plodno tlo. Briga o vlascu počinje u jesen, kada se tlo priprema za proljetnu sadnju. U jesen prekopajte odabranu parcelu na dubinu od otprilike 20-30 cm. Prilikom kopanja dodajte organsku tvar (humus ili kompost) u tlo.

Sadnja sjemena, kao i dijeljenje grma, također se vrši s razmakom od 45-50 x 25-30 cm. Sadnice treba sijati na dubinu ne veću od 0,7 cm. Nakon sjetve, preko sjemena dodajte sloj vlažne zemlje i lagano je zbijte. Zatim na vrh dodajte rastresitu zemlju.

Ako su sadnice pravilno posađene, prvi izdanci će se pojaviti unutar 7-10 dana. Nakon što se prvi izdanci formiraju, prorahlite tlo između njih kako biste poboljšali prozračivanje.

Prorjeđivanje gredica se događa kada se pojave prvi pravi listovi. Između biljaka treba ostaviti razmak od 10-15 cm. Sadnice uklonjene tijekom prorjeđivanja kasnije se mogu koristiti kao presadnice. To se naziva uzgoj sadnica. Prilikom korištenja sadnica, treba ih saditi u rasporedu 15 x 3-4 cm. Za sadnju koristite sadnice uzgojene u istoj godini kao i sjetva.

Bez obzira na korištenu metodu uzgoja, pravilna briga o gredicama je ključna. Briga o vlascu sastoji se od sljedećih koraka:

• Zalijevajte po potrebi. Tlo treba uvijek održavati vlažnim;
• Nakon masovnog orezivanja lišća, oprez uključuje gnojidbu gnojnicom koja sadrži pepeo. Mogu se koristiti i mineralna gnojiva, ali se moraju primjenjivati ​​vrlo pažljivo.
• povremeno je potrebno plijeviti korov kako bi se uklonio korov;
• Tijekom vegetacije, lišće se može rezati 2-3 puta;
• U trećoj godini uzgoja potrebno je ukloniti ne samo lišće, već i dio lukovica.

Gore opisana briga za vlasac bit će izvrsna pomoć za dobru žetvu.

Prikupljanje i skladištenje

Berba vlasca može se obaviti 2-3 puta tijekom vegetacijske sezone. Listove treba rezati kada dosegnu 20 cm duljine. Za skladištenje, zelje treba temeljito osušiti i sitno nasjeckati. U ovom obliku, vlasac se može koristiti kao začin za razna jela.

Listove ovog luka možete zamrznuti i cijele. Da bih to učinila, ja ih pakiram u plastične vrećice i stavljam u hladnjak.

Stoga je vlasac izvrstan dodatak vašem domu i vrtu. Ključno je slijediti sve pravilne uzgojne prakse i uvijek ćete imati svježe lišće.

Video Zelene strijele zdravlja

Ovaj video pruža zanimljive informacije o luku.