Pregled visokorodnih sorti crnog ribiza s velikim bobicama

Za srednji pojas

Ogromno rusko područje obuhvaća nekoliko izrazito različitih klimatskih zona, što onemogućuje odabir univerzalne sorte ribizla prikladne za uzgoj u svakoj regiji. Središnji dio zemlje ima umjerenu klimu i teoretski bi bilo koja europska sorta mogla dati dobar urod. Međutim, iskustvo pokazuje da se najbolji rezultati postižu sadnjom regionaliziranih sorti. Za ovu regiju popis je jednostavno ogroman, pa u nastavku predstavljamo najperspektivnije sorte s velikim plodovima i različitim vremenom dozrijevanja.

Stanovnik za vrijeme leta

Sorta Dachnitsa je najprikladnija ne samo za središnji pojas, već i za cijeli europski dio Rusije. Uzgojena relativno nedavno, 2004. godine, ova sorta već je postala nezaobilazan dio vrtova i ljetnih vikendica. To je san svakog ljetnog stanovnika. Grmovi su niskog rasta, kompaktni i lijepo zaobljeni, s atraktivnim, valovitim listovima. Bobice su prilično velike (prosječna težina 2,5 g, maksimalna 5 g), ovalne, tamnoplave, s tankom korom i izvanrednim slatko-kiselim okusom (sadržaj šećera 9,3%).

Dozrijevanje je rano, ali neravnomjerno, što omogućuje dugotrajnu berbu u nekoliko faza. Među prednostima ribiza je njegova izvrsna zimska otpornost, budući da je sorta razvijena uz pomoć Sibirskog hortikulturnog istraživačkog instituta i prošla je sortna ispitivanja na otpornost ne samo na hladnoću već i na bolesti poput antraknoze, pepelnice, hrđe i najopasnijeg štetnika ribiza, pupkove grinje.

Egzotika

Vrlo slatki crni ribiz s velikim bobicama, ponekad većim od trešanja. To je rana sorta (dozrijeva početkom lipnja), samooplodna i izvrsne zimske otpornosti. Grm je snažan, s ravnim stabljikama i velikim, svijetlozelenim, valovitim listovima. Dobro je otporan na pepelnicu, ali ga često pogađa antraknoza.

Bobice egzotike su okrugle, ujednačene, težine 3,5-6 g. Kožica je tanka, crna i sjajna. Meso je nježno, s malim sjemenkama i ugodnim, osvježavajućim, blago kiselkastim okusom (8,9% šećera). Suho branje osigurava dobro skladištenje i transport. Prinos sorte je nizak - oko 1 kg po grmu.

Selečinskaja 2

Nova, poboljšana sorta na bazi ribizla Selechenskaya-1. Odlikuje se ranim dozrijevanjem, dugim plodonošenjem i izvrsnim prinosima od 4-5 kg ​​​​po grmu. Biljke su visoke (do 1,5 m), uspravne i prilično kompaktne. Plodovi su veliki (4-6 g), glatko okrugli i dugo ostaju na granama bez otpadanja. Kora je crna i sjajna. Pulpa je aromatična, s mekim sjemenkama i izvrsnim desertnim okusom.

Za razliku od svog prethodnika, Selechenskaya-2 nije osjetljiva na gljivične bolesti, bez problema podnosi jake mrazeve i sušu, a izuzetno rijetko je pogađaju pupnjačke grinje. Lako se brine o njoj i može rasti u sjeni, što je čini pogodnom za bilo koju regiju Rusije.

Dubrovskaja

Najveći i najslađi crni ribiz među kasnim sortama. Dozrijeva do sredine kolovoza i dugo zadržava plodove. Grmovi su niski i kompaktni, s tamnozelenim listovima sivkastog odsjaja. Bobice su okrugle, težine do 4 g, slatko-kisele (7,2% šećera), s malim brojem sjemenki u pulpi, što ih čini pogodnima za svestranu upotrebu.

