Najbolje sorte crnog ribiza za uzgoj u Sibiru
Sadržaj
Sorte ranog zrenja
Crni ribiz se smatra tipičnom sibirskom kulturom. Dobro podnosi zimu i daje izvrsne plodove čak i bez značajnog snježnog pokrivača.
Budući da je sibirska klima promjenjiva, bitno je pažljivo odabrati sorte ove kulture. Klimu u ovoj regiji karakterizira oštra kontinentalna klima i surovost. Međutim, ovdje se široko uzgajaju ne samo crni ribizli, već i bijeli i crveni.
U Sibiru vrtlari često sade ranozrele sorte crnog ribiza, jer su otporne na svibanjske mrazeve i daju urod već početkom lipnja. Zahvaljujući ranom razvoju, ove sorte su otporne na većinu štetnika i bolesti.
Pogledajmo pobliže one vrste crnog ribiza koje se smatraju najboljima među ranim sortama.
Nika
Biljka raste kao srednje velik, raširen grm. Na granama se formiraju srednje veliki, svijetlo ružičasti cvjetovi.
Nika daje velike bobice, prosječne veličine 2,1-4,2 g. Plodovi su okrugli i imaju crnu koru. Slatko-kiselog su okusa. Pulpa sadrži mnogo hranjivih tvari. Prinos sorte je prosječan i doseže 2,6 kg.
Prednosti ovdje uključuju sljedeće karakteristike:
- otpornost na sušu i zimu;
- samooplodnost;
- rano plodonošenje;
- veliki plodovi;
- odličan okus bobičastog voća;
- visoka otpornost na pepelnicu/antraknozu.
Nedostaci ovdje uključuju nisku otpornost na septoriju, pupoljačku grinju i galičnu uš.
Dar za znatiželju
Ovo je srednje raširen, rijedak i srednje velik grm. Ima srednje velike, peterorežnjeve listove. Cvjetove ima srednje veliku, svijetlo ružičastu boju.
Biljka daje velike plodove težine otprilike 1,9-3,6 g. Imaju debelu koru, što ih čini lakim za transport. Bobice imaju slatko-kiseli okus i prepoznatljivu aromu. Svestrane su. Prinos je prosječan. Jedan grm može dati 3,2 kg bobica.
Prednosti sorte su sljedeće:
- samooplodnost;
- otpornost na sušu;
- rano plodonošenje;
- zimska otpornost;
- Dobar imunitet na bolesti poput antraknoze i pepelnice. Biljku slabo napadaju galične uši i grinje (pupoljci);
- dobar okus;
- prijateljsko zrenje.
Lama
Ova sorta se uzgaja u istočnim i zapadnim sibirskim regijama. Raste kao snažan grm s jakim granama. Kruna se sastoji od listova s pet režnjeva. Biljka proizvodi velike cvjetove, koji su ružičasti s nijansom ljubičaste.
Izbojci daju bobice srednje veličine, težine približno 1,1-2,4 g. Plodovi su okruglog oblika. Ribizle ove sorte karakterizira slatko-kiseli okus. Sljedeće karakteristike karakteriziraju plodove:
- svestranost;
- izvrsna transportabilnost;
- visok sadržaj hranjivih tvari.
Prednosti ove sorte uključuju sljedeće kvalitete:
- prijateljsko dozrijevanje plodova;
- Visok prinos. Jedan grm može dati otprilike 2,7 kg bobica;
- otpornost na sušu;
- zimska otpornost;
- samooplodnost;
- sveobuhvatna otpornost na razne gljivične infekcije;
- prikladnost za mehaničko čišćenje.
Međutim, glavni nedostatak ove sorte smatra se prosječnom težinom plodova.
Sorte sa srednjim periodom zrenja
Sorte srednje zime razlikuju se od sorti ranog doba ne samo po razdoblju plodonošenja već i po okusu. Ove biljke najčešće daju urod slatkih bobica.
Sljedeće sorte smatraju se najboljim sortama crnog ribiza srednje sezone pogodnim za uzgoj u Sibiru.
