Uzgoj i briga o krastavcima od A do Ž

Zalijevanje

Tijekom aktivnog rasta i plodonošenja, cijelo ljeto, krastavci zahtijevaju redovito zalijevanje zbog strukture svog korijenovog sustava. Kao što je poznato, krastavci se sastoje od 95% vode, pa će nedostatak vlage značajno smanjiti kvalitetu sadnica i okus krastavaca, čineći ih gorkim i nemogućim za prevladavanje. Nedostatak vode uzrokuje tamnjenje i lomljivost lišća, što biljku dovodi u stres.

Prvo zalijevanje sadnica obavlja se kada je tlo djelomično suho, što budućim sadnicama omogućuje razvoj snažnih stabljika i robusnog korijenovog sustava. Za mlade biljke dovoljna je kanta vode po četvornom metru, dok za zrele biljke ulijte kantu vode ispod svakog grma, pazeći da ne poprskate lišće ili isperete korijenje.

Zalijevanje se obavlja navečer ili rano ujutro, kada sunce nije aktivno. Temperatura vode ne smije pasti ispod +10 do +12°C.^OInače, krastavci prestaju rasti, a na grmlju se razvija siva plijesan. Zalijevanje krastavaca crijevom se ne preporučuje. Bolje je koristiti dobro odstajalu vodu kod kuće.

Bez obzira na sortu, preporučuje se zalijevati biljke barem jednom svakih 6 dana prije cvatnje i svaka 3-4 dana tijekom razdoblja plodonošenja. Po vrućem vremenu zalijevajte češće, gotovo svakodnevno. Suho tlo je glavni pokazatelj.

Vrtlari često malčiraju svoje gredice s krastavcima pokošenom travom ili trulim sijenom. To sprječava isušivanje tla i rast korova. Ako je tlo stvorilo koru od čestog zalijevanja, najbolje je probušiti tlo do dubine od 15 cm.

Briga za krastavce na otvorenom ovisi o oborinama, jer višak vlage dovodi do truljenja korijena. Ako je ljeto kišovito, u blizini gredica kopaju se drenažni jarci za odvod vode. Višak vlage smanjuje količinu kisika u tlu, zbog čega vrhovi postaju blijedozeleni i sprječavaju formiranje krastavaca. Optimalna vlažnost zraka za bilo koju sortu je 80%.

Korovljenje i rahljenje

S obzirom na osjetljiv korijenov sustav krastavaca, tipičan za sve sorte, plijevljenje i rahljenje tla mora se obavljati vrlo pažljivo. Preporučuje se to učiniti nakon svakog zalijevanja ili obilne kiše, pažljivo podižući vinovu lozu.

Prva tri tjedna mlade sadnice se stalno rahljaju do dubine od 4 cm, a zatim se rahljaju barem jednom tjedno.

Okopavanje treba pravilno obaviti nekoliko puta po sezoni, što će pomoći biljci da razvije novo korijenje i bit će izvrsna prevencija protiv gljivičnih bolesti.

Gnojiva

Dobar urod za bilo koju sortu ovisi o pravovremenoj i kvalitetnoj gnojidbi. Inače, biljka počinje patiti, a plodovi postaju mali i neugledni. U prosjeku, biljke u staklenicima primaju 5-6 gnojidbi po sezoni, a sorte uzgojene na otvorenom u blizini kuće primaju najmanje 3.

Također je ključno uzeti u obzir kiselost tla, koja bi trebala biti unutar pH raspona od 7; u suprotnom će krastavci dati slab urod i prestati rasti. Kiselo tlo treba prethodno kalcificirati.

Tri tjedna prije sjetve sjemena preporučuje se primjena mineralnih gnojiva, uključujući 10 g dušika, 12 g fosfora i 12 g kalija.

Prvo gnojivo treba obaviti nakon prorjeđivanja sadnica, kada se pojave prva dva ili tri lista. Možete koristiti divizmu - jednu litru guste otopine razrijeđene u 10 litara vode - ili istu količinu pilećeg gnoja s dodatkom pepela (2 šalice na 10 litara vode). Za mineralno gnojivo koristite smjesu od 15 g uree, 50 g superfosfata i 15 g kalijevog sulfata, razrijeđenog u 10 litara vode. Ova količina gnojiva dovoljna je za 10-15 biljaka.

Kada krastavci počnu donositi plodove, gnojiva se povećavaju nekoliko puta dušikom i kalijem. Gnojidba se provodi u prosjeku do četiri puta, a sorte koje rastu u pjeskovitim ilovastim i pjeskovitim tlima najbolje je gnojiti pomoću kap po kap navodnjavanja. Otopina se pravi od mješavine 1 žlice nitrofoske i 1 šalice pilećeg gnoja, razrijeđenog u 10 litara vode.