Ova sorta se često komercijalno uzgaja zbog dobre zimske otpornosti i otpornosti na antraknozu, frotir i pupljaste grinje. Njene slabosti uključuju otpornost na pepelnicu. Prinosi su dobri, dosežu i do 4 kg po biljci.

Dobrinja

Smatra se najuspješnijom domaćom sortom za uzgoj u umjerenim klimama. Ima relativno visoku otpornost na pepelnicu i antraknozu, što je ključno za ribizle srednje sezone. Biljke također dobro podnose sušu, jake mrazeve i iznenadne proljetne mrazeve, uz održavanje obilne proizvodnje plodova.

Dobrynya je krupnoplodna i ukusna sorta crnog ribiza. Bobice su okrugle, blago sjajne, teže 5-7 g i imaju prekrasan desertni okus. U plodnom tlu i uz pravilnu agrotehniku, prinosi mogu doseći 4 kg po grmu.

Venera

Već više od desetljeća, venerina ribizla je stalni lider među vrtlarima i poljoprivrednicima zahvaljujući idealnoj kombinaciji najvažnijih kvaliteta za ovu kulturu u jednoj sorti:

• visok prinos – do 5 kg/1 grm;
• otpornost na brojne gljivične bolesti, uključujući pepelnicu;
• sposobnost samooprašivanja;
• izvrsne adaptivne sposobnosti - biljke podjednako dobro podnose jake mrazeve i dugotrajnu sušu;
• dugotrajno (3-4 berbe) plodonošenje;
• Pripada kategoriji deserta - okus ove bobice je super sladak, vrlo bogat, bez ikakve kiselosti.

Što se tiče vremena dozrijevanja, smatra se sortom srednje sezone, ali u južnim klimama može dati rane urode. Plod je svestran.

Za Sibir

Sibir se smatra najhladnijom regijom zemlje. Klima mu uvelike varira: od kontinentalne s vrućim ljetima i ledenim zimama (zapadni i istočni Sibir) do izuzetno oštre sa zimskim temperaturama ispod -50°C. Međutim, ova prostrana regija poznata je po svojim uzgojnim postignućima i dom je mnogim obećavajućim sortama koje daju ne samo velike, već i vrlo slatke ribizle. U nastavku su navedene sorte crnog ribiza s velikim plodovima i slatkim plodovima uzgojene i razvijene posebno za ovu regiju.

Prijateljski

Sorta srednje zime s vrlo visokom otpornošću na mraz. Najbolje uspijeva u istočnom i zapadnom Sibiru i često se koristi u uzgoju drugih zimsko otpornih sorti kao model za vrijedne sortne kvalitete. Grmovi su vrlo kompaktni. Bobice su okrugle i prilično velike - 1,2-1,6 g. Kožica je gusta i intenzivno crne boje. Meso ima bogat, blago kiselkast okus (10,3% šećera).

"Družnaja" je vrlo otporna na grinje i hrđu, ali je osjetljiva na pepelnicu. Među prednostima sorte su izvrsna transportabilnost i rok trajanja bobica, zahvaljujući gustoj kori i suhom branju. Prinos je prosječan - oko 2 kg po grmu - ali to je dobro za ovu regiju.

Zoja

Iako je altajskog porijekla, otpornost ovog ribiza na zimu je prosječna. Izdanci mogu podnijeti prilično jake zimske mrazeve, ali pupoljci i cvjetni pupoljci ne mogu podnijeti čak ni lagane, iznenadne proljetne mrazeve. Drugi nedostatak ove sorte je niska otpornost na grinje pupovca i septorioznu pjegavost lišća, ali ima visok imunitet na hrđu i samooprašuje se.

Zoya dozrijeva ranije od prethodne sorte i može se pohvaliti visokim prinosom, koji uvelike ovisi o vremenskim uvjetima. U prosjeku se s jednog grma može ubrati do 3 kg bobica, s maksimalnim prinosom od 7,8 kg. Plodovi su rani, a berba se provodi u dvije faze. Bobice su srednje veličine (1-1,2 g), crno-ljubičaste boje, prekrivene blagim voštanim premazom i blago kiselkastog okusa. Ova sorta se prvenstveno koristi za industrijsku preradu.

