Pravilan uzgoj ljutih paprika

Datumi sadnje

Baš kao i sorte slatke paprike, ljute paprike imaju slično vrijeme sadnje, klijanja i zrenja. Nakon sjetve, sadnice će se pojaviti u roku od nekoliko tjedana.

Neke se sorte mogu uzgajati u posudama, izlažući ih na prozorskim daskama ili balkonima. Slatke paprike najčešće se sade na otvorenom tlu ili u staklenicima, jer se mogu koristiti kao hrana, dok se ljute paprike koriste kao začin za jela.

Vrijeme sadnje može varirati ovisno o sorti paprike. Prilikom kupnje sjemena uvijek pažljivo ispitajte karakteristike sadnog materijala. Ako osigurate pravilnu njegu tijekom klijanja sjemena, možete početi saditi sadnice već za 3 tjedna.

Slijetanje

Ako uzgajate ljute papričice u sjevernim regijama s povremenim hladnim udarima, preporučljivo je pričvrstiti sjeme prije sadnje sadnica. Sadnja sadnica u otvoreni teren ili negrijani staklenik obično se obavlja kasnije nego u južnijim regijama. Sjeme namočite u rano proljeće kako bi sadnice bile spremne unutar mjesec dana.

Baš kao i slatke paprike, i ljute paprike zahtijevaju pripremu tla. Možete koristiti kupovnu zemlju ili obogatiti običnu vrtnu zemlju potrebnim komponentama. Vrtlari također mogu sami pripremiti tlo. Za to koristite jedan dio zemlje, dva dijela komposta i jedan dio pijeska. Dobro promiješajte sastojke, a zatim dodajte malo drvenog pepela (staklenka od pola litre dovoljna je za jednu kantu).

Ako koristite zemlju iz svog vrta, najbolje ju je dezinficirati kako biste smanjili rizik od bolesti, gljivičnih infekcija i insekata. To se može postići kalcinacijom tla kipućom vodom. Također možete dodati blijedoružičastu otopinu kalijevog permanganata u tlo.

Nakon što su sadnice i tlo spremni, može se započeti sadnja. Ako vrtlari zajedno uzgajaju slatke i ljute paprike, najbolje ih je posaditi na razumnoj udaljenosti. Ako se posade preblizu jedna drugoj, slatke sorte neće biti toliko ukusne, jer će apsorbirati neke enzime iz ljutih sorti.

Prilikom sadnje sadnica u zemlju, trebali biste održavati razmak od oko 45 centimetara između grmova, a do 30 centimetara između redova.

Nakon što označite mjesta za sadnju, imajte na umu da će sadnice bolje uspijevati u stakleniku. U stakleniku je puno lakše održavati optimalnu temperaturu i vlažnost. Također su bolje zaštićene od jakih vjetrova, propuha, štetnika, kiše i tuče.

Kada temperatura tla dosegne 15 stupnjeva Celzija, možete početi saditi paprike. Vrijeme sadnje određuje se na temelju vaše klimatske zone.

Tlo treba biti vlažno prije sadnje. Nakon presađivanja sadnica, zalijevanje može početi tjedan dana kasnije. Tijekom tog vremena, paprike bi se trebale prilagoditi novim uvjetima, prilagoditi i postupno početi puštati lišće.

Iskusni vrtlari preporučuju izgradnju dva mala staklenika za odvojenu uzgoj slatkih i ljutih paprika. U južnim regijama mogu se saditi i na otvorenom, jer je tamo vrijeme znatno bolje.

Video: Sadnja sadnica paprike u otvorenom tlu

Video detaljno opisuje i prikazuje proces sadnje sadnica paprike u otvorenom tlu.

Njega

Prilikom brige za usjev slijedite iste smjernice kao i za uzgoj slatkih sorti, jer u tom pogledu postoji mala razlika među njima. Učestalost zalijevanja ovisit će o suhoći ljetne sezone, količini oborina i drugim čimbenicima. U prosjeku, sadnice će trebati zalijevati svaka tri dana. Ako površina tla postane zbijena i prekrupana, razrahlite je lopaticom. To će omogućiti vodi da bolje dopre do korijenovog sustava povrća.