Altajska žena
Ima grmolik izgled, karakteriziran polurasprostranjenim, srednje velikim rastom. Sastoji se od ravnih, smeđih izdanaka. Na stabljikama se formiraju veliki, trostruki listovi.
Velike bobice dozrijevaju na izbojcima. Teže otprilike 1,1–1,6 g. Plodovi imaju ugodan slatko-kiseli okus i bogati su vitaminom C. Jedan grm daje otprilike 2,4–3,8 kg. Bobice su svestrane.
Altaianka ima sljedeće prednosti:
- otpornost na proljetne mrazeve;
- otpornost na toplinu;
- otpornost na sušu;
- otpornost biljaka na štetnike (žučnjak, grinja) i mnoge bolesti (na primjer, septorija);
- Mehanizirana berba je moguća.
Prema opisu, ova sorta podsjeća na sortu Dikovinka.
Rita
Formira kompaktne, snažne grmove s gustom krošnjom. Kruna se sastoji od malih, peterostrukih listova. Biljka proizvodi velike, bijele ili svijetlo ružičaste cvjetove u obliku čašice.
Na granama se formiraju velike bobice, težine približno 4,5 g. Plodovi imaju srednje debelu kožicu i sferni oblik. Stoga ih karakterizira izvrsna transportabilnost. Bobice ove sorte smatraju se svestranim. Jedan grm može dati do 3,5 kg.
Ritine prednosti uključuju sljedeće parametre:
- visoka plodnost;
- samooplodnost;
- rano plodonošenje;
- zimska otpornost i otpornost na sušu;
- otpornost na razne infekcije i viruse.
Među nedostacima, stručnjaci ističu nedovoljnu otpornost na grinje (bubrežne grinje).
Agata
Biljka je kompaktan, dobro razvijen grm. Formiraju je umjereno debeli izbojci. Listovi su tro- ili peterorežnjeviti.
Biljka cvjeta velikim, svijetlo ružičastim cvjetovima. Nakon cvatnje formiraju se velike bobice. U prosjeku teže između 1,7 i 3,8 g. Ribizle karakterizira slatko-kiseli okus. Zahvaljujući debeloj kori, plodovi se lako transportiraju.
Prednosti ove sorte uključuju:
- samooplodnost;
- Izvrstan prinos. Uz pravilnu njegu, jedan grm može dati do 3,2 kg plodova;
- formiranje velikih bobica;
- izvrsna otpornost na mnoge uobičajene bolesti.
Nedostaci u ovom slučaju uključuju slabu zaštitu biljke od grinja.
Galinka
Još jedna sorta crnog ribiza srednje sezone pogodna za uzgoj u Sibiru je Galinka. Ovaj grm srednje veličine, umjereno raširenog rasta karakterizira slaba regeneracija izdanaka.
Na stabljikama se formiraju veliki, peterorežnjeviti listovi. Galinka proizvodi srednje velike, blijedoružičaste cvjetove. Tijekom razdoblja plodonošenja formiraju se prilično velike bobice, težine približno 4 g. Jednoliko dozrijevaju. Plodovi se lako transportiraju i imaju karakterističan slatko-kiseli okus. Bobice ove sorte smatraju se svestranim. Prinos je prosječan. Uz pravilnu njegu, jedna biljka može dati približno 3,2 kg plodova.
Prednosti ove vrste uključuju:
- krupnoplodni;
- otpornost na sušu;
- zimska otpornost;
- visoka otpornost na razne patogene mikroorganizme (viruse, gljivice itd.).
Među nedostacima vrijedi istaknuti slabu otpornost na septoriju.
Zabava
Biljka je blago rašireni, srednje veliki grm. Ima malu sposobnost stvaranja izdanaka. Stabljike su tanke i blago zakrivljene. Kruna se sastoji od listova s pet režnjeva.
Zabava cvjeta cvjetovima u obliku čašice, srednje veličine koji imaju svijetlozelene čašične listiće.
Sorta Zabava karakterizira se stvaranjem velikih bobica. Kožica im je tanka i sjajna, crne boje. Plodovi se smatraju desertnim sortama. Imaju karakterističan slatko-kiseli okus. Pulpa sadrži mnoge korisne tvari (askorbinsku kiselinu, pektin, šećere itd.).
