Opis zimske sorte jabuka Pinova

Povijest i opis sorte

Sortu jabuka Pinova stvorili su njemački uzgajivači krajem prošlog stoljeća. Nastala je križanjem popularnih sorti Clivia i Golden Delicious. Od 1986. godine stekla je znatnu popularnost i sada se smatra najperspektivnijom zimskom sortom u Europi. Postoje mnoge pozitivne recenzije o njezinom uzgoju u regijama s blagim zimama.

U opisu se navodi da stablo, s gustom krošnjom, naraste do 3,5 metara u visinu. Krošnja je obično raširena, široko piramidalna ili spljoštena, s visećim granama kod odraslih stabala. Izduženi listovi sa šiljastim vrhom su tamnozeleni, dlakavi s donje strane. Bijeli cvjetovi otvaraju se u svibnju, a početkom lipnja počinju se formirati jajnici. Prekrasni, ukusni plodovi dozrijevaju do kraja rujna do početka listopada, ne padaju s drveta i mogu se čuvati u hladnjaku do osam mjeseci bez gubitka okusa. Kaže se da su najukusniji nakon Nove godine.

Glavne karakteristike

Stablo ananasa intenzivno raste sve dok ne počne donositi plodove, što počinje u drugoj ili trećoj godini. Sklona je prekomjernom zametanju plodova, stoga je najbolje kontrolirati taj proces uklanjanjem viška plodova. To će osigurati dosljedno visok prinos i velike plodove. U četvrtoj godini možete ubrati 32 kg, a nakon pete godine 50 kg jabuka srednje do velike veličine prosječne težine 180 g. Okrugle ili konusne jabuke imaju zelenkasto-žutu boju, ali gotovo cijela površina prekrivena je jarkim narančasto-crvenim rumenilom, kroz koje se vide žućkaste mrlje.

Jabuke su prekrivene glatkom, sjajnom i prilično gustom korom, što im omogućuje dobro skladištenje i transport. Meso je žuto, sočno i hrskavo te se lako popušta pritisku. Stoga prilikom berbe treba biti izuzetno oprezan da jabuke ne padnu ili da ih prejako ne stisnete prstima, jer to može ostaviti ružne udubine. Ove su jabuke dobile visoke ocjene za svoj okus; slatke su i kiselkaste, ugodnog mirisa i svestrane su. Jedu se odmah nakon branja, iako s vremenom razvijaju slađi okus, što ih čini idealnim za izradu ukusnih kompota, konzervi, džemova i marmelada.

Sortu karakterizira umjerena otpornost na mraz, što je idealno za blage europske zime. Međutim, u središnjoj Rusiji bolje je prekriti drveće, posebno mlada. Pinova je otporna na krastavost i druge gljivične bolesti, ali one mogu uzrokovati probleme u hladnim, kišovitim ljetima. Kada se uzgaja komercijalno, voćnjaci se obično tretiraju posebnim proizvodima za sprječavanje štetočina i bolesti u rano proljeće i nakon berbe.

Uzgoj i oprašivači

Pinova preferira otvorena, sunčana mjesta, ali uspijeva i u zasjenjenim područjima. Preferira lagano, vlažno i hranjivo tlo, ali podnosi sušu tijekom vrućih ljeta, iako je blizina podzemnih voda vrlo nepoželjna. Za sadnju je najbolje kupiti jednogodišnju ili dvogodišnju sadnicu sa zatvorenim korijenjem (izloženo korijenje treba pažljivo pregledati prije kupnje i temeljito navlažiti prije sadnje). Najbolje je unaprijed pripremiti tlo, posebno ako ga je potrebno učiniti prozračnijim i hranjivijim. Iskopajte rupu za sadnju duboku 30–50 cm (ovisno o duljini korijena) i široku oko 60 cm. Iskopanu zemlju pomiješajte s kompostom, humusom i mineralnim gnojivima. Nakon sadnje zalijte stablo, provjerite je li korijenov vrat ostao izložen i malčirajte područje oko debla.

Rezidba počinje u prvoj godini sadnje, oblikovanjem debla i skeletnih grana te skraćivanjem izdanaka. U prvoj ili drugoj godini, dva puta prije sredine ljeta primijenite dušično gnojivo kako biste potaknuli brži rast. Nakon početka plodonošenja, rast se usporava, ograničavajući primjenu dušika na jednu gnojidbu u proljeće. Nakon cvatnje mogu se primijeniti mineralna gnojiva s naglaskom na kalij i fosfor. Tijekom cijele sezone preporučljivo je malčirati područje ispod krošnje stabla humusom, kompostom, piljevinom ili tresetom - sve su to izvrsna organska gnojiva.

Plodovi su obično vrlo veliki, a broj se kontrolira ručno. Posebno je važno ubrati više plodova u prvih nekoliko godina kako bi se izbjeglo iscrpljivanje mladog stabla i osigurala velika žetva kasnije. Da bi se to postiglo, u tom području treba uzgajati i druge sorte, jer je ova sorta samosterilna. Najbolji oprašivači su Idared, Champion, Gloucester, Golden Delicious i Melrose.

Stablo je potrebno zalijevati do pet puta po sezoni tijekom prvih nekoliko godina, posebno tijekom sušnih ljeta, ali ne kasnije od kraja srpnja. Zrelo stablo se obično zalijeva tri puta: u jeku cvatnje, nakon cvatnje i tri tjedna prije berbe.

Kako bi se spriječile bolesti i zaštitili od potencijalnih štetnika, važno je područje ispod stabla uvijek održavati čistim. Tlo treba očistiti od korova i spriječiti da otpalo voće, orezani izdanci, otpalo lišće ili drugi biljni ostaci ostanu nekontrolirani. U proljeće i jesen područje oko debla treba potpuno očistiti, prekopati što dublje (kako bi se izbjeglo oštećenje korijenja) ili čak zamijeniti novim slojem gornjeg sloja zemlje i malčirati.

Prednosti i nedostaci

Neosporne prednosti ove sorte uključuju rano plodonošenje, jednostavnost njege i otpornost na krastavost, pepelnicu i napade štