Crne maline – značajke uzgoja i njege

Opis kulture i njezinih korisnih svojstava

Malina je grm iz roda Rosaceae, s preko 120 vrsta, čije bobice dolaze u crvenoj, žutoj ili crnoj boji. Crne maline se nazivaju i kupinama zbog sličnosti s kupinama. nalik kupini.

Crne maline i kupine su različite bobice. Za razliku od kupina, zrele maline nalikuju sočnom naprstku, pričvršćenom na debelu stabljiku i lako se odvajaju tijekom branja. Boja bobice može varirati od grimizne do crvene i jarko narančaste; crne i žute maline u posljednje vrijeme postaju sve popularnije. Kupine se razlikuju tijekom branja, a ne beru se. od osii svako voće se može ubrati iz posuda, koji raste do ostatka bobice.

Ima okus crnih malina medno sladak, bez kiselosti, imaju gustu teksturu, što ih čini lakim za transport na velike udaljenosti.

Što se tiče sastava, crne maline su vodeće među antioksidativno bobičasto voće, obilje P-aktivnih spojeva produljuje mladost tjelesnih stanica, štiteći od stvaranja stanica raka.

Video: "Što je crna malina?"

U ovom videu saznat ćete što je ova neobična bobica.

Koje su prednosti?

Crne maline su zdrave za jelo i svježe i smrznute ili sušene, jer su ove bobice pravi vitamina i minerala kompleks koji sadrži vitamine B1, B2, B5, B6, B9, PP, H, C, E, folnu kiselinu, bor, kalcij, magnezij, kalij, bakar, jod, fluor, dok je kalorijski sadržaj crnih malina 70 kcal, što se razlikuje od crvenih malina, čiji je kalorijski sadržaj 42 kcal na 100 grama.

Redovita konzumacija crnih malina blagotvorno djeluje na organizam: povećava se imunološka obrana tijela, a djeluje na staničnoj razini. antioksidans učinak, poboljšava stanje anemije.

Crne maline su nezamjenjive kod prehlade; nevjerojatno bogat sadržaj vitamina C u bobici ima snažan diaforetski učinak na tijelo i pomaže intenzivno uklanjati produkte razgradnje virusa i mikroba koji uzrokuju prehladu.

Vrste sorti

Najpoznatija sorta crne maline je CumberlandNjegova popularnost proizlazi iz snažnog rasta, iznenađujuće brze i jednostavne prilagodbe našoj klimi i, kao rezultat toga, visokog prinosa, do 4 kg po grmu. Ova sorta se smatra ranozrijevajućom, s čvrstim, crnim, sjajnim, okruglim bobicama slatkog okusa nalik kupini.  Cumberland Otporan je na mraz i ne podnosi prekomjernu vlagu u tlu.

Ali ova sorta nije jedina; vrtlari vole i druge sorte crnih malina, kao što su: Britsol, Litach, Ugljen, Boysenberry.

Bristol je visokorodna sorta sa srednje velikim grmom i izdancima dugim do 3 metra. Bobice su okrugle, crno-plave boje, s plavim cvatom, te imaju slatki, medni i sočni okus.

Litach – je rana sorta, počinje roditi u trećoj godini. Grm je snažan i bujan, s velikim trnjem i krutim, zakrivljenim izbojcima. Bobice su male, okrugle, sa sivo-plavim cvatom.

Ugoljok je također ranozrevajuća sorta. Raste u grm srednje veličine s lučno izdancima dugim do 2,5 metra, svaki s malim trnjem. Daje dobar prinos, vrlo je otporan na bolesti i mraz te proizvodi sočne, slatko-kisele bobice.

Boysenberry — rana sorta s jakim rastom i dugim izbojcima bez trnja do 3 metra. Plodovi su veliki, izduženi, blago ovalni, glatki i sjajni. Okus je sladak i sočan s aromom meda. Biljka je vrlo produktivna, otporna na zimu i bolesti.

Značajke slijetanja

Crne maline se lako sade i njeguju, a ako se lako ukorijene, dat će obilnu žetvu. Kako bi vas grmovi crnih malina oduševili obiljem bobica, primarni čimbenici su lokacija, kvaliteta tla i naknadna njega.

Crne maline se obično sade u rano proljeće, jer ovaj grm ima ranu sezonu rasta. Zbog toga mnogi vrtlari često sade u jesen. Ova je opcija prikladna za područja koja nemaju rekordne zimske mrazeve.

Prije sadnje crnih malina, potrebno je odabrati prikladno mjesto. To bi trebalo biti: ne sjenovito mjesto, bez propuha, budući da hladni vjetrovi i propuh negativno utječu na biljku.

Prilikom određivanja mjesta za sadnju crnih malina, važan faktor je povijest prethodničke biljke, koje su prethodno rasle u istom tlu. Biljke iz porodice velebilja, poput rajčica, krumpira, svih vrsta paprika i patlidžana, smatraju se neprikladnima za tu svrhu.

Crveni i žuti grmovi maline smatraju se povoljnim susjedima za crne maline.
Idealna udaljenost između grmova smatra se 80 cm, a širina između redova najmanje dva metra.
Dubina rupe za sadnju grma treba biti najmanje 50 cm, a širina - 40-50 cm.

