Priprema za zimu i briga o crvenom i crnom ribizlu u jesen

Njega nakon žetve

Neiskusni vrtlari vjeruju da ribizli ne zahtijevaju nikakvu njegu nakon berbe. Međutim, ta je ideja u osnovi pogrešna. Priprema za hladnu sezonu u jesen ključ je uspješne zime i dobre žetve.

Za crvene ribizle

Rana jesen je vrijeme za brigu o vegetativnom razmnožavanju biljke. Krajem rujna ili početkom listopada područja oko grmova zalijevaju se (ako nema dovoljno oborina) i gnoje organskim i mineralnim gnojivima. Zatim se tlo prekopa kako bi gnojivo dublje prodrlo. Svaki grm gnoji se s 10-12 kg organskog gnojiva (kompost, truli gnoj), 100 g superfosfata i 50 g kalijevog klorida. Ribizlu je također potrebna rezidba. Pomlađivanje i sanitarna rezidba provode se kada je grm u mirovanju.

Izdanci crvenog ribiza daju plodove dulje od izdanaka crnog ribiza.Zahvaljujući tome, biljka ne zahtijeva često pomlađujuće orezivanje. Stoga se u kasnu jesen, nakon što završi razdoblje plodonošenja i prestane protok soka, uklanjaju slomljeni, bolesni, osušeni ili deformirani izdanci. Također se preporučuje sadnja grma ribiza u ranu jesen kako bi se mogao potpuno učvrstiti tijekom zime. Da biste to učinili, unaprijed pripremite rupu kako bi se tlo sleglo i gnojivo upilo. Nakon sadnje, zbijte tlo oko grma, zalijte ga i malčirajte. Sadnice se orežu, ostavljajući nekoliko pupova na svakom izbojku.

Za crni ribizl

Nakon berbe, važno je grm gnojiti kalij-fosfornim gnojivom kako bi se potaknulo stvaranje budućih pupova. Najbolje je gnojivo primijeniti u tekućem obliku, uz zalijevanje. Sve zahvaćene izdanke koji rastu prema unutra treba ukloniti. Na kraju ljeta preporučuje se otkidanje izdanaka kako bi se smanjio rizik od pepelnice. Tlo oko grma ribiza treba plijeviti i zalijevati. Kako biste biljci pomogli da preživi zimu, gnojite ga superfosfatom i kalijevim kloridom.

Treba sakupiti sve otpalo lišće, grm treba nadopuniti svježom plodnom zemljom ili kompostom i lagano posipati drvenim pepelom. Priprema grma ribiza za zimu može se obaviti i orezivanjem viška izdanaka, koji samo ometaju rast biljke. Istovremeno se može provesti preventivni tretman protiv štetnika i bolesti. Za to se koristi malation i bordoška tekućina. Ako količina oborina nije dovoljna za vlaženje tla, grmlje treba obilno zalijevati.

Preporučuje se vezanje raširenih grmova i njihovo podupiranje na drveni okvir, koji je konstruiran prema promjeru biljke.

Jesen je također najbolje vrijeme za ukorjenjivanje sadnica. Sadnjom reznica krajem rujna dajete im vremena da se prilagode zimi i dobro je prežive. Mlade biljke ne trebaju daljnju gnojidbu ili orezivanje, jer se to radi tijekom procesa sadnje.

Žetva i skladištenje usjeva

Korisna svojstva ribiza ne treba dalje spominjati. Međutim, budući da zimski ribiz još nije uzgojen, trebali biste se opskrbiti vitaminima već od ljeta. Bobice su prilično krhke, posebno crvene. Stoga ih je potrebno prerađivati ​​kako dozrijevaju. Što su bobice svježije, to je više mogućnosti za konzerviranje. Jedan od najboljih načina za očuvanje maksimalne količine hranjivih tvari je zamrzavanje.

Ključno je pronaći pravi trenutak: ribizli su počeli dozrijevati i bobice su dobile slatkoću, ali nisu prezrele. Potpuno zrele bobice izgubit će oblik i pretvoriti se u kašu. Isperite bobice hladnom vodom, osušite ih i stavite u zamrzivač. Optimalna temperatura je između 18 i 23 stupnja Celzija. Možete zamrznuti ne samo cijele bobice, već i pasirane sa šećerom.

Pasirane ribizle možete čuvati i u vlastitom soku u staklenkama. Ovaj svježi pekmez može trajati oko godinu dana. Ako želite dulje sačuvati svoj urod, možete napraviti pekmez ili ga konzervirati. Na taj način će se čuvati koliko god je potrebno, čak i nekoliko godina. Obje metode omogućit će vam da uživate u okusu ribiza čak i u veljači.

Priprema grma za zimu

Sadnice ribiza riskiraju smrzavanje zimi, oštećenje od snježnih padalina i glodavaca. Stoga se mnogi vrtlari početnici pitaju trebaju li pokriti svoje ribizle za zimu i kakva im je njega potrebna. Naravno, sve ovisi o oštrini zimske klime u vašoj regiji. Pripreme treba započeti čim nastupi prvi mraz. Otpalo lišće treba ukloniti, tlo ispod grmlja prekopati i nadopuniti plodnim tlom.

Mali grmovi mogu se prekriti drvenim kutijama i jutom ili se može koristiti poseban pokrovni materijal. Ribizli ne zahtijevaju posebnu njegu zimi. Samo pazite da pokrov ne otpuhne na vjetru i potpuno ga uklonite kada počne padati snijeg. Nema boljeg skloništa za biljku od snijega. Stoga, za jakih mrazeva, dodajte još snijega kako biste osigurali da je grm potpuno prekriven.

Kada dođe do otapanja, snijeg se mora ukloniti. Inače će se stvoriti kora i postati težak, a izdanci se mogu slomiti i ne moći podnijeti težinu. Ribizlu nije potreban nikakav tretman zimi. Važno je samo zaštititi biljku od hladnoće i oštećenja. Ako se neki izdanci slome, najbolje ih je potpuno ukloniti.

Ako su mrazevi oslabili i povukli se, a snijeg se otopio, tada počnite brinuti za ribizle već u veljači.

Obavite preventivnu rezidbu i lagano gnojite grm gnojivom koje sadrži dušik. Istovremeno, pripremite reznice za proljetnu sadnju. Također, ako primijetite bilo kakve sumnjive izrasline ili izrasline, skupite ih i spalite. One mogu sadržavati štetnike ili gljivične spore.

Video: Briga i sadnja ribizla

Ovaj video će vas naučiti kako pravilno saditi i brinuti se za ribizle.