Zabava se po prinosu nalazi u sredini. Uz pravilnu njegu, jedan grm može dati do 3,1 kg.
Stručnjaci pripisuju sljedeće kvalitete neospornim prednostima ove sorte:
- otpornost na sušu i zimska otpornost;
- rano plodonošenje;
- Otpornost na bolesti poput antraknoze i septorije. Osim toga, biljke su vrlo otporne na galičnu uš. Međutim, mogu ih blago napasti pupljačke grinje;
- izvrsne okusne karakteristike plodova.
Jedan od očitih nedostataka ove sorte je polusuho odvajanje bobica.
Ksyusha
Još jedna sorta crnog ribiza sa srednjim razdobljem dozrijevanja i pogodnom za uzgoj u Sibiru je sorta Ksyusha. Biljka je grm srednje gustoće. Srednje je veličine i umjereno raširenog rasta. Raste iz ravnih izdanaka.
Na granama se formiraju veliki svijetlozeleni listovi s pet ili tri režnja.
Biljka proizvodi cvjetove srednje veličine, u obliku čašice s blijedoružičastim čašicama. Jedan grozd može dati do 11 bobica. Ove su bobice raspoređene umjereno blizu jedna drugoj. Grozdovi se sastoje od prilično velikih bobica s izrazito svestranom namjenom. Prekriveni su gustom, sjajnom korom. Plodovi imaju izvrstan slatko-kiseli okus. Uz pravilnu njegu, jedan grm može dati do 4,6 kg plodova.
Ksyusha ima sljedeće prednosti:
- rano plodonošenje;
- zimska otpornost;
- otpornost na sušu;
- otpornost na toplinu;
- izražene okusne kvalitete;
- veliki plodovi;
- dobra transportabilnost voća;
- visok prinos;
- dobra otpornost biljke na pepelnicu i galične uši.
Među nedostacima treba napomenuti da su grmovi skloni oštećenjima od paukovih grinja i drugih vrsta bolesti.
Kasnozrele sorte
Osim ranih i srednje zimskih sorti crnog ribiza, u sibirskim regijama mogu se uzgajati i kasnozrele sorte ove kulture.
Mila
Ova sorta formira raširene, srednje velike grmove. Grane nose srednje velike, svijetlozelene listove s pet režnjeva. Biljka proizvodi srednje velike cvjetove koji su svijetlo ružičasti.
Plod karakteriziraju vrlo veliki plodovi, prosječne težine 4,5 g. Odlikuju se izvrsnom transportabilnošću. Bobice imaju slatko-kiseli okus.
Među prednostima, stručnjaci ističu:
- Visok prinos. S jednog grma može se ubrati do 3,5 kg;
- samooplodnost;
- krupni plodovi.
Nedostatak ove sorte je niska otpornost na septoriju i antraknozu.
Sklad
Ovo je srednje raširen grm s peterostrukim listovima. Cvjetovi su mu mali. Obično proizvodi velike bobice težine otprilike 3,3 g. Imaju slatko-kiseli okus i lako se prevoze. Prinos je 4,2 kg po grmu.
Stručnjaci pripisuju sljedeće prednosti sorte:
- visok prinos;
- velike bobice;
- izvrsne okusne karakteristike.
Glavni nedostatak ove sorte je umjerena otpornost na septorioznu pjegavost lišća. Međutim, grm je otporan na pupkove grinje i pepelnicu.
Prilikom odabira sorte crnog ribiza za uzgoj u Sibiru, važno je uzeti u obzir ne samo vrijeme berbe već i snage i slabosti sorte. Biljke se odabiru na temelju namjene (prodaja, konzerviranje itd.), kao i njihove otpornosti na određene bolesti i štetnike. Pravilan odabir i njega jamče dobru plodnost, čak i u Sibiru.
Video: "Priprema crnog ribiza za zimu"
Ovaj video će vam pokazati kako pravilno pripremiti grm crnog ribiza za zimu.