Izbjegavajte ulazak viška vlage u tlo, jer će to utjecati na okus voća.

Pravilna njega zahtijeva gnojidbu tla. To se obično radi prije sadnje paprika, tijekom cvatnje i nakon zametanja plodova. Mogu se koristiti organska gnojiva, jer se preporučuju snažne komponente za vraćanje svojstava tla. U suprotnom riskirate oštećenje sadnica.

Prilikom uzgoja usjeva na otvorenom, vrtlari se često moraju boriti sa štetnicima. Oni mogu značajno smanjiti rast sadnica i samu žetvu proždirući zeleno lišće biljaka. Suzbijanje štetnika obično počinje upotrebom specijaliziranih kemikalija usmjerenih protiv svake vrste štetnika. U staklenicima su štetnici mnogo rjeđi, a uz pravilnu njegu možda se uopće neće pojaviti.

Borba protiv bolesti zahtijeva više truda, jer odgođeno liječenje može potpuno uništiti urod. Jedan od najopasnijih uzroka smanjenja prinosa paprike je kasna palež. Opasnija je od štetnika, jer može zaraziti sve biljke u kratkom vremenskom razdoblju. Kako biste zaštitili paprike od takvih bolesti, tretirajte tlo i lišće specijaliziranim proizvodima. Sprječavanje bolesti može se postići narodnim lijekovima.

Jedan od razloga za pojavu znakova bolesti su povoljni uvjeti za razvoj patogenih mikroorganizama ili spora.

Reprodukcija

Za dobar urod paprike potrebno je osigurati povoljne uvjete za njezino razmnožavanje. Važno je da pelud dođe do ženskih cvjetova kako bi oprašila sadnice. Tijekom cvatnje biljke se obično periodično protresu kako bi se pelud raspršio po okolnom području.

Dovoljno je to raditi jednom dnevno tijekom razdoblja cvatnje. To će značajno poboljšati razmnožavanje paprike. Grmovi ljute paprike lako podnose veliki urod zbog oblika i male težine plodova.

Za učinkovito razmnožavanje, vrtlari moraju biti u stanju razlikovati muške od ženskih cvjetova. Ključno je da pelud dosegne što više ženskih cvjetova; to će rezultirati većim prinosom. U staklenicima može biti potrebno umjetno oprašivanje.

Kod uzgoja paprika na otvorenom, takvi problemi obično ne nastaju. Kukci olakšavaju oprašivanje, tako da nije potrebna dodatna njega sadnica.

Paprike se također mogu razmnožavati reznicama. Svaka reznica će s vremenom razviti korijenje. Stavite odrezanu granu u staklenku s vodom na nekoliko tjedana dok se ne pojavi korijenje. Ova metoda ne zahtijeva nikakvu posebnu njegu sadnog materijala. Jednostavno pripremite privremeno mjesto za sadnju sadnice sa zemljom.

Žetva

Ako su vlasnici osigurali pravilnu njegu paprika i zaštitili ih od štetnika, može se postići dobar urod. Možete početi s berbom slatkih paprika. Ljute paprike trebale bi neko vrijeme odležavati jer im je potrebno više vremena da razviju svoj okus.

Zrelost nekih sorti paprike može se odrediti po njihovoj boji. Određene sorte se beru prije nego što pocrvene. Na primjer, vrtlari pokušavaju brati jalapeño papričice dok su još zelene. U tom trenutku zadržavaju svoj oštar okus. Kada potpuno sazriju, okus se mijenja u blaži. Da biste razlikovali zelene paprike od zrelih, možete ih kušati.

Na kraju sezone možete brati paprike koje su tek napola zrele. Na taj način možete produžiti rok trajanja svojih paprika, jer će one nastaviti dozrijevati kod kuće.

Ljute paprike se mogu razlikovati od slatkih paprika po manjim, užim plodovima, koji su obično tanki i oštri.

Video: Uzgoj ljutih papričica

Iskusni vrtlar objašnjava kako pravilno uzgajati ljute papričice u stakleniku.