Kada breskve dozrijevaju u različitim regijama

Čim stabla breskvi sazriju, na gradskim tržnicama i u trgovinama počinje dugo očekivana sezona breskvi. I nevjerojatno je teško zaustaviti se na vrijeme, jer su ti plodovi toliko mirisni i ukusni. Međutim, ne čudi što kupce toliko zanima kada vrtne breskve sazrijevaju. Sve je to zato što žele kupiti zrelo i zdravo voće.

Stručnjaci vjeruju da najukusnije sorte breskvi i nektarina dozrijevaju na Krimu. Vrijeme dozrijevanja ovih sorti pada u drugu polovicu lipnja. Međutim, glavna berba odvija se u srpnju i kolovozu. To je razdoblje kada možete kupiti voće diljem Rusije bez brige o njegovoj kvaliteti. Zanimljivo je da ove sočne i ukusne plodove možete pronaći po relativno nižoj cijeni početkom i sredinom rujna. Naravno, prinos ove voćke značajno se smanjuje s dolaskom listopada.

Sezona nektarina i breskvi je također u tijeku u Krasnodarskom kraju. Međutim, sadnja ovih stabala u ilovastom ili pjeskovitom tlu se ne preporučuje, jer ti uvjeti nisu optimalni za takve biljke. Najbolje ih je uzgajati u strukturiranom tlu u Krasnodarskom kraju i Kubanu. Još jedna važna stvar o sadnji breskvi u ovoj regiji: odaberite područja bez vjetra, jer su to uvjeti u kojima će vas zrele breskve oduševiti svojim okusom.

Krimske breskve, hranjive i možda najpopularnije, vjerojatno su i najpopularnije. Međutim, imajte na umu da kada idete u trgovinu kupiti voće izvan sezone, vjerojatno ćete pronaći voće koje je već prošlo kemijski tretman. Voće se često prska sumpornim konzervansima, pa ako slomite zrelu, koštica unutra bit će uvijena i malo osušena. Ovo voće je savršeno za izradu džema, kompota ili čak neke vrste pite. Međutim, jedenje sirovih se ne preporučuje.

Recimo da ste kupili breskve koje ste željeli, ali nisu zrele. Ne brinite, mogu dozrijeti i kod kuće. Jednostavno ih raširite po tanjuru i ostavite na sobnoj temperaturi nekoliko dana. Dozrijet će i ako ih stavite u papirnatu vrećicu s bananama. Uzbekistanske breskve dobar su izbor. Usput, ova stabla daju dobre prinose i u Uzbekistanu.

Bez obzira na to odakle breskve potječu (bilo da se uzgajaju na Krimu ili u drugim regijama i zemljama), ključno je shvatiti da je najbolje vrijeme za njihovu kupnju tijekom vrhunca sezone. Brzo sazrijevaju i nakon sazrijevanja se ne tretiraju kemikalijama.