Obrada ribizla kipućom vodom u proljeće: tehnologija izvedbe

Zašto provoditi toplinsku obradu?

Prelijevanje grmova ribiza kipućom vodom rješava nekoliko problema odjednom. To je najsigurniji način suzbijanja grinje pupoljke ribiza, zaraznog štetnika ribiza i prijenosnika bolesti, posebno truleži lišća. Grinja pupoljke živi i prezimljuje u pupcima. Tamo se naseljava u jesen, a u rano proljeće, čim se ribizl probudi, grinja započinje svoju parazitsku aktivnost. Ženke polažu ogroman broj jaja u pupcima, iz kojih nevjerojatnom brzinom izlaze novi štetnici.

Pupoljci napadnuti grinjama slabo se razvijaju, što dokazuju deformirani, izlizani listovi. Znakovi oštećenja grmlja, poput zadebljanja na mjestu pupova, postaju vidljivi čak i zimi, što zaražene biljke čini lakim za prepoznavanje mnogo prije proljetnog tretmana. Grinje i njihove ličinke vrlo su osjetljive na visoke temperature, pa prelijevanje kipuće vode po grmovima ribiza brzo ubija parazite.

Tretiranje crnog ribiza kipućom vodom u proljeće također pomaže u borbi protiv gljivičnih bolesti. Prije su vrtlari tretirali tlo samo vrućom vodom, vjerujući da će gljivične spore pasti u tlo s otpalim lišćem. Međutim, neke spore se još uvijek zadržavaju na izdancima i čim se vrijeme zagrije, aktiviraju se. Zato se preporučuje zalijevati ne samo tlo već i grmlje u rano proljeće. A ako otopini za tretiranje dodate malo soli, kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata, rezultati mogu premašiti sva očekivanja - grmlje će biti bujno, a prinos će se znatno povećati.

Korištenje kipuće vode također pruža niz drugih prednosti, poput zagrijavanja tla i povećanja otpornosti biljaka na nepovoljne vanjske čimbenike. Grmovi tretirani kipućom vodom doživljavaju specifičan stres, zbog čega se poboljšava njihov imunitet, produktivnost, izgled, okus i komercijalna kvaliteta bobica.

Ključno je znati točno kada zalijevati ribizle. Proljeće i jesen su teoretski prikladni, ali rano proljetno tretiranje je poželjnije, jer donekle potiče buđenje ribizla.

Video "Kuhanje s vodom"

Ovaj video će vam pokazati kako pravilno tretirati ribizle kipućom vodom.

Tehnologija toplinske obrade

Najbolje je ribizle preliti kipućom vodom prije nego što se snijeg otopi – to osigurava da se pupoljci nisu počeli razvijati. Prije opeklina važno je poduzeti neke pripremne korake kako biste izbjegli kasnije ometanje sitnim detaljima:

• identificirati grmlje koje zahtijevaju liječenje, bolesne biljke i one koje su pogođene štetnim insektima (lisnim ušima, grinjama, mravi);
• unaprijed razmislite o redoslijedu kojim ćete zalijevati grmlje; to će vam uštedjeti vrijeme i spriječiti hlađenje vode;
• Kako bi se grm lakše opario, preporučuje se vezanje izdanaka na vrhu;
• Pripremite alate: metalnu kantu za zalijevanje s dobrom mlaznicom za raspršivanje (plastična se može deformirati pod utjecajem kipuće vode), termometar i samu kipuću vodu.

Važno je zapamtiti da se ne preporučuje šparanje grmova ribiza sa 100%-tnom kipućom vodom, jer to može opeći biljke. Temperatura vode ne smije biti viša od 80°C, ali se obično ohladi na 70-60°C kada se zalije i kada je u kontaktu s granama. Ova temperatura je idealna za sprječavanje oštećenja grmlja i ubijanje ličinki štetnika i gljivičnih spora.

Termometar se koristi za mjerenje temperature radne tekućine. Normalni raspon je 80-60°C - više temperature će oštetiti grmlje, a niže temperature neće proizvesti željeni učinak. Najbolje je koristiti kantu za zalijevanje za prskanje kipuće vode po grmlju, jer ulijevanje kipuće vode iz kante nije praktično.

Toplinska obrada grmova ribiza provodi se na sljedeći način: kipuća voda se ulije u kantu za zalijevanje i, dok je voda još vruća, grmovi ribiza rastu. Grane se zalijevaju ravnomjerno i temeljito, ne propuštajući nijednu. Udaljenost od kante za zalijevanje do grana treba biti otprilike 10 cm. Svaki grm se zalijeva 5 sekundi.

Tlo oko grmlja također se prelije kipućom vodom, ali budući da se ne može izravno izliti na korijenje, preporučuje se prekrivanje područja oko debla listovima škriljevca, željeza ili drugih dostupnih materijala.

Ovako možete brzo i učinkovito riješiti svoje grmove ribizla štetnika i bolesti u rano proljeće, kao i osigurati izvrstan imunitet biljaka na sve negativne vanjske čimbenike, što će, naravno, pozitivno utjecati na prinos.

Video: "Prskanje grmova ribizla protiv štetočina"

Ovaj video će vam pokazati kako i čime prskati grmove ribizla kako biste spriječili štetočine.