Pregled najboljih sorti mrkve s različitim razdobljima zrenja

Rane sorte mrkve

Rane mrkve nisu baš prikladne za skladištenje - obično se jedu odmah ili konzerviraju. Predstavljamo najbolje sorte mrkve ranog zrenja.

Amsterdam

Svijetlo narančasta mrkva. Cilindričnog je oblika i tupog vrha. Duljina – do 17 cm, težina – do 120 g. Jezgra je mala. Sočnog, slatkog okusa. Visokorodna sorta, otporna na cvjetanje i pucanje.

Pariški Carotel

To je jedna od najstarijih sorti. Njeni okrugli plodovi, promjera od 3 do 6 cm, nalikuju rotkvicama i teže do 60 g. Carotel nije baš produktivan, ali je ukusan: nježni, slatki plodovi smatraju se desertnom sortom. Ova mala mrkva preferira teška ilovasta tla.

Parmex

Sorta Katorelija. Mala mrkva s karakterističnim jarko narančastim, okruglim plodovima (promjera 2-4 cm), težine približno 50 g. Sočna, blagog okusa. Može se konzervirati cijela. Može se uzgajati u teškom tlu s tankim plodnim slojem.

Zmaj

Prekrasna i neobična mrkva s ljubičastom korom. Narančasto meso je začinjeno i blago slatko, s notama smreke i ružmarina. Duljina – do 25 cm, promjer – 1,5–3 cm. Ova šarena mrkva sadrži snažne antioksidanse. Preferira blago kiselo tlo, jarko svjetlo i obilno zalijevanje.

Tushon

Velika mrkva s narančastim cilindričnim korijenjem duljine do 20 cm, težine 80–150 g. Otporna na pupanje i pucanje. Sočna i slatka. Jezgra je blago izražena. Ima kratak rok trajanja i koristi se svježa i za konzerviranje. Vegetacijska sezona je 80–90 dana. Zahtijeva obilje svjetla. Zimska sjetva je prihvatljiva, ali sadnice ne smiju klijati prije mraza, inače će uginuti.

Vila

Plodovi su ukusni, glatki, stožastog oblika i blago zašiljeni na vrhu. Dostižu duljinu od 18-20 cm i težinu do 170 g. Dozrijevaju za 95-105 dana. Poput sorte mrkve Nandrin, jedna su od rijetkih sorti ranog zrenja koje se mogu skladištiti. Posebno su pogodne za zamrzavanje. Zahtijevaju plodno, rastresito, pjeskovito ilovasto ili lagano ilovasto tlo s dubokim slojem plodnog tla.

Finchor

Velika, stožasta mrkva, glatka, težine do 150 g. Ima nježan desertni okus. Jezgra je mala. Vegetacijska sezona je 80 dana. Ima dobru otpornost na bolesti.

Sorte srednje sezone

Sorte srednje sezone mogu se dugo čuvati. Mnogi ih smatraju posebno ukusnima, jer tijekom zrenja razvijaju sočnost i slatkoću. Pogledajmo najbolje sorte mrkve srednje sezone.

Nantes

Mnogi smatraju da je mrkva iz Nantesa najukusnija. Cilindričnog je oblika i narančaste boje. Prosječne duljine je 12–16 cm, a težine do 150 g. Kora je tanka i glatka. Vrijeme dozrijevanja je 90–120 dana. Zahtijeva lagano tlo (to utječe i na oblik korijena).

Vitamin 6

Široko uzgajana sorta. Duga, cilindrična mrkva duljine do 20 cm, težine do 160 g. Meso je narančastocrveno. Kao i sve najbolje sorte mrkve, sadrži veliku količinu vitamina.

Vegetacijska sezona traje oko 120 dana, ali zbog dobre otpornosti na nepovoljne vremenske uvjete pogodna je za uzgoj u sjevernim regijama.

Losinoostrovskaja 13

Produktivna sorta mrkve koja se dobro skladišti. Naraste do 18 cm duljine i teži 70–115 g. Lako se bere sa zemlje. Baza mrkve ne pozeleni (što je važno, jer zelena mrkva ima neugodan okus). Može se uzgajati i na otvorenom i u stakleniku. Preferira ilovasto ili pjeskovito ilovasto tlo. Zahtijeva obilno zalijevanje i svjetlost. Otporna je na bolesti.

