Pregled 13 najboljih svestranih sorti grožđa

Najbolje sorte

Kako bismo pomogli početnicima u vinogradarstvu, pokušali smo istaknuti one sorte koje su dobile najpozitivnije kritike od iskusnih vrtlara.

U spomen na Dombkovsku

Razvoj ove sorte dugujemo domaćim oplemenjivačima. Njihovi napori rezultirali su razvojem uspješne sorte grožđa otporne na sušu i mraz, sposobne za impresivne prinose u središnjim i zapadnim sibirskim regijama. Bobice su bez sjemenki, a same loze poznate su po svom snažnom rastu, dosežući visinu do 6 metara čak i u zahtjevnim uvjetima uzgoja.

Veliki grozdovi tamnoplavih, gotovo crnih bobica. Ova sorta često daje plodove, od kolovoza do kraja rujna, ovisno o klimatskim uvjetima. Plodovi imaju izrazit slatko-kiseli okus, s blagom gorčinom pri zagrizu u koru. Kultura počinje donositi plodove u dobi od 3 godine i konstantno daje oko 12 kg bobica s jednog grma.

Hrabar

Grožđe Valiant još je jedna svestrana sorta, koju odlikuje otpornost na nepovoljne uvjete. Vrtlari ga također vole zbog brzog rasta, koristeći ga za izradu sjenica i pergola. Proizvode male, ali vrlo guste grozdove, svaki težak oko 100 g. Bobice su crne, imaju gustu kožicu i okusom nejasno podsjećaju na jagode.

Valiantova posebnost je izvanredna otpornost na mraz - mnogi vrtlari čak ni ne pokrivaju biljke za zimu. Međutim, u regijama s oštrim zimama bolje je biti na sigurnoj strani i zaštititi korijenov sustav biljke.

Crna Marija

Rana sorta s velikim plodovima, svaka bobica može težiti do 20 g. Plodovi su plavkasto-crni, ugodnog, prepoznatljivog mirisa i blago kiselog okusa. Bobice su skupljene u ogromne grozdove, svaki teži do 1 kg, i labavo su pakirane. Ova sorta karakterizira se visokim udjelom šećera - otprilike 19%; međutim, njezin kiseli okus čini je nepopularnom za svježu konzumaciju: plodovi se češće koriste za preradu, poput sokova, džemova i vina.

Ova sorta nije osobito produktivna, ali plodovi koje uberete podnijet će dugi transport i dobro se skladištiti. Otpornost na mraz je prosječna, do -25°C, pa je potrebna zimska zaštita.

Plavi muškat

Švicarski muškat plavi grožđe uzgaja se u svojoj domovini prvenstveno iz jedne svrhe: za proizvodnju ukusnog i aromatičnog vina. Međutim, naši vrtlari ga sade i za svježu konzumaciju - grožđe ima prekrasan miris i tradicionalan, suptilan okus. Poljoprivrednici ga cijene i zbog izvrsne otpornosti na bolesti i uvjete uzgoja. Ova sorta daje umjeren prinos, stoga je najbolje imati nekoliko trsova u svom vrtu.

Kukci predstavljaju izazov u uzgoju grma - oni jednostavno "obožavaju" plavi muškat. Još jedno važno razmatranje je potreba praćenja opterećenja plodovima na trsu - ako sazrije previše grozdova, bobice mogu izgubiti okus i postati manje.

Glorija

Sorta Gloria stigla je u naše vrtove iz Mađarske i, mora se reći, ovdje je napredovala. Bobice su okrugle, prekrivene gotovo crnom korom, imaju prepoznatljiv sladak okus i izvrsnu aromu. Sadrže visok sadržaj šećera (do 19 g), s kiselošću u rasponu od 7 do 8 g. Ova sorta podnosi umjerene mrazeve i zahtijeva malo njege, ali je osjetljiva na štetnike i određene bolesti. Jedan grozd može težiti do 800 g.

Čit

Grožđe Kroška je ranozrevajući hibrid koji se pojavio relativno nedavno. Formira prekrasan grozd ujednačene veličine bobica, težine otprilike 600 g. Bobice su ovalne, hrskave kada se zagrizu i imaju ugodan, skladan okus. Dobro se transportiraju.

S obzirom na mladost sorte, uzgajivači trenutno aktivno proučavaju njezinu otpornost na bolesti i hladnoću.

Ljana

Klasična moldavska bijela sorta grožđa popularna u Rusiji. Ova stolna sorta grožđa otporna na mraz, srednje zime, skladnog okusa muškata formira snažne grozdove koji daju srednje velike, blago rahle grozdove. Plod ima mesnatu, sočnu pulpu prekrivenu tankom korom. Ovu sortu karakteriziraju niske potrebe za održavanjem i otpornost na bolesti.

Adele

Adele je svestran, visokorodan hibrid, karakteriziran samooprašivanjem i ranim plodonošenjem. Ključna značajka Adele je potreba kontrole broja grozdova na svakoj lozi - vrtlari ne ostavljaju više od tri, jer je sorta sklona prenapučenosti. Plodovi su mali, okrugli i tamnoplavi, sa slatkim, sočnim mesom i ugodnim okusom. Grožđe Adele otporno je na mraz (do -30°C) i otporno na sivu plijesan.

Rusven

Rusven je ranozrevajuća sorta grožđa srednje veličine s velikim, sočnim bobicama. Nedostaci uključuju privlačnost za ose i sklonost pucanju ploda kada je izložen prekomjernoj vlazi. Sorta je otporna na hladnoću, ali nije transportabilna.

Ljepota Baloka

Sorta grožđa Krasa Balok tek je nedavno postala poznata, a njezino podrijetlo se općenito smatra slučajnim. To je ranozrijevajuća, snažna sorta s prosječnom otpornošću na hladnoću. Karakteristične značajke ove sorte uključuju dobro preživljavanje sadnica i nisko održavanje. Plodovi su vrlo veliki, ugodnog okusa, a završavaju se blagom kiselošću.

Catawba

Ova sorta daje plodove atraktivne ljubičaste nijanse, ugodnog okusa i bez sjemenki. Meso je vrlo sočno, s izrazitom aromom muškata. Otporna je na zimu, podnosi temperature do -32°C. Sadržaj šećera je visok, prelazi 25%. Ovu sortu karakteriziraju prosječni prinosi, dobra transportabilnost i umjerena otpornost na gljivične bolesti.

Zilga

Vrlo rana sorta s velikim, gustim grozdovima. Bobice su prilično velike, tamnoplave boje, s blago sluzavim mesom. Ovu sortu karakterizira visok sadržaj šećera - do 22 g - i lagana aroma Isabelle. Biljka je rijetko osjetljiva na gljivične infekcije, a plodovi se lako transportiraju. Često se koristi kao grm.

Juodupė

Juodupė je pravi rekorder po vremenu dozrijevanja, ultrarana sorta. Dobro podnosi ruske zime i rijetko pati od gljivičnih bolesti. Juodupė je porijeklom iz Litve, ali uspijeva u našoj središnjoj klimi. Juodupė karakteriziraju mali grozdovi težine oko 150 g. Bobice imaju gustu kožicu s izraženim cvjetanjem. Ispod kožice, Juodupė otkriva blago masno meso s intrigantnim okusom jagode i ananasa.

Još jedna značajka sorte Juodupė je visoka stopa rasta vinograda i brzo dozrijevanje uroda.

Video: Briga za sadnice grožđa

Ovaj video će vas naučiti kako pravilno brinuti za sadnice grožđa nakon sadnje.