Uzgoj čili papričica kod kuće

Što trebate znati o njemu

Čili papričica, poznata i kao kajenski papar, jedna je od najstarijih biljaka. Ova vrsta pripada porodici Solanaceae. Njen uzgoj kao kultivirane biljke započeo je već 6000-7000 godina prije Krista. Ova vrsta paprike porijeklom je iz Bolivije. Međutim, u Europu je stigla mnogo kasnije.

Čili papričice su se izvorno koristile kao ukusan začin za razna jela, ali znanstvenici su kasnije otkrili njihova blagotvorna svojstva. Paprike su bogate vitaminima C i A, što ovu biljku čini široko korištenom u narodnoj medicini. Ljekoviti proizvodi napravljeni od ove sorte paprike koriste se za liječenje sljedećih tegoba:

• glavobolja;
• artritis;
• prehlade;
• trovanje.

Stoga, posjedovanje takve biljke neće biti korisno samo s gastronomskog gledišta, već i u smislu prisutnosti "narodnog iscjelitelja" u kući.

Plodovi ove biljke mogu biti zeleni ili crveni. Boja ovisi o sorti paprike. Malo tko zna da se ljute papričice (i crvene i zelene) mogu uzgajati kod kuće. Štoviše, same paprike, uzgojene kod kuće, mogu imati plodove različitih boja (crvene ili zelene), kao i različitih oblika. Ovdje opet sve ovisi o odabranoj sorti.

Svaka paprika (crvena ili zelena) uzgojena na ovaj način sadrži veliki broj sjemenki, koje se mogu pohraniti i kasnije koristiti za uzgoj sadnica. Sjemenke ove paprike su okrugle i žute, promjera oko dva milimetra.

Domaće paprike daju plodove živopisnog okusa. Mogu se koristiti u raznim kulinarskim kreacijama, služeći kao začin ili sastojak. Također se mogu konzervirati ili koristiti kao tradicionalni lijek u obliku tinktura i obloga. Nadalje, ove paprike (crvene ili zelene) mogu se čuvati kod kuće. Pravilno skladištene, pružit će ukusan, pikantan začin za blagdanska jela ove zime.

Osim toga, treba reći da domaće paprike imaju izvrstan izgled i mogu se koristiti u dekorativne svrhe za ukrašavanje doma.

Kao što vidimo, uzgoj ljutih paprika kod kuće bit će izvrsno rješenje.

Priprema sadnica

Ljudi koji kod kuće uzgajaju ljute papričice (crvene ili zelene) često koriste sadnice. Naravno, uvijek možete jednostavno posaditi sjeme u lonac sa zemljom. Ali u tom slučaju morat ćete puno duže čekati da se pojave prvi izdanci, a krajnji rezultat možda neće biti onakav kakav ste očekivali.

Stoga, za uzgoj čilija kod kuće, potrebno je nabaviti sadnice. Prvi korak je pravilno posaditi i proklijati sjeme.

Da bi sjemenke čilija proklijale, ne samo da ih je potrebno pravilno skladištiti, već ih je potrebno i posaditi. Da biste to učinili, slijedite sljedeće korake:

• Stavite sjeme između vlažnih papirnatih ručnika i ostavite ih tamo 4-5 dana. To će ubrzati proces klijanja.
• Nakon navedenog vremena, izvadite sjemenke. Trebale bi izgledati nabubrene i početi klijati. To znači da je vrijeme za sijanje.
• Posijte proklijale sjemenke čilija u plitku kutiju.
• Sadni materijal treba biti razmaknut 5 cm. To će spriječiti da sadnice postanu previše izdužene.
• Sjeme treba posijati u plodno tlo kojem je dodan vermikulit.
• Preporučuje se uroniti sadni materijal u tlo plitko, otprilike 0,5 cm.
• Nakon što je sadnja završena, tlo treba zaliti.

Imajte na umu da svaka sorta paprike (crvena ili zelena) ima svoje vrijeme klijanja.

To se mora uzeti u obzir pri uzgoju biljaka pomoću sadnica, jer to razdoblje može trajati i do 3-4 tjedna.

Dok pratite rast sadnica, važno je povremeno provjeravati tlo. Ako se počne sušiti, poškropite ga vodom. Režim zalijevanja biljaka čilija trebao bi biti uravnotežen, održavajući optimalne uvjete. To znači da tlo treba ostati vlažno, ali nikada previše zalijevati. I prekomjerna vlažnost i suhoća negativno utječu na klijanje sjemena.

Nadalje, za uspješan uzgoj sadnica ljutih paprika, baš kao i rajčica, mora se održavati određeni temperaturni režim. Važno je zapamtiti da svaka sorta čilija (crvena ili zelena) zahtijeva određenu temperaturu za skladištenje i uzgoj sjemena. U prosjeku, temperatura za ove biljke uzgojene u zatvorenom prostoru trebala bi se održavati između 22 i 25 stupnjeva Celzija (72 i 77 stupnjeva Fahrenheita). Ova se temperatura mora dosljedno održavati.

Kada se na površini pojave prvi zeleni izdanci budućih sadnica, vrijeme je za prilagodbu uvjeta uzgoja. Održavanje željenih rezultata ključno je u ovoj fazi. Kako bi se osiguralo da se sadnice nastave razvijati i rasti, potrebno im je potrebno svjetlo. Nedovoljno svjetla uzrokovat će njihovo pretjerano istezanje, što će dovesti do prorjeđivanja i promjene boje.

Najpouzdaniji i najučinkovitiji način osvjetljavanja sadnica ljutih paprika je umjetna rasvjeta. Svjetiljke treba postaviti 25-30 cm iznad sadnica. Biljke čilija trebaju primati 18 sati dnevnog svjetla dnevno. Kako bi se osigurala točnost, svjetiljka se može opremiti timerom.

Nakon što ste stvorili sve potrebne uvjete za klijanje sjemena, sve što trebate učiniti je biti strpljiv i nastaviti zalijevati ih i brinuti se za njih dok ne razviju jake sadnice koje se mogu posaditi na njihovo stalno mjesto - cvjetnu posudu.

Slijetanje

Sadnice ljutih paprika sade se tek nakon što razviju dva para listova. Njihova prisutnost signalizira potrebu za presađivanjem. Ovaj postupak je sljedeći:

• Posuda za sadnju treba biti promjera 8-10 cm i plitka. Plastične posude su najprikladnije. Možete koristiti i one koje su ostale od drugih sobnih biljaka. Keramičke posude se ne preporučuju.
• Na dnu posude formiramo drenažni sloj debljine najmanje 3 cm.
• Nakon toga, u lonac ulijemo mješavinu zemlje pogodnu za uzgoj paprika.
• Sadnice sadimo na dubinu od 0,5 cm, bez ukopavanja stabljika.
• Nakon toga, klicu posipamo zemljom.

Nakon sadnje, sadnice treba pritisnuti oko klice kako bi se zadržala vlaga. Zatim zalijte biljku. Sljedeće zalijevanje treba obaviti za tjedan dana. Do tada će korijenov sustav sadnica imati vremena prilagoditi se i učvrstiti. Do tada izbjegavajte prekomjerno zalijevanje tla. To je zbog nezrelog korijenovog sustava. Prerano zalijevanje sadnica uzrokovat će njihovo truljenje. Zaštitite sadnice od viška vlage tijekom cijele vegetacije. Međutim, kako bi se postigao izvrstan urod, paprike zahtijevaju posebnu njegu.

Njega

Briga za ljute papričice počinje sadnjom proklijalog sjemena. U ovoj fazi najvažnije je stvoriti optimalne svjetlosne uvjete za biljku. Dok lampe pružaju dodatno osvjetljenje tijekom mračnih sati, tijekom dana posude za sadnice treba postaviti na svijetlo mjesto, izbjegavajući izravnu sunčevu svjetlost.

Kada sadnice formiraju 2-3 prava lista, pikiraju se na udaljenost od 10-12 cm. U tom slučaju potrebno je otštipnuti četvrtinu glavnog korijena. To je potrebno kako bi korijenov sustav mogao početi rasti. Pikirajte svaku pojedinu biljku pojedinačno. Ako to ne učinite, sadnice mogu postati vrlo dugonoge.

Prilikom presađivanja važno je zapamtiti da se ne preporučuje sadnja sadnica ispod razine na kojoj su bile kada su niknule.

Briga za sadnice i presađene klice uključuje povremeno zalijevanje, ali izbjegavajte prekomjerno zalijevanje tla. Ako je vlažnost zraka u zatvorenom prostoru ispod 50%, listove paprike treba prskati toplom vodom. I sadnice i zrele biljke treba zaštititi od prekomjernog zalijevanja.

Početak rasta presađenih sadnica i njihovo konačno ukorjenjivanje počinje otprilike 15-20 dana nakon sadnje.

Imajte na umu da bočno orezivanje nije potrebno za paprike uzgojene na prozorskoj dasci. Nadalje, nije potrebno ni podvezivanje, jer će stabljike biti dovoljno jake da podupru cijelu biljku i njezin plod.

Tijekom cvatnje, grane grma treba lagano protresti kako bi se potaknulo oprašivanje. Također se preporučuje svakodnevno okretati lonac prema prozoru. To će osigurati ujednačen rast. Ljute paprike uzgojene u zatvorenom prostoru zahtijevaju redovito gnojenje svaka 2-3 tjedna. Uz pravilnu njegu, plodovi ubrani s grma mogu se čuvati u zatvorenom prostoru.

Kao što vidite, uzgoj čilija nije težak. Slijedite gore navedene smjernice i uspjet ćete.

Video: Uzgoj ljutih paprika kod kuće

Ovaj video će vam dati praktične savjete i preporuke o tome kako uzgajati ljute papričice kod kuće u cvjetnoj posudi.