Ukusni i slatki crni ribiz sorte Valovaya
Sadržaj
Opis
Sortu ribizla Valovaya razvili su 1998. godine oplemenjivači Sveruskog znanstveno-istraživačkog instituta za voćarstvo (VSTISP) uz sudjelovanje Baškirskog istraživačkog instituta za poljoprivredu. Ovaj hibrid stvoren je korištenjem produktivnih sorti kao što su Khludovskaya i Bredtorp, od kojih je sorta Valovaya naslijedila svoje najbolje sortne karakteristike. Što se tiče vremena dozrijevanja, ovaj ribizl se klasificira kao srednje rani ili rani, ovisno o klimi i vremenskim uvjetima. Njegovi plodovi dosežu zrelost za berbu 35-40 dana nakon cvatnje. U blagim južnim ili umjerenim klimama to se događa krajem lipnja, dok se u hladnijim regijama (Ural i Sibir) bobice mogu brati najranije u prvoj dekadi srpnja.
Grm ribiza "Valovaya" ne raste jako gusto, srednje je visine, ali se prilično raširi (do 2 m u promjeru). Izbojci su snažni, fleksibilni i zeleni dok su mladi, nisu dlakavi; kada su drvenasti, smeđi su, s glatkom korom. Listovi su srednje veličine, tamnozeleni odozgo, sivkasti i blago dlakavi odozdo. Ribizl cvjeta sredinom svibnja velikim, tanjurastim cvjetovima zelenkaste boje s ružičastim vijencem.
Bobice su velike i ujednačene, prosječne težine oko 2 grama, skupljene u duge grozdove od 8-12 bobica. Kora je tanka, sjajna i tamnocrne boje. Meso je nježno, s malim brojem sjemenki, a okus je deserta s blagom kiselošću i izrazitom aromom ribiza. Bobice se mogu koristiti u razne svrhe.
Sorta daje dosljedno visoke prinose - do 4 kg po grmu. Trogodišnji i četverogodišnji izdanci su posebno produktivni. Životni vijek grma je preko 20 godina. Vrhunac prinosa javlja se u četvrtoj do petoj godini životnog vijeka biljke, nakon čega se broj bobica postupno smanjuje svake godine, iako općenito urod ostaje obilan dugi niz godina. Sorta ribizla "Valovaya" je nezahtjevna. Grmovi dobro podnose zimsku hladnoću i ljetnu vrućinu i otporni su na bolesti.
Briga za raznolikost
Ova sorta karakterizira se ranim plodonošenjem, ali da bi se uživalo u prvim bobicama sljedeće godine nakon sadnje, sadnice zahtijevaju temeljitu njegu. Prije svega, osigurajte čistoću gredice. Tlo oko grmlja uvijek treba biti rastresito i bez korova, jer korov ne samo da ometa razvoj sadnica, već i prenosi bolesti i štetnike.
'Valovaya' ima dobar imunitet na bolesti, ali isto se ne može reći za štetnike. Zadebljani pupoljci na izbojcima ukazuju na zarazu pupnjačkim grinjama, uvijeni i deformirani listovi na paukove grinje ili lisne uši, a uvijeni izbojci na staklene crve koji napadaju jezgru grana.
Postoji jedan provjereni lijek za sve ove probleme: kipuća voda. Polijevanje grmova ribizla vrućom vodom (80°C) u rano proljeće ubija sve mikrobe i ličinke štetnika te povećava otpornost biljaka na razne vanjske čimbenike.
Također, u preventivne svrhe, grmlje možete tretirati Bordeaux mješavinom, Akarinom ili Neoronom u rano proljeće i prije cvatnje.
Naravno, ribizlima je potrebno zalijevanje i gnojidba za normalan razvoj. Sadnice u prvoj godini treba redovito zalijevati kako se tlo suši dok se potpuno ne učvrste. Zreli grmovi zalijevaju se tri puta po sezoni, češće tijekom razdoblja neuobičajene suše.
Primjena gnojiva treba biti razumna i odmjerena. U prvoj godini nakon sadnje nije potrebna dodatna prihrana. Počevši od druge godine, mogu se primijeniti mineralna gnojiva: dušik u rano proljeće, a kalij, fosfor i mikronutrijenti tijekom plodonošenja i prije zime. Organsko gnojivo treba primjenjivati u tlo najviše jednom u tri godine, ali se preporučuje malčiranje debala tresetom ili suhim humusom u jesen.
Slijetanje
Kao što je već navedeno, ova sorta ribizla nije zahtjevna u pogledu tla. Iako je sadnice najbolje posaditi na sunčano mjesto u dobro, plodno tlo, izvrstan urod dat će i u tlima manje bogatim hranjivim tvarima poput pjeskovitih, glinovitih ili ilovastih tla. Lokacija također nije bitna - grm dobro daje plodove u djelomičnoj sjeni, često u neposrednoj blizini drugih biljaka.
Prilikom pripreme rupa za sadnju, imajte na umu da grm raste rašireno i voluminozno, pa sadnice treba saditi na razmaku ne većem od 2 metra. Rupa za sadnju treba biti široka i duboka najmanje 0,5 metara. Ako tlo nije jako plodno, gnojivo treba dodati izravno u rupe. Na dno svake rupe dodajte kantu komposta, dvije šake superfosfata i pepela te šaku kalijevog gnojiva (svi sastojci pomiješani).
Sadnja se može obaviti u proljeće ili jesen, sredinom rujna. Prije sadnje, ulijte kantu vode na dno rupe. Nakon što se voda upije, posadite sadnicu tako da korijenov vrat bude malo ukopan - 4-5 cm. Nakon sadnje, grm temeljito zalijte, a kako biste zadržali vodu u korijenovoj zoni, izgradite mali obrub oko grma. Po želji, područje oko debla prekrijte tankim slojem malča.
Reprodukcija
Postoji nekoliko načina razmnožavanja ribizle "Valovaya": reznicama, dijeljenjem i raslojavanjem. Potonja metoda smatra se najlakšom i najproduktivnijom za ovu sortu. Budući da se grm ribizla jako raširi, ljeti, tijekom vrhunca vegetacije, donju granu treba jednostavno pričvrstiti za tlo i učvrstiti. Nakon nekog vremena (do jeseni) će se ukorijeniti, a sljedećeg proljeća mlada sadnica se može odvojiti od grma i presaditi na stalno mjesto.
Ova sorta se vrlo dobro ukorijenjuje, tako da je uspjeh projekta zajamčen. Međutim, najčešće se slojevi formiraju spontano. Grmovi ribiza "Valovaya" imaju vrlo razvijen i ravnomjerno raširen korijenov sustav (do 1,5 m). Svake godine tijekom ljeta iz korijena se formiraju novi izdanci koji se mogu vidjeti oko grma. Sve što vrtlar treba učiniti je pažljivo ih odvojiti od matične biljke i ponovno ih posaditi na željeno mjesto.
Podrezivanje
Valovaya ribizl je dugovječna sorta - grmovi žive i daju plodove do 25 godina, ali da bi se to postiglo, potrebno im je redovito pomlađivanje. Ova sorta razvija svoj grm tijekom prvih pet godina, tijekom kojih treba svakog proljeća uklanjati sve izdanke, ostavljajući samo četiri ili pet najjačih i najzdravijih.
Počevši od šeste godine, potrebno je ukloniti sve stare izdanke (starije od 5 godina), ostavljajući isti broj novih koji su nastali u tekućoj godini.
Osim toga, proljetna rezidba uključuje skraćivanje vrhova plodnih grana za 10-15 cm - ovaj postupak potiče stvaranje većeg broja bočnih izdanaka i povećava gustoću cvjetnih grozdova.
Također je važno zapamtiti da donje grane često leže na tlu, što ne samo da kvari bobice, već i povećava rizik od bolesti. Stoga sve donje izdanke i zrele grane treba nemilosrdno ukloniti. Isto vrijedi i za male grane unutar grma, što može dovesti do gustog grmlja.
Prednosti i nedostaci
Nesumnjivo, sorta Valovaya ima mnoge prednosti:
- izvrsna zimska otpornost, zahvaljujući kojoj je uzgoj Valovaya ribizla moguć čak i u najhladnijim regijama zemlje;
- sposobnost samooprašivanja;
- visok imunitet na gljivične bolesti;
- velika veličina i atraktivan izgled bobica;
- dobra transportabilnost plodova zbog suhog odvajanja;
- prilično visok prinos (3,7-4 kg/grm);
- nepretencioznost prema uvjetima, kvaliteti tla, osvjetljenju.
Teško je pronaći bilo kakve nedostatke kod ribizle Valovaya, osim velike veličine (rasprostranjenosti) grma, što znači da vrtlar mora dodijeliti znatnu površinu za svaku biljku.
Video: "Korisna svojstva crnog ribiza"
U ovoj epizodi TV emisije "Živite zdravo!" s Elenom Malyshevom saznat ćete o zdravstvenim prednostima crnog ribiza.







