Karakteristike sorte stupčastih jabuka Ostankino

Opis sorte

Stupastu sortu jabuke Ostankino uzgojio je ruski oplemenjivač Kichin na prijelazu iz 1970-ih u 1970-e. Znanstvenici su pokušavali stvoriti kratko stablo s kompaktnom krošnjom koje bi se lako uspostavilo i davalo visok prinos. Uz sve ove karakteristike, ova stabla rano rađaju i u prosjeku relativno dugo zadržavaju plodove. Sve to čini ovu sortu popularnom u našoj regiji.

Opis stabla: Niskorastuće, doseže do 1, maksimalno 2 metra. Nakon pune zrelosti, prosječni rast drva kreće se od 5 do 10 centimetara godišnje. Prepoznatljiv oblik debla ove sorte donio joj je naziv "Ostankino stupasta jabuka". Stablo podsjeća na stup, a ljeti se na njegovoj površini često razvijaju kopljaste ili prstenaste lezije. Sama struktura drva je tvrda i gusta. To omogućuje granama da ostanu stabilne pod težinom plodova i sprječava njihovo padanje po vjetrovitom vremenu. Plodovi se nose duž cijele duljine debla, 35 centimetara iznad tla.

Opis izdanaka: Debeli, veliki, s kratkim internodijima tipičnim za patuljaste sorte. Listovi imaju izrazito nazubljeni rub i tamnozeleni su. Normalan list je obrnuto jajolik, s ravnom, sjajnom oštricom.

Karakteristike ploda: srednje velike. Svaka jabuka teži između 150 i 200 grama, iako ponekad mogu doseći 300 grama. Jabuke ove sorte su zelenkasto-žute boje s crvenkasto-ljubičastim rumenilom. Oblik je okrugao, ujednačen i simetričan. Nema aksijalne šupljine; sjemenske komore su zatvorene. Ova sorta dozrijeva u jesen. Ubrani plodovi mogu se čuvati dva do tri mjeseca, otprilike do prosinca.

Važno je napomenuti da stabla jabuka ove sorte počinju donositi plodove već u drugoj godini života i daju puni urod za pet godina.

Karakteristike okusa

Jabuke ove sorte mogu se uživati ​​sirove ili koristiti u konzervama, želeima i sušenom voću. Ova sorta je zaista svestrana. Ima sladak, kiselkast okus. Meso je čvrsto, kompaktno i bjelkasto sa zelenim žilama. Plod ostaje otporan na krastavost jabuke, gljivičnu bolest koja umanjuje estetsku privlačnost ploda.

Sadnja i njega

Sadnja i briga za ovu sortu ne razlikuju se od ostalih sorti jabuka. Ova sorta preferira tlo bogato humusom ili drugom organskom tvari. Mjesto koje odaberete za mlado stablo treba biti bez korova i na sunčanom mjestu. Jabuke preferiraju umjereno zalijevanje.

Međutim, u sušnim godinama potrebno je zalijevati korijen toplom vodom. Najbolje je saditi drveće u redovima razmaknutima najmanje pola metra. Ova sorta je otporna na mraz. 'Ostankino' preživljava zime u umjerenim klimama. Unatoč visokoj otpornosti na patogene jezgričastog voća poput pepelnice, peronospore, raka voćaka i monilioze, ova sorta i dalje zahtijeva umjeren tretman pesticidima. Ako je potrebno, orezivanje krošnje treba obaviti počevši od bočnih izdanaka.

Karakteristike plodonošenja

Prosječno razdoblje plodonošenja doseže 15 godina uz redovito obnavljanje voćnjaka. Maksimalni prinos po stablu doseže 15 kilograma. Na početku vegetacijske sezone može se ubrati samo 5 kg (od dvije do pet godina starosti). Nakon pete godine plodonošenje se povećava do svog maksimuma.

Stabla jabuka počinju rano roditi - do druge godine života na stablu se pojavi nekoliko velikih jabuka. Berba se obično odvija sredinom ili krajem rujna.

Prednosti i nedostaci

Do danas, ova sorta nema dosljedno negativne recenzije. Glavni problemi s ovom sortom proizlaze iz osobitosti razvoja vršnog pupa i visokih troškova uzgoja na velikim razmjerima. Prvi problem je taj što se svake godine mora odabrati nekoliko pupova iz središta stupa kako bi se nastavila točka rasta. Drugi problem je zajednički svim stupastim sortama.

Video: "Jesenska transplantacija stabla jabuke u Ostankinu"

Ovaj video će vam pokazati kako presaditi stablo jabuke Ostankino u jesen.