Najukusnije sorte rajčica

Ultra rane sorte

Odabrana sorta rajčice određuje vrijeme berbe. Stoga mnogi vrtlari koji ne vole čekati radije sade ultra rane sorte. Počinju donositi plodove već 55-65 dana nakon sadnje na otvorenom. Obično možete uživati ​​u plodovima ovih biljaka rajčice već krajem srpnja.

Najukusnije rajčice, koje su ultra rane i uzgajaju se u našoj zemlji, su sljedeće sorte ove povrtne kulture:

• Kralj ranih rajčica. Rajčice dozrijevaju 95 dana nakon sadnje. Svaka rajčica teži otprilike 140 grama. Jedan grm može dati prilično veliki urod - do 4,3 kg. Osim izvrsnog okusa, Kralj ranih rajčica prilično je osjetljiv na razne patogene. Stoga zahtijeva pravilnu i kvalitetnu njegu. Kako bi se osigurala obilna žetva, potrebno je i otrezati bočne izdanke, pričvrstiti sadnice i vezati ih za rešetke.
• Crvenkapica. Jedinstvena značajka ove sorte je da se rajčice mogu jesti direktno iz vrta. Izvrstan su sastojak za salate. Također su pogodne za konzerviranje i kiseljenje. Okus Crvenkapice sličan je Budenovki. Prinos do 4 kg je normalan, a rajčice ne pucaju. Crvenkapica je jednostavna za njegu. Ne zahtijeva puno zalijevanja.
• Ponos Rusije. Jedna od najpoznatijih sorti rajčice u Rusiji. Izvorno smatrana proizvodom nizozemske selekcije, pokazuje izvrsne rezultate – od 1 m² Možete ubrati do 8 kg rajčica. Budući da grmovi narastu do 1,5 metara, potrebno ih je poduprijeti. Inače će se izdanci jednostavno slomiti pod obiljem uroda. Plodovi dozrijevaju za 59 dana. Prilikom uzgoja ove sorte važno je zapamtiti da "Ponos Rusije" preferira regije s toplim tlom.

Sve gore opisane ultra rane sorte rajčice karakterizira slaba reakcija biljaka na temperaturne fluktuacije. Stoga je kaljenje sadnica ključno za bolje preživljavanje prilikom sadnje na otvorenom. Imajte na umu da su sve ove sortne varijacije izuzetno osjetljive na fuzarij i kasnu plamenjaču. Stoga se moraju tretirati proizvodima koji sadrže bakar (kao što je Medyan Extra) radi prevencije.

Video "Najbolje sorte"

Iz videa ćete saznati koje su sorte rajčica najbolje za uzgoj.

Rane sorte

Osim ultra ranih sorti, postoje mnoge vrijedne rane opcije. Ove vrste karakterizira znatno bolji imunitet, što rezultira visokom otpornošću na razne bolesti, posebno gljivične. To je zbog toga što im plodonošenje pada u povoljnije doba godine.

Štoviše, njihov prinos je znatno veći od prinosa ultraranih sorti. Potrebno je 80-115 dana da se zrele rajčice razviju.

Najukusnije rane sorte rajčica:

• Snježni leopard. Dobra opcija. Rajčice ovdje imaju prekrasan izgled i teže oko 150 grama. Meso im je slatko i mekano. Idealne za izradu soka. Od 1 m² Prinos jedne sadnje može doseći i do 4 kg. Plodovi dozrijevaju za 80 dana. Snježni leopard ima dobru otpornost na kasnu palež. Potrebno ga je prištipnuti i oblikovati. Može se uzgajati i na otvorenom i u zatvorenom prostoru (u staklenicima).
• Melody F1. Ovo je visokorodna, ranozrevajuća sorta. Jedna Melody F1 može dati gotovo 5 kg ploda. Rajčice dozrijevaju 115 dana nakon sadnje. Melody F1 karakterizira slatko, sočno meso u kombinaciji s čvrstom korom, što omogućuje transport uroda na bilo koju udaljenost bez oštećenja izgleda. Svaka rajčica teži 180 grama (u prosjeku). Hibrid je opisan kao hibrid s dobrom otpornošću na kasnu plamenjaču i fuzarij.