Za naknadnu gnojidbu možete dodati 1 čajnu žličicu kalijevog sulfata i 0,5 litara divizma. Po četvornom metru sadnje koristi se otprilike 4-6 litara otopine. Po želji možete koristiti bilo koja druga prirodna huminska gnojiva koja imate kod kuće, poput Kormiletsa, Ideala, Plodorodiea ili jednostavno natrijevog humata.

Važno je ne spaliti lišće grmlja prilikom gnojenja tla oko biljaka. Ovaj postupak treba provoditi po toplom vremenu, jer korijenje teško apsorbira hranjive tvari u oblačnim i hladnim danima.

Žuti listovi i deformirani plodovi ukazuju na nedostatak hranjivih tvari.

Ako kod kuće pažljivo pregledate svoje svježe ubrane krastavce, po njihovom obliku možete prepoznati što biljci treba i kako joj pomoći. Kada je tlo siromašno kalijem, plodovi nalikuju kruškama, dok nedovoljna količina dušika dovodi do stvaranja blijedih, uvijenih vrhova. Hladno zalijevanje i temperaturne fluktuacije uzrokuju da krastavci razviju karakterističan "struk", dok neredovito zalijevanje i unakrsno oprašivanje hibridnih sorti dovode do stvaranja krivih i lučno savijenih plodova.

Što se tiče brige za krastavce, imajte na umu da ih ne treba saditi nakon bundeva, ali kupus, luk, kukuruz, grašak, rajčice i zeleno gnojivo izvrsni su prethodnici.

Formacija

Jedan od najvažnijih postupaka koji utječu na količinu i kvalitetu plodova je oblikovanje grma, koje uključuje pravilno prištipljivanje i podvezivanje. To će potaknuti razvoj bočnih izdanaka sa ženskim cvjetovima, a u stakleniku će spriječiti prerastanje lišća.

Prilikom štipanja biljke treba uzeti u obzir sortu krastavca, jer hibridi i vrste oprašivane insektima imaju svoje razlike u njezi.

Najčešća metoda formiranja grma uključuje nekoliko faza:

• nekoliko tjedana nakon sadnje, mlada biljka se veže za rešetku pomoću špage, omotavajući stabljiku labavom petljom;
• formiranje svake biljke provodi se u jednu glavnu stabljiku, čuvajući bočne grane, pažljivo čupajući cvjetove ili izdanke u pazušcima prva četiri prava lista;
• sljedećih 5-6 bočnih izdanaka se ostavlja, ali vrh se štipa, održavajući duljinu na oko 20 cm;
• zatim se na grmu ostavljaju izdanci dugi do 30–40 cm, pri čemu im se vrhovi štipaju;
• Najgornji bočni izdanci ne smiju biti veći od 50 cm, pažljivo su pričvršćeni špagom za nosač;
• Glavni izdanak, koji je dosegao 60–70 cm, postavlja se preko rešetke i štipa se.

Nema potrebe za formiranjem sorti ranog zrenja, ali za krastavce srednje sezone i kasnog zrenja ovo je obavezna mjera.

Video: "Uzgoj krastavaca. Formiranje grmlja"

Autor videa objašnjava i pokazuje kako uzgajati krastavce na otvorenom. Uključeno je postavljanje mreža za sjenu, postavljanje rešetke, otkidanje bočnih izdanaka, gnojenje i preventivno prskanje.

Kolekcija

Redovito branje voća, barem dva do tri puta tjedno, potiče aktivno stvaranje novih jajnika i obilnu žetvu u vašem domu.

Ovisno o namjeni, krastavci se beru na sljedeći način:

• optimalna veličina krastavaca za konzerviranje je 8 – 10 cm;
• plodovi za kiseljenje ne smiju prelaziti 8 – 18 cm;
• Bolje je brati sorte salate veličine 12 cm.

Ako krastavac preraste, počet će žutjeti i ometati rast drugih plodova. Također se ne preporučuje ostavljati deformirane krastavce s mrljama ili ogrebotinama na grmu, jer to može ukazivati ​​na zarazu štetočinama ili virusima.

Vrtlari su primijetili zanimljivu činjenicu o najčešćim vrstama: česta berba rezultira stvaranjem plodova za konzerviranje, dok rjeđa berba daje krastavce za kiseljenje ili salatu.

Važno je pravilno odvojiti krastavce od stabljika, režući ih nožem bez uvijanja stabljika. Ovaj postupak je najbolje izvesti ujutro ili navečer.

Kod kuće se ubrani usjev čuva na hladnom i tamnom mjestu.

Video: Uzgoj krastavaca na rešetki

Video o prednostima uzgoja krastavaca na rešetki, kao i o tome kako pravilno oblikovati krastavce.