Kako biste biljci pomogli da se lakše ukorijeni i učvrsti, pomiješajte drveni pepeo i kompost u omjeru 1:1. Rupu za sadnju napunite do pola dobivenom smjesom. Zatim obilno zalijte rupu i, dok ispravljate korijenje, stavite sadnicu crne maline. Dok se sva voda ne upije, rupu ponovno napunite zemljom pomiješanom s pijeskom i vodom. Važno je pridržavati se ovih parametara sadnje kako bi biljka dobro rasla, imala dovoljno ventilacije, ugrijala se na suncu i, što je važno, spriječila da grmovi postanu pregusti.biljke, svaki od njih bit će ravnomjerno puhan vjetrom i grijan suncem.

Visokokvalitetno tlo također je jedan od ključnih zahtjeva za uspješnu sadnju grmova crne maline. Tlo u koje će se biljka saditi mora biti plodno, hranjivo i bogato mineralima i hranjivim tvarima.

Reprodukcija

Crne maline se razmnožavaju naslojavanjem. Za pripremu sadnica, savijte ih prema tlu u luku krajem kolovoza, baš kada su grane u svojoj punoj visini. Za to iskopajte male rovove duboke oko 10 cm. Izbojci se savijaju u te rovove, učvršćuju i prekrivaju zemljom. Prije zimovanja, naslojavanja se prekrivaju piljevinom. Ukorijenjene naslojavanja treba u proljeće odvojiti od grma i posaditi odvojeno.

Njega

Njega Briga za crne maline uključuje jednostavne korake poznate svakom vrtlaru: malčiranje tla, umjereno zalijevanje, podvezivanje grana maline, orezivanje grana, pravovremeno gnojenje biljke, priprema biljke za zimu, zaštita grma od štetnika i sprječavanje bolesti.

Malčiranje, pojam poznat svakom vrtlaru, postupak je prekrivanja tla ispod grma sjeckanim sijenom ili slamom, piljevinom, tresetom ili gnojem nakon sadnje.

Jedan od najvažnijih čimbenika u njezi crnih malina za postizanje maksimalnog prinosa je zalijevanje. Maline ne zahtijevaju često zalijevanje i dobro podnose ljetne vrućine. Samo tijekom zrenja grmovi zahtijevaju obilno zalijevanje. To će rezultirati znatno većim bobicama i povećanim prinosom. Kap po kap navodnjavanje je optimalna metoda navodnjavanja za crne maline.

Budući da su stabljike grma tanke i brzo rastu prema gore, ponekad dosežući i do 2 metra, potrebno ih je povremeno podvezivati. Ograde i rešetke koriste se kao potpornji.

Rešetka - podrška, što je lako učiniti: ukopajte dva stupa na početku i kraju reda crnih malina dok ne budu potpuno stabilni i razvucite čvrstu žicu između njih, na koju i stabljike biljke bit će pričvršćene.

Rezidba je bitan dio njege grma. Potrebno je osigurati da biljka ne troši energiju na rast mladih, nepotrebnih izdanaka, da ostane jaka i zdrava te da proizvodi velike, sočne bobice. Da bi se to postiglo, rezidbu treba obavljati dva puta godišnje: usred ljeta i u jesen, prije nego što nastupi hladno vrijeme. Ljetna i jesenska rezidba se razlikuju, stoga je važno znati kako orezivati ​​grmove crne maline. Ljetna rezidba se obavlja kako bi se povećao prinos. skraćeno pucati na mjestu rasta, s ovog mjesta sljedeće sezone će rasti novi mladi izdanci, od kojih možete skupiti obilnu žetvu.

Maline se orežu u jesen kako bi se uklonile suhe i stare grane, a predugi izdanci se skraćuju, čime se grm priprema za zimu.

Zaštita od bolesti i štetočina

Jedna od najopasnijih bolesti crnih malina je verticillium Venuće. Budući da je neizlječivo, prevencija je ključna. Preventivne mjere uključuju sadnju zdravih biljaka, poštivanje svih potrebnih uvjeta sadnje, ne kopanje tla ispod grma i osiguravanje pravilne drenaže tla.

Obilne ljetne kiše ili loša drenaža mogu uzrokovati gljivične infekcije. Kako biste to spriječili, prskajte grmlje proizvodima na bazi bakra. Također koristim univerzalne insekticide u preventivne svrhe.

Glavni štetnik crnih malina je malinova buba, koju je moguće suzbiti tretiranjem biljke otopinom nitrafen 2%. Ovaj postupak se mora obaviti u rano proljeće, prije pojave pupova.

Nakon što se na grmovima crne maline pojave cvjetni pupoljci, biljke ponovno poprskajte infuzijom pelina i nevena (200 grama svake biljke, natopljene u 10 litara vode). Prije nanošenja biljnih infuzija, pomiješajte dvije biljke i nanesite ih na grmlje.

Crne maline su grm koji se lako održava i može postati središnja točka svakog vrta, oduševljavajući vlasnike nevjerojatno zdravim i ukusnim bobicama te obilnim urodom, pod uvjetom da se pravilno brine i pridržava preporučenih smjernica. To će osigurati minimalne probleme i maksimalnu korist od biljke.

Video "Sorta Cumberland"

Ovaj video će vam reći o prednostima i nedostacima, njezi i uzgoju malina Cumberland.