Uz gore spomenute sorte, hibrid Bagheera F1 također se smatra ranozrevajućim. Ovaj hibrid ima razdoblje zrelosti za berbu od 105 dana. Loze daju ukusne i atraktivne rajčice, koje imaju ocjenu okusa 8,6 od 10. Bagheera F1 je vrlo otporna na fuzarijsku uvenuće, što je čini vrlo pogodnom za uzgoj na otvorenom. Međutim, prilikom sadnje treba imati na umu da Bagheera F1 ne podnosi dobro nagle temperaturne fluktuacije, posebno one koje se često javljaju u kasno proljeće. Stoga, kako bi se spriječilo uginuće sadnica, treba ih pričvrstiti.

Vrijedi napomenuti da Bagheera F1 daje visoke prinose samo kada se uzgaja sa strane. Na primjer, jedan kvadratni metar biljaka rajčice može dati gotovo 7 kg rajčica. Svaka rajčica težit će otprilike 220 grama.

Prilikom odabira između ultra ranih i ranih sorti, preporučuje se odabrati potonje. To je zato što ove biljke imaju dobar imunitet i otpornost na štetnike. To je unatoč maloj razlici u plodonošenju. U konačnici, rane sorte rajčice bit će lakše za njegu i proizvest će urod koji je nekoliko puta ukusniji.

Sorte s velikim plodovima

Mnogi od nas radije biraju veće povrće nego manje. Međutim, i dalje biraju najukusnije sorte rajčica. Velike rajčice mogu se dobiti samo od sorti s velikim plodovima. U tom slučaju, jedna rajčica ubrana s grma može težiti 600 grama ili više.

Vrijedi napomenuti da su ukusne, krupnoplodne sorte ove povrtne kulture uspjele u ruskim vrtovima. To pokazuje njihovu visoku prilagodljivost različitim klimatskim uvjetima i izvrsnu aklimatizaciju. Stoga ove sorte imaju dobar imunitet i rijetko ih napadaju insekti.

Među krupnoplodnim rajčicama, stručnjaci ističu sljedeće kao najbolje i najukusnije sorte:

• Carin. Prosječna težina rajčice kreće se od 290-300 grama, ali neke mogu doseći 550-600 grama. Međutim, postizanje takvog uroda zahtijeva strogo pridržavanje njege i poljoprivrednih praksi. Carin ima izvrstan okus, s ocjenom 9,4 od 10. Potpuno dozrijevanje traje otprilike 115 dana. Za očuvanje uroda preporučuje se prskanje grmova proizvodima namijenjenima suzbijanju insekata i patogena.
• Mašenka. Prosječna težina rajčice je 320 grama. Međutim, njihova težina ovisi o opterećenju. Pod malim opterećenjem, rajčice teže oko 650 grama, a pod velikim opterećenjem ne više od 150 grama. Jedna biljka može dati do 5 kg plodova. Glavni nedostatak Mašenke su česti napadi raznih štetnika, posebno lisnih uši. Stoga, kao preventivnu mjeru, nasade treba prskati posebnim pesticidima. Štoviše, biljke imaju visoku otpornost na antraknozu. Bitno je ukloniti bočne izdanke s biljaka. Bez toga, prinos će pasti za otprilike 45%.
• Visibaba F1. Ovaj novi hibrid razvijen je relativno nedavno, 2013. godine. Stoga ovaj "pridošlica" još nije široko dostupan. Međutim, mnogi vrtlari upoznati su s njegovim prethodnikom, "visibabom". Hibrid ima mnoge prednosti. Na primjer, maksimalna težina visibabe F1 doseže 1,1 kg. I to uz prinos od 5,5 kg po biljci! Uz prosječni prinos po biljci, povrće teži približno 200 grama. Dozrijeva za 115 dana. Budući da biljke dosežu visinu od 1,4 metra, podvezivanje je neophodno. Pinciranje nije obavezno, ali se preporučuje. Za obilnu žetvu neophodno je pravovremeno i obilno zalijevanje.

Prilikom odabira sorti s velikim plodovima, imajte na umu da ove biljke ne daju uvijek obilan urod. Velika biljka rajčice obično daje oko 5-7 plodova po grmu. Inače će se izdanci jednostavno slomiti pod obiljem plodova. Vrijedi napomenuti da je uzgoj velikog povrća, iako je zabavan, obično je puno veći problem. Stoga vrtlari rijetko biraju sorte rajčice s velikim plodovima za sadnju, unatoč njihovom izvrsnom okusu.

Za obradu tla

Prinos rajčice ovisi o nizu čimbenika. Najvažniji uključuju:

• plodnost tla;
• klimatski uvjeti za uzgoj;
• način uzgoja (kod kuće, u stakleniku ili na otvorenom tlu);
• poštivanje propisa o njezi.

Njihove karakteristike okusa također ovise o tim parametrima. Međutim, odabir najprikladnije sorte iz široke dostupne raznolikosti može biti izazovan. Kako bi se točno postigao željeni prinos, važno je od samog početka odlučiti o metodi uzgoja. Sorta namijenjena uzgoju u zatvorenom prostoru slabo će uspijevati na otvorenom tlu i obrnuto.

Najizazovnija metoda uzgoja ove povrtne kulture je sadnja na otvorenom. Sljedeće sorte su najprikladnije za to:

• Gribovsky. Ova sorta je niskorastuća, ranozrevajuća sorta. Karakteriziraju je visoki prinosi, visoka otpornost na mraz i dobra otpornost biljke na razne patogene. Plodovi su male težine (otprilike 90 grama). Karakterizira ih jarko crvena boja i okrugli oblik.
• Alpatyeva 905a. Ova sorta se također smatra niskorastućom sortom srednje sezone. Rajčice su crvene i okrugle. Njihova debela kožica omogućuje dugotrajno skladištenje. Glavna prednost ove sorte je izvrsna otpornost na virusne patogene.
• Poklon. Preporučuje se za uzgoj u južnim regijama. Međutim, može dati dobar urod i u središnjoj Rusiji. Smatra se sortom srednje sezone. Jednostavna je za održavanje i ne zahtijeva puno truda. Može se uzgajati čak i bez pripreme sadnica. Plodovi su prosječne težine oko 110 grama. Crveni su i okrugli.
• Waterfall. Zahtijeva posebnu pažnju jer je osjetljiv na razne bolesti. Grmovi se razvijaju u visoke. Ovo je ranozrijevajući kultivar. Pogodan za uzgoj na otvorenom, iako bolje uspijeva u zatvorenom prostoru (pod plastikom). Waterfall daje male, narančaste, svestrane plodove.

Ali srednje kasna sorta poput Kubanskog Štambovskog 220 također je pogodna za uzgoj na otvorenom. Daje ukusne rajčice, što ovaj hibrid čini omiljenim među mnogim vrtlarima.

Rajčice Kubansky Shtambovogo 220 karakterizira bogat okus i umjerena slatkoća. Stoga se često koriste za izradu koncentrata rajčice. Samo povrće odlikuje se spljoštenim, okruglim oblikom i velikom veličinom. Kora im je narančastocrvena.

Sve opisane sorte najčešće se uzgajaju na otvorenom tlu.

Za uzgoj u staklenicima

Neki vrtlari radije sade rajčice u staklenicima i plastenicima (uzgoj u zatvorenom prostoru). U tim uvjetima čak i kasnozrele sorte mogu brže dati plodove.

Ukusne sorte rajčice pogodne za uzgoj u zatvorenom prostoru uključuju:

• Major. Izrazita karakteristika je dobra otpornost na bolesti. Visoki grmovi daju povrće sa slatkim, mesnatim mesom. Stoga se Major smatra sortom za salatu. Njegovi plodovi prosječne su težine 200-300 grama i karakterizira ih malinasto-ružičasta boja.
• Orlov kljun. Ovo je visoki grm. Može se saditi na otvorenom, ali daje puno veći prinos u staklenicima. Jedna rajčica u prosjeku teži oko 800 grama. Njegova karakteristična značajka je izduženi i blago zakrivljeni oblik, koji podsjeća na ptičji kljun.
• Budenovka. Ova krupnoplodna, srednje rana sorta vrlo je jednostavna za njegu i praktički je imuna na patogene. Ove rajčice karakterizira mesnata tekstura i blaga slatkoća. Teže otprilike 400 grama. Daju obilne plodove bez obzira na sezonske uvjete.
• De Barao. Prilično popularna sorta rajčice za staklenike. Formira snažne grmove, dajući male rajčice težine otprilike 60-70 grama. Karakterizira ih izduženi oblik i ružičasta kora.
• Ružičasti med. Sorta s velikim plodovima. Ove rajčice imaju izrazit sladak okus s laganom kiselošću. Kao što ime sugerira, ružičaste su boje i srcolikog su oblika.

