Pregled najboljih sorti i hibrida slatkih paprika

Rano

Vrtlari najčešće sade rane sorte slatkih paprika, uzimajući u obzir njihovo vrijeme zagrijavanja. Evo nekoliko primjera najčešćih sorti ove popularne paprike, zajedno s opisima njihovih karakteristika i drugih prepoznatljivih obilježja.

Lumina

Plodovi Lumine dosežu prosječnu težinu od 120 grama i bijelo-zlatne su ili blijedozelene boje, s ponekad vidljivim ružičastim odsjajem. Boja ovisi o vrsti tla i sadržaju mikronutrijenata i vitamina u povrću. Što više sunčeve svjetlosti plod prima, to postaje svjetliji. Ima sladak, vodenast okus, ali nije previše aromatičan, nedostaje mu karakterističan miris koji bi Luminu razlikovao od drugih. Plodovi su izduženog konusnog oblika i debelih stijenki. Vrlo je popularna među poljoprivrednicima i jedna je od prvih koja se pojavljuje na tržnicama. Lumina zahtijeva malo njege, nezahtjevna je na otvorenom tlu i daje dobar urod uz rijetko zalijevanje. Primarno se sadi na otvorenom. Zrelo povrće može se čuvati na hladnom i suhom mjestu do 4 mjeseca i lako se transportira jer se ne bore niti puca. S obzirom na niske troškove uzgoja, jeftino je.

Ivanhoe

Iako nedavno uzgojena, ova paprika se već dokazala. Ova povrtna paprika dozrijeva 3,5 mjeseca nakon što se pojave prvi izdanci. Za razliku od potpuno zrelih plodova, još nemaju isti bogat okus i boju, ali su i dalje jestive. Ivanhoe paprike su obično krem ​​ili bijele, a kada su potpuno zrele, postaju crvene ili narančaste. Svaki plod u prosjeku teži oko 130 grama i ima uski, stožasti oblik sa stijenkama debelim preko 6 mm.

Bik

Ranozrijevajuća žuta paprika. Plodovi su debelih stijenki i veliki, a svaki može težiti i do pola kilograma. Okus joj je obično vodenast. Nije idealna za konzerviranje; najbolje se koristi u salatama ili nadjevima. Grmovi su visoki (do 60 cm) i dovoljno jaki da podupru zrele plodove.

Zdravlje

Još jedna sorta koja vrlo rano dozrijeva, ova biljka paprike može dati do 15 plodova odjednom. Oblik joj je isti kao i kod većine sorti - konusni - ali plodovi su mali.

Marinkin jezik

Ova sorta povrća uzgajana je u Ukrajini. Obično se sadi na otvorenom tlu zbog dobre tolerancije na promjenjive vremenske uvjete. Jedna biljka može dati veliki broj plodova, pa ih je potrebno vezati za potpornje. Plodovi su debelih stijenki, veliki i teže u prosjeku preko 200 grama. Oblik plodova je izdužen i uzak, s karakterističnom krivinom. Zrele paprike mogu imati boju od svijetlocrvene do tamnocrvene.

Apricot Favorite

Ova sorta ima niske grmove, a sami plodovi su srednje veličine - otprilike 130-150 grama kada su potpuno zreli. Karakteristična značajka Favoritke je njen konstantan i dosljedno visok prinos, čak i u najnepovoljnijim godišnjim dobima.

Kljova

Ova sorta raste vrlo velika i visoka (preko jednog i pol metra) i daje ukusnu slatku papriku mirisne arome. Izduženog je cilindričnog oblika, pretežno crvene boje, a plodovi su srednje veličine.

Veliki tata

Šarena sorta koja može biti crvene ili ljubičaste boje. Otporna je na razne bolesti i daje dosljedan urod.

Narančasto čudo

Veliki grmovi, koji dosežu metar visine, nose plodove srednje veličine. Plodovi su kockastog oblika i postaju jarko narančasti kada sazriju. Imaju sladak okus i ugodnu aromu.

Rane sorte paprike postupno su ustupile mjesto hibridima. Ove nove sorte su uzgojene kako bi naglasile specifične karakteristike sorte i kombinirale većinu njenih najboljih kvaliteta u jednoj genetskoj biljci. Međutim, hibridi zahtijevaju sofisticiraniji uzgoj i opremu te se najčešće sade u staklenicima, a ne na otvorenom tlu. Sjeme za hibridne sorte također je skupo.

Hibridne obojene sorte mogu imati bilo koju boju, čak i ljubičastu, i neobičan oblik.

Sredina sezone

Sorte paprike srednje sezone obično se biraju zbog svog okusa i uzgajaju se na odgovarajućim geografskim širinama. Sorte paprike mogu se značajno razlikovati po težini ploda, brzini rasta i obliku ploda.

Poklon iz Moldavije

Podarok Moldovy je sorta koja je vrlo otporna na različite vremenske uvjete, dobro se prilagođava vrućini i čestim kišama te je nezahtjevna za plodnost tla. Zbog toga se Podarok Moldovy sadi na otvorenom, a ne u staklenicima. Ova sorta ima visok prinos i rijetko je osjetljiva na bolesti. Ova salatna paprika dokazala se u širokom rasponu regija, što pozitivno govori o njezinoj prilagodljivosti. U prosjeku, svaki plod Podarok Moldovy teži 80-90 grama. Kao i većina sorti paprike, ima jarko crvenu boju, debele stijenke i konusni oblik. Podarok Moldovy je prilično stabilan za dugotrajno skladištenje, lako se transportira i ima vrlo visok prinos. Podarok Moldovy je uzgojen posebno za uzgoj na Krimu i Kubanu, ali nije prikladan za sjeverne regije.

Višnja paprika

Ova sorta je uobičajeno povrće, ali su joj plodovi karakteristično mali. Zbog toga su cherry rajčice idealne za konzerviranje. Bogate su proteinima, ugljikohidratima, vlaknima, vitaminima i mikroelementima. Njihova boja može biti žuta ili crvena.

Ljubičasti Otelo F1

Genetski uzgojena sorta, ima visoke grmove i srednje velike, konusne plodove. Prije nego što paprike potpuno sazriju i postanu smeđe, postanu ljubičaste. Ljubičasta je prilično rijetka boja.

Kineski papar se smatra srednjosezonskim. Većina sorti je toliko oštra da se često miješaju s čili papričicama. Kineski papar dolazi u raznim bojama, od bijele do ljubičaste.

Video: "Pregled uspješnih sorti paprike"

Pogledajte koje su se sorte pokazale uspješnima u uvjetima staklenika na sjeveru Rusije.

Za Moskovsku regiju

Sorte paprike uzgojene u Moskovskoj regiji obično zahtijevaju posebnu otpornost na vremenske uvjete, jer klima nije pogodna za sve sorte. Na primjer, sorta Podarok Moldovy nije dobro prilagođena Moskovskoj regiji. Za veće prinose razmislite o sadnji biljaka u staklenicima, a ne na otvorenom tlu.

Atlantic je jedna od sorti koje se najbolje uzgajaju u stakleniku. Ova hibridna salatna paprika ima velike, debele stijenke i dozrijeva prilično rano. Plodovi su izduženog, bačvastog oblika. Također vrijedi napomenuti da su plodovi otporni na mnoge bolesti, što rezultira dobrim prinosom.

Druge sorte koje vrijedi razmotriti za sadnju uključuju Malinovoye Chudo, Chardash, Funtik i Buratino. Ove sorte su uzgojene posebno za umjerenu klimu i daju oko dva kilograma ploda po grmu.

Ranozrele sorte za sadnju u Moskovskoj regiji uključuju Zaznayka, Korneta, Litsedey i Kupidon. Imaju vrlo dobre prinose i jednostavne su za njegu.

Za Sibir

Budući da Sibir ima vrlo oštru klimu, ne mogu se sve sorte slatke paprike uzgajati u tim područjima.

Tijekom proteklih 30 godina razvijene su otporne sorte povrća koje mogu održati prinose u takvim uvjetima. Sadnja "Dara Moldavije" u tim područjima se ne preporučuje, jer nije poznato da podnosi hladnoću.

Ako vrtlari nemaju priliku saditi sorte paprike prikladne za njihovu klimu, najbolje je izbjegavati sadnju ove povrtne kulture dok ne dobiju odgovarajuće sjeme.

Biljke uzgojene na otvorenom bit će ranjivije i možda neće preživjeti nepovoljne vremenske uvjete. Stoga će biti potrebno obrađivati ​​tlo i zaštititi sadnice u posebno opremljenim staklenicima i rasadnicima.

Najbolje sorte za ovo područje bit će hibridi, jer su genetski uzgojene da podnose hladnu klimu.

Uzmimo za primjer sortu Triton. Ova šarena sorta uzgojena je za vrlo rano plodonošenje. Dobro podnosi nepovoljne vremenske uvjete. Stoga se može saditi u južnim regijama Sibira. Za ovo područje Triton je jedna od najboljih opcija.

Za uzgoj u Sibiru pogodne su i sorte Topolin, Čardaš, Crveni div, Lastočka, Aljoša Popovič i Pervenets Sibiri.

Video: Kako odabrati pravu sortu paprike

Kako biste izbjegli pogrešku pri odabiru sjemena, pogledajte ovaj video.