Klasifikacija i pregled najboljih sorti bundeva

Jede se sirova, kuhana, pečena, koristi se za ukras i kao stočna hrana. I to ne čudi, s obzirom na nevjerojatan broj sorti bundeva. Razlikuju se po veličini, boji kore i mesa, okusu, namjeni uzgoja i klimatskim zahtjevima. Postoji oko 100 sorti. Cijela porodica bundeva (uključujući dinje, lubenice i krastavce) obuhvaća preko 120 rodova.

Kako se klasificiraju sorte?

Svaka klasifikacija mora se temeljiti na nekoj vrsti algoritma. Sorte bundeva obično se dijele na stolne i stočne sorte. Međutim, ova klasifikacija nije u potpunosti točna, jer stočne sorte namijenjene životinjama mogu imati profinjen, sladak okus. Posljedično, stočne bundeve ponekad nisu jestive samo za životinje.

Kao i sve ostale biljke, bundeve se mogu podijeliti u skupine na temelju vremena zrenja: rane sorte (rano zrenje), srednje rane, srednje zrele, srednje kasne i kasne. Međutim, čak ni ovdje nije moguće u potpunosti okarakterizirati sortu, budući da se klasifikacija temelji na jednom kriteriju.

Osnovna klasifikacija može se smatrati sljedećom: sorte bundeva s tvrdom korom, krupnoplodne, muškatne i ukrasne sorte.

Ove klasifikacije postoje s razlogom. Odabir prave sorte ključan je za uzgajivače povrća, jer svaka ima različite klimatske uvjete i zahtjeve za njegu. Pravi izbor osigurat će uspješne rezultate.

Zato smo u nastavku opisali najbolje sorte bundeva, podijelivši ih u osnovne skupine.

Tvrdoljuska

Jasno je da su ove sorte dobile ime po tvrdoj koži svojih zrelih plodova. Ova skupina ranih sorti male veličine s ukusnim sjemenkama uključuje i većinu grmolikih sorti.

Karakteristike ovih sorti su sljedeće: rebrasta stabljika, dlakava stabljika, peterokutni listovi, velike sjemenke s jasno definiranim rubom.

U nastavku su predstavljene najbolje sorte bundeve s tvrdom korom.

Smile je kompaktna biljka s razdobljem dozrijevanja od 85 dana. Zreli plod je jarko narančaste boje s karakterističnim prugama. Ova sorta daje dobar urod, s 15-16 plodova po biljci. Meso nije sočno, ali je aromatično. Rok trajanja je 3-4 mjeseca.

Orange Honey F1 je sorta srednje sezone. Bundeva je spljoštena, žuto-narančasta, s ravnim zelenim prugama i malom sjemenskom komorom. Meso je sočno, okusa meda i bogato hranjivim tvarima. Kao i svi hibridi, ova je otporna na gljivične i bakterijske bolesti. Također ima dug rok trajanja i lako se transportira.

Sorta Medena bundeva prepoznatljiva je po neobičnom cilindričnom obliku. Plodovi mogu doseći težinu od 4 do 4,5 kg. Meso je sunčane boje i ima aromu meda. Može se dugo čuvati, a pritom ostati jednako ukusna i slatka.

Žir je rana sorta koja ima i dugolisne i grmolike varijante. Plod je vrlo neobičnog oblika, nalikuje žiru. Zelena, crna, žuta ili bijela kožica je segmentirana. Meso je svijetložuto i nije slatko.

Pljuška je ranozrevajuća sorta s kratkim graškama. Spljošteni plod ima segmentiranu kožicu i bijele pruge. Meso je jarko narančaste boje s visokim udjelom šećera. Najbolje ju je uzgajati iz sadnica, posebno za Sibir.

Bundeva Malyshka sazrijeva do 80 dana. Ima kompaktan, grmast oblik. Plodovi su spljošteni i imaju tamnozelenu koru. Može se uzgajati i iz sadnica i sjetvom sjemena izravno u zemlju.

Krupnoplodni

Uzgajivači povrća često biraju sorte i vrste na temelju težine i veličine zrelih plodova. Sorte bundeva s velikim plodovima posebno su prikladne za tu svrhu.

