Sorta paprike "Bogatyr": detaljan opis

Opći opis

Ova sorta karakterizira se srednjim razdobljem dozrijevanja, što znači da je potrebno 115-130 dana od masovnog klijanja do formiranja ploda. Grm je visok (55-70 cm), bujan i razgranat, s tamnozelenim, robusnim listovima. Plodovi koji vise prema dolje trapezoidnog su oblika s rebrastim vrhovima.

Plod je svijetlozelene boje u tehničkoj zrelosti, a crvene u biološkoj zrelosti. Debljina stijenke kreće se od 4,9 mm do 5,8 mm. Prvi plodovi su vrlo veliki, dosežu težinu od 200-220 g, dok sljedeći plodovi teže 130-150 g. 100 g ranog zrelog ploda sadrži 5,8-8,3% suhe tvari, 3,1-6,7% ukupnog šećera i 92,4-128,6 mg vitamina C.

Sortu je razvio Moldavski istraživački institut. Izvornik sorte u našoj zemlji je Agrofirma Poisk, LLC, smještena u Moskovskoj oblasti. Sorta je upisana u državni registar 1996. godine, gdje se preporučuje za profesionalni uzgoj u regijama Sjevernog Kavkaza i Donje Volge. Popularnost "Bogatyra" znatno premašuje te granice. U komercijalnom uzgoju ova paprika je cijenjena zbog svojih konstantno visokih prinosa, u prosjeku 400 centi po hektaru. Za kućne vrtove prosječni prinos je 7 kg po kvadratnom metru. Plodovi dobro podnose transport i skladištenje. Ova sorta je otporna na virus mozaika duhana i blago je osjetljiva na verticilijsku venu i trulež cvjetnih vrhova.

Video "Opis"

Ovaj video opisuje sortu paprike Bogatyr.

Rast

Budući da paprike počinju donositi plodove prilično kasno, uzgajaju se samo iz sadnica. Najbolje vrijeme za sjetvu je kraj veljače ili početak ožujka. Sjeme se mora namakati 20 minuta u slaboj otopini kalijevog permanganata ili bilo kojeg fungicida, nakon čega se stavlja između nekoliko slojeva tkanine i navlaži. Na toplom mjestu (25°C) klice bi se trebale pojaviti unutar tjedan dana.

Posebna pozornost mora se posvetiti pripremi i dezinfekciji tla, zbog činjenice da su paprike vrlo osjetljive na gljivične bolesti. Sjeme se stavlja u pripremljenu posudu, razmaknuto 1,5-2 cm, i prekriva slojem zemlje od 1 centimetar. Do klijanja, posuda se omotava plastikom i održava na temperaturi od 25 stupnjeva Celzija. Nakon toga potrebno je dobro osvijetljeno mjesto i temperatura od 15-17 stupnjeva Celzija. Nakon otprilike mjesec dana, sadnice će razviti 3-4 prava lista.

U ovom trenutku presadite paprike u pojedinačne posudice, pazeći da ne oštetite korijenje ili da ih ne posadite previše duboko. U početku će im trebati sjena od jakog sunca. Ključno je osigurati da se tlo ne ohladi ispod 15 stupnjeva Celzija, jer rast sadnica prestaje na 13 stupnjeva Celzija. Paprike dva puta pognojite prije sadnje na otvoreno. Prvi put dva tjedna nakon presađivanja, a drugi put isto toliko vremena kasnije. Možete koristiti Kristalon kompleksno gnojivo, primijenjeno u tekućem obliku, slijedeći upute na pakiranju.

Prije sadnje na stalno mjesto, sadnice je potrebno pričvrstiti, pa im se omogućuju šetnje na svježem zraku, povećavajući njihovo trajanje svakim danom. Paprike se sade u pripremljene gredice u dobi od dva do dva i pol mjeseca, kada prosječna dnevna temperatura dosegne -15-17°C. Razmak sadnje je 40 cm između biljaka i 60 cm između redova. Paprike ne podnose hladna, teška tla, pa glinena tla treba u jesen obogatiti tresetom i humusom. Prilikom sadnje, bilo koje kompletno mineralno gnojivo koje sadrži dušik, kalij i fosfor može se dodati izravno u rupu. Daljnja njega sastoji se od pravovremenog zalijevanja, rahljenja tla i gnojidbe, koja se može primijeniti ili u korijen (otopina pilećeg gnoja 1:10) ili prskanjem (1 žlica nitrofoske po kanti vode). Grmovi "Bogatyr" mogu zahtijevati potporno podupiranje, što se radi zabijanjem kolca u blizini grma i pričvršćivanjem na njega.

Bolesti i štetnici

Crna noga je gljivična bolest koja uništava sadnice zbog prekomjernog zalijevanja i niskih temperatura.

Kladosporioza (smeđa pjegavost) zahvaća lišće, stabljike i jajnike plodova. Smeđe mrlje prvo se pojavljuju na donjem lišću, postupno se pomičući prema gore. Jajnici se ne razvijaju i otpadaju. Ova gljivična bolest zahtijeva preventivno prskanje fungicidima prije nego što plod sazrije.

Siva plijesan utječe na plodove u svim fazama razvoja, ostavljajući ih prekrivenima trulim mrljama i sivom plijesni. Kao i u prethodnom slučaju, najbolje je pripremiti se za ovu bolest prskanjem antifungalnim sredstvima.

Puževi puževi jedu lišće i plodove, uzrokujući njihovo truljenje. Za borbu protiv njih, pospite tlo prahom gorušice i mljevenim paprom.

Grinje slabe biljke hraneći se njihovim sokom. Za borbu protiv njih možete koristiti ekološki prihvatljiv narodni lijek: zdrobite 1 šalicu listova maslačka i 1 šalicu luka (ili češnjaka) te razrijedite u 10 litara vode sa žlicom tekućeg sapuna. Poprskajte listove i plodove procijeđenim napitkom.

Sočica proizvodi dva legla jaja po sezoni, iz kojih se izlegu gusjenice koje oštećuju lišće, cvijeće i plodove. Za borbu protiv toga možete koristiti uvarak pelina (1 kg u 3 litre vode, kuhati 15 minuta), prskajući biljke dva puta, jednom tjedno.

Korisne osobine

Korisne osobine sorte Bogatyr:

• visok prinos;
• zrelost usred sezone, što omogućuje relativno brzo plodonošenje;
• otpornost na ozbiljne bolesti;
• izvrstan okus;
• visok sadržaj vitamina C.

Slatke paprike drže rekord među povrćem po sadržaju askorbinske kiseline. Sadrže i prilično rijedak vitamin P, koji čini krvne žile elastičnijima, a vitamin C pomaže u čišćenju krvnih žila od kolesterolskih plakova.

Zahvaljujući ovoj kombinaciji, redovita konzumacija paprika smanjuje rizik od moždanog udara za 46%. Vitamini B skupine, silicij, željezo i kalij koje sadrže poboljšavaju sastav krvi, stanje kože i kose, poboljšavaju raspoloženje i normaliziraju san. Paprike također sadrže jod, neophodan za normalan metabolizam i intelektualni razvoj.

Video "Rast"

Ovaj video će vam pokazati kako uzgajati sortu paprike Bogatyr.