Moskva zima A 515

Plodovi su jarko narančaste boje. Srednje su duljine (do 18 cm) i teže do 170 g. Sočni su i slatki (sa sadržajem šećera od 7-8%). Jezgra je mala. Mogu se čuvati do proljeća i otporni su na pjegavost lišća. Mogu se sijati prije zime za ranu berbu.

Neusporedivo

Čvrsti, stožasti plodovi duljine do 17 cm i težine do 200 g imaju nježan desertni okus. Imaju visok sadržaj karotena i tanku jezgru. Izbijaju ravnomjerno, dajući visok prinos. Rame malo strše iz tla. Dozrijevanje nastupa 90-110 dana nakon klijanja. Plodovi se lako vade iz tla. Sorta je otporna na hladnoću i cvjetanje. Može se sijati prije zime.

Istraživački institut za onkologiju i mikrobiologiju 336

Sadrži visoku količinu karotena (19 mg na 100 g). Plodovi su dugi 16–18 cm, teški 100–130 g, slatki i mekani te idealni za proizvodnju soka. Ne zahtijevaju okopavanje. Preferiraju blago kiselo, lagano tlo i umjereno zalijevanje.

Rothe-Riesen

Velika mrkva koja uz pravilnu njegu naraste do 25 cm. Sočna, slatka i pogodna za proizvodnju soka. Jezgra je srednje veličine. Dobro se čuva i zadržava svježinu. S 1 kvadratnog metra može se dobiti prinos do 3,8 kg. Otporna je na hladnoću, može se saditi za zimu.

Samson

Masivna, slatka, hrskava i sočna sorta. Plodovi dosežu do 20 cm duljine i teže do 200 g. Dozrijevaju za 108–115 dana. Vrlo produktivna sorta, uz pravilnu njegu, daje 5–6 kg po kvadratnom metru. Preferira dobro svjetlo i rastresito tlo.

Forto

Plodovi su čvrsti i slatki, dugi do 20 cm, težine do 110 g. Vegetacijska sezona traje 100-110 dana. Forto je otporan na izbijanje stabljika, polijeganje i pucanje. Zelene mrlje se ne pojavljuju na gornjem dijelu ploda.

Kasnozrele sorte mrkve

Kasnozrele sorte mogu se čuvati do sljedeće berbe. Obično daju krupne plodove. Najbolje sorte mrkve u ovoj kategoriji opisane su u nastavku.

Duga vita

Velika, izdržljiva sorta otporna na pucanje. Plodovi dosežu 20–25 cm duljine i teže između 100 i 300 g. Sadrže velike količine vitamina i karotena te proizvode bogat sok.

Yellowstone

Egzotična sorta za one koji uživaju u šarenim mrkvama. Plodovi su jarko žuti, sužavaju se prema kraju. Slatki i hrskavi. Duljina: 20–25 cm, prosječna težina (200 g). Sadrži puno luteina, koji je koristan za kardiovaskularni sustav i zdravlje očiju.

Kraljica jeseni

Crvena mrkva duljine do 22 cm. Slatka, ukusna, s izrazitim, ugodnim mirisom. Otporna na bolesti i nepovoljne klimatske uvjete, jednostavna je za njegu. Pogodna za zimsku sjetvu. Zadržava okus i hranjive tvari tijekom dugotrajnog skladištenja i otporna je na nicanje lišća.

MO (Posebna mrkva)

Konusna sorta visoka do 20 cm. Sočna i slatka. Pogodna za zimsku sjetvu, daje veliki urod.

Šantenay 2461

Popularna velika narančasta mrkva. Sočna i ukusna. Srednje duljine (15 cm), težine do 250 g. Otporna na pucanje. Sezona rasta je 105-110 dana. Potpuno zakopana u zemlju, lako se čupa.

Video: "Pregled sorti mrkve"

Ovaj video će vam reći o najboljim sortama mrkve.