Savjeti za početnike vinogradare: Kako posaditi i uzgajati grožđe Rochefort

Povijest i opisne karakteristike sorte

Grožđe Rochefort, koje sami vinogradari često nazivaju remek-djelom ruske selekcije, razvio je 2002. godine amaterski uzgajivač Evgeny Pavlovsky.

Sorte Cardinal i Talisman korištene su kao matični materijal, zajedno s mješavinom peludi europskih i amurskih hibrida. Znanstveno, takav eksperiment uzgoja rijetko daje pozitivne rezultate. Međutim, hibridna sorta dobivena tako složenim postupkom nadmašila je čak i očekivanja eksperimentatora – grožđe Rochefort naslijedilo je najbolje kvalitete svojih "roditelja". Rochefort je referentna sorta s visokim sortnim karakteristikama.

Izgled grma vinove loze i vinove loze

Rochefort formira robustan, snažan grm. Loza dobro sazrijeva i ima snažan rast - najmanje 1,3 m po sezoni. Izbojke karakterizira obilno lišće. Zbog toga se sorta često koristi u krajobraznom dizajnu za vrtne parcele. Listovi imaju klasičan oblik i svijetlo su zeleni, s blagim dlakavim izgledom.

Opis grozdova i bobica

Grozdovi su masivni, konusnog oblika i umjereno gusti. Težina jednog grozda kreće se od 0,5 do 1 kg. Primjerci težine 1,2–1,5 kg izuzetno su rijetki. Ovu sortu karakterizira izvrsna transportabilnost: kratke, jake stabljike sprječavaju otpadanje bobica.

Zrela bobica za berbu teži 8-12 g. Plodovi su veliki, okrugli i tamnoljubičaste, gotovo crne boje. Kora je čvrsta i hrskava, bez gorkog ili trpkog okusa. Meso je nježno, sočno i mesnato. Grožđe Rochefort ima sladak okus s ugodnim i nenametljivim okusom muškata.

Vrijeme plodonošenja i dozrijevanja

Rochefort je ranozrevajuća sorta. Počinje cvjetati početkom ljeta, a vegetacijska sezona traje otprilike 110-120 dana.

Biljci nisu potrebni dodatni oprašivači jer ima dvospolne cvjetove. Zapravo, Rochefort se često koristi za oprašivanje drugih sorti i hibrida grožđa.

Produktivnost i upotreba voća

Prinos voća i bobičastog voća određen je uvjetima uzgoja i njegom. Jedan zreli grm daje između 4 i 10 kg zrelih, sočnih bobica.

Grozdovi mogu ostati na trsu do početka listopada. Bobice zadržavaju svoju tržišnu vrijednost i okus. Međutim, prekomjerne oborine mogu uzrokovati pucanje kožice.

Bobice, sa svojim skladnim okusom, mogu se jesti svježe. Grožđe Rochefort se također široko koristi u kućnom i industrijskom vinarstvu za proizvodnju muškatnih vina.

Otpornost na zimu i otpornost na sušu

Sorta Rochefort ne podnosi dobro sušu. Nedostatak vlage u tlu negativno utječe na tržišnost i okus ploda. Bobice postaju manje, gubeći sočnost, mekoću i slatkoću.

Ovaj hibrid je zimskootporna voćna i bobičasta kultura. U opisu sorte navodi se otpornost na zimu do -23°C. Međutim, iskusni vinogradari tvrde da su brojke prinosa malo precijenjene. Kultura je osjetljiva na mraz i hladne vjetrove.

Prednosti i nedostaci sorte

Grožđe Rochefort Muscat ima mnogo pozitivnih svojstava i znatno manje negativnih. Najbolje je upoznati prednosti i nedostatke sorte prije sadnje.

Video "Opisne karakteristike grožđa Rochefort"

Ovaj video prikazuje glavne karakteristike usjeva voća i bobičastog voća.

Preporuke za uzgoj grožđa Rochefort

Uzgoj hibrida Rochefort ne zahtijeva puno vremena ni truda. Pridržavanje jednostavnih poljoprivrednih praksi dat će dobar prinos.

Pravila slijetanja

Sadnice možete posaditi u otvoreni tlo u proljeće ili jesen. U prvom slučaju, najbolje je završiti sadnju do sredine travnja; u drugom slučaju, do kraja listopada. Sunčano, dobro zagrijano područje vrta idealno je za sadnju vinove loze. Biljku također treba dobro zaštititi od vjetra i propuha.

Rochefort dobro raste u laganom, plodnom tlu. Tlo treba biti dobro drenirano, ali ne i zadržavati vodu. Grožđe ne voli gusto ili jako kiselo tlo. Također, pokušajte izbjegavati područja s visokom razinom podzemne vode.

Zdrav korijenov sustav glavni je kriterij za odabir sadnog materijala. Korijenov sustav sadnice trebao bi biti opsežan i snažan. Slomljeno ili oštećeno korijenje treba odrezati, a odrezana mjesta tretirati otopinom Kornevina.

Zalijevanje i malčiranje

Sorta Rochefort cijeni intenzivno i često zalijevanje. Tijekom razdoblja plodonošenja, pod svaki grm treba uliti najmanje 5 litara otapale vode. Zalijevajte biljku oko rubova debla.

Nakon što se voda upije, tlo oko debla se nježno rahli i malčira. To sprječava rast korova.

Prihrana i gnojidba

Prve 3-4 godine nakon sadnje na stalno mjesto biljka se ne gnoji. Nakon toga, svakog proljeća, vinova loza se hrani gnojivima koja sadrže dušik. Tijekom razdoblja formiranja jajnika i zametanja plodova, hibrid se gnoji kalijem i superfosfatima.

Obrezivanje vinove loze

Loze se orežu dva puta godišnje - u proljeće i jesen. Stari, slomljeni i bolesni izdanci uklanjaju se do živog tkiva. Zdrave loze se orežu tako da na grmu ne ostane više od 35 pupova.

Priprema i sklonište za zimu

Nakon što je jesenska rezidba završena, vinograd se priprema za zimu. Izbojci se savijaju prema tlu i prekrivaju suhim otpalim lišćem. Vrh biljke se izolira smrekovim granama i borovim iglicama.

Glavne bolesti i štetnici, metode suzbijanja

Rochefort karakterizira dobra otpornost na većinu bolesti. Kako bi se spriječio razvoj pepelnice, grmlje se periodično prska otopinom sode.

Ako se infekcija ne može izbjeći, pribjegavaju pomoći „teške artiljerije“ - lijekova poput „Topaza“, „Horusa“, „Strobija“, „Skora“ itd.

Najopasniji štetnik ove sorte je grožđana uš ili filoksera. Ako je zaražena, cijeli vinograd može biti uništen. Ovaj sitni kukac hrani se korijenjem, izdancima i lišćem biljke. Za prevenciju i liječenje koristite proizvode "Aktara", "Condifor", "Napoval" i "Mospilan".

Recenzije vrtlara

Grožđe Rochefort, koje se lako uzgaja, smatra se vodećom sortom muškata. Velike bobice s izvrsnom mošusnom aromom glavna su prednost ove voćne kulture.