Bija

Ovu sortu je razvila Altajska stanica za voće i bobičasto voće. Njena zimska otpornost je superiornija od prethodne sorte - cvjetni pupoljci su otporniji na hladnoću, dok vegetativni sustav (stabljike) zahtijeva zimsku zaštitu. Ribizle Biya su također umjereno otporne na pupkove grinje i umjereno otporne na septorioznu pjegavost lista, hrđu, pepelnicu i antraknozu.

Grmovi su snažni i rašireni, s jakim, blago zakrivljenim izbojcima. Bobice ove sorte nisu osobito velike (0,7-1,2 g), ali je berba ujednačena i obilna. Prinosi, kao i kod prethodne sorte, ovise o vremenskim uvjetima i kreću se od 3,5-9 kg po grmu.

Briga za crni ribizl

Crni ribiz je općenito prilično jednostavan za uzgoj. Ako se sadi prema svim agrotehničkim praksama, standardna njega je dovoljna za uspješno plodonošenje.

Koju god sortu odabrali, nagradit će vas prekrasnim urodom ako su grmovi posađeni na dobrom sunčanom mjestu s umjerenom vlagom, u rastresitom, plodnom tlu s neutralnom, blago kiselom ili blago alkalnom kiselošću i ako se gredica održava čistom tijekom cijele sezone.

Većina sorti ima dobru otpornost na bolesti, ali čimbenici poput prekomjerne vlage, prisutnosti korova i nedovoljne prehrane mogu dovesti do razvoja patoloških procesa i oslabiti biljku.

Da bi se to spriječilo, područje između grmlja mora se pravovremeno očistiti od korova, a tlo olabaviti.

U proljeće, kao preventivnu mjeru, grmlje se može tretirati pripravcima koji sadrže bakar (Bordeaux mješavina, bakreni sulfat) ili temeljito preliti kipućom vodom - ovaj postupak ne samo da uništava gljivice i ličinke štetnika, već i poboljšava adaptivna svojstva ribizla.

Što se tiče zalijevanja, zrelim grmovima potrebno ga je samo tijekom vrućeg vremena bez kiše. Mlade sadnice treba redovito zalijevati dok ne uspostave korijenje, ali imajte na umu da ribiz ne podnosi prekomjernu vlagu.

Kao i svaka bobičasta kultura, ribizl dobro reagira na gnojidbu, posebno organska gnojiva. Kompost ili humus se obično dodaju u količini od 0,5 kanti po grmu nakon cvatnje, a u kasnu jesen, prije zimovanja, krug debla prekriva se slojem humusa. U rano proljeće biljkama je potreban dušik, koji se može osigurati ureom (30 g/m²) ili šalitrom (80 g).

Kako bi se osiguralo redovito plodonošenje i održao zdrav grm, grmove ribiza potrebno je orezivati ​​godišnje. Zreli grm trebao bi imati 15-20 snažnih, plodnih izdanaka. Rezidbu treba obaviti u rano proljeće, prije početka rasta pupova, ili u jesen, nakon što lišće opadne. Treba ukloniti stare (starije od 5 godina) donje grane, kao i oštećene ili slabe izdanke koji uzrokuju zadebljanje. Proljetna rezidba uključuje skraćivanje vrhova izdanaka za otprilike 2/3 njihove duljine.

Slijedeći ove jednostavne korake, možete dobiti prekrasan urod bobica, a odabir sorte s najvećim plodovima omogućit će vam postizanje rekordnih rezultata.

Video: "Savjeti za uzgoj crnog ribiza"

U ovom videu, stručnjak dijeli vrijedne savjete o uzgoju crnog ribiza u vašem vrtu, brizi za njega i zaštiti od štetnih insekata.