Ovo je daleko od potpunog popisa svih ukusnih sorti koje se mogu uzgajati u staklenicima i plastenicima. Među njima su mnoge niskorastuće i visoke sorte. S tako širokim izborom, svaki vrtlar može pronaći savršenu sortu na temelju okusa, uvjeta uzgoja i jednostavnosti njege.

Za uzgoj na balkonu

Svi žele svježe povrće na stolu. Ali ne mogu si ga svi priuštiti tijekom zime. Najlakši način da se počastite vitaminima je uzgoj povrća na prozorskoj dasci ili balkonu. Uz malo marljivosti, možete čak i kod kuće uzgajati rajčice, koje su ukusne i zdrave.

U ovom slučaju, stručnjaci preporučuju odabir patuljastih sorti koje formiraju male, kompaktne grmove. Iako ove biljke neće dati veliki, obilan urod, bit će više nego dovoljne za salate. Nadalje, važno je zapamtiti da je oblikovanje grmova u zatvorenom prostoru ključno. Samo tada će biti moguć dovoljan urod.

Izbjegavajte uzgoj uobičajenih sorti na prozorskoj dasci, jer imaju opsežan korijenov sustav koji zahtijeva puno prostora. Zbog toga će slabo rasti u loncu, dajući minimalan prinos.

Kako biste osigurali dobru proizvodnju rajčice u stanu ili kući, važno je odabrati pravo tlo i lokaciju za posudu. Da biste to učinili, morate znati osnovne uvjete uzgoja sorte.

Sorte rajčica poput Minibell, Tiny Team i Florida Petit mogu se uzgajati na balkonu ili prozorskoj dasci. Ove rajčice obično dozrijevaju rano i u isto vrijeme. Obično se na jednoj biljci formira 5-7 rajčica. Rijetko teže više od 20 grama. Kada sazriju, rajčice postanu jarko crvene.

Sorta Angelica često se uzgaja na balkonima. Karakterizira je rana zrelost. Prvi plodovi obično se pojavljuju unutar 80 dana nakon sadnje sadnica. Jedan cvat može dati 8-10 rajčica. Rajčice su izdužene, jajolike, sa šiljastom izbočinom koja se formira na kraju. Tu se razvijaju veći plodovi. Prosječna težina jedne rajčice kreće se od 40-70 grama. Rajčice imaju tamnocrvenu koru.

Žemčužinka daje izvrsne prinose u zatvorenom prostoru ili stanovima. Uspijeva na lođama ili balkonima. Grm može doseći maksimalnu visinu od 40 cm. Svaki cvat daje do 7 rajčica. Plodovi su okrugli, blago izduženi i teže prosječno 15 grama. Nezrele rajčice imaju bjelkastu nijansu. S vremenom kožica poprima grimiznu nijansu.

Rajčica Žemčužinka je poznata među ljubiteljima rajčica zbog svog okusa. Pulpa ploda sadrži mnogo mineralnih soli i šećera, što pozitivno utječe na njezin okus.

Još jedna prednost Žemčužinke je jednostavnost uzgoja. Grmovi lako podnose i ekstremne vrućine i hladnoću. Štoviše, biljka ne pati od nedovoljnog gnojenja ili nepravovremenog zalijevanja. Kao što vidimo, Žemčužinka je idealan izbor za balkon po svim standardima.

Unatoč širokoj raznolikosti dostupnih rajčica, ne mogu se sve pohvaliti izvrsnim okusom. Međutim, upravo zbog njihovog okusa mnogi vrtlari uzgajaju ovu povrtnu kulturu na svojim parcelama. U ovom članku predstavljene su sve sorte rajčica koje imaju izvrstan okus i prikladne su za širok raspon uvjeta uzgoja. Sada je samo preostalo odabrati najprikladniju sortu za vas i započeti s uzgojem.

Video: Uzgoj rajčica na balkonu

Ovaj video će vam pokazati koje vrste rajčica uzgajati na svom balkonu i kako.