Bundeva Kroška je čudno ime za tako veliku biljku, jer 3 kg teško da se može nazvati "kroška". Ovo je sorta srednje zime s dugim stabljikama. Bundeva Kroška daje svijetlosive, spljoštene plodove. Meso je u kontrastu s korom - jarko žuto, ne baš sočno.

Bundeva Stofuntovaya je stara sorta, nekoć popularna u Lenjingradskoj oblasti. To je biljka kasnog zrenja s vrlo simetričnim oblikom i vijugavim stabljikama. Plodovi su sjajni i segmentirani. Mogu biti žuti, narančasti, bijeli ili ružičasti. Mogu težiti do 9 kg. Meso nije slatko kao kod medonosnih sorti i bijelo je ili žuto.

Bundeva Sdobnaya Pyshka je srednje rana sorta. Sjeme se sadi u svibnju na razmak od 100 x 70 cm. Preferira sunčana, bezvjetrna mjesta. Ističe se prekrasnom tirkiznom korom i zaobljenim oblikom. Ima vrlo sladak okus, pa se najčešće jede sirova.

Orašasta bundeva je ranozrevajuća sorta s brojnim sjemenkama u mesu. Ima male lozice i narančasto meso. Dobro reagira na organska gnojiva. Dobro se čuva u suhim i prozračenim uvjetima.

Opis sorte bundeve Konfetka trebao bi započeti činjenicom da je savršeno prilagođena svakoj klimi, čak i sibirskoj hladnoći. Plodovi su "kao da su obojeni": okrugli, boje mandarine, s čvrstom, atraktivnom stabljikom i suptilnim segmentima. Dobro napreduju uz dodatak organskih gnojiva.

Zorka tikva je sorta srednje zrenja (105–110 dana). Plod je spljošten i neobične boje. Površina je narančasto-siva, ponekad crna, s ružičastim mrljama i primjetnom mrežasticom. Sjemenica je mala. Biljka je otporna na pepelnicu i idealna je za sjeverozapad.

Pepeljuga bundeva je biljka srednje zime, snažnog rasta. Kora je glatka i blago segmentirana. Ove bundeve se smatraju krupnoplodnima, jer zreli plodovi teže do deset kilograma. Meso je kremasto i nije vlaknasto. Sjetva sjemena za sadnice počinje u travnju, a za uzgoj na otvorenom u svibnju.

Muškatni oraščić

To su najsočnije, najslađe i najšećernije sorte, često s orašastim okusom.

Dinja je srednje rana sorta visokog prinosa. Biljka se široko širi. Plodovi boje banane su okrugli i spljošteni, s okusom dinje. Prosječna težina je 25-30 kg. Biljka se lako uzgaja i ima dobar rok trajanja.

Vitaminnaya je velika, kasnozrejuća biljka težine 5-7 kg. Plod je eliptičnog oblika, narančaste boje sa širokim zelenim prugama. Pulpa sadrži veliku količinu karotena, zbog čega se ova sorta preporučuje za dječju hranu i dijetalnu prehranu.

Ova biljka se sadi u toplo tlo, a sjeme se sadi na dubinu od 10 cm. Mladi izdanci se otkidaju od bočnih izdanaka, tlo se rahli i gnoji mineralnim gnojivima.

Hokkaido bundeva je bundeva u obliku kruške japanskog podrijetla. Njezini žuto-narančasti ili crveni plodovi su mali, težine između 0,7 i 2,5 kg. Slatki su, s notama kestena.

Muškatna tikva je članica porodice tikvi. Plod joj je izdužen, poput tikvice. Kora je glatka i žuta. Unutrašnjost je bogato narančasta i vlaknasta. Biljka ima malu sjemenovodu.

Dekorativno

Ova sorta je u posljednje vrijeme postala sve popularnija. Ove bundeve se koriste kao ukras za interijer.

Dekorativne bundeve također imaju svoju klasifikaciju:

• Zvjezdastog oblika;
• Bradavičast;
• Kruškolikog oblika;
• Mandarina.

Tikva boca postala je naša najpopularnija. Njezin znanstveni naziv je Lagenaria. Doista podsjeća na bocu. Biljka je obdarena ljekovitim svojstvima, ali se najčešće koristi za izradu pribora za jelo.

Video: Odabir sorte bundeve

Ovaj video će vam pokazati najpopularnije sorte bundeva koje se najčešće sade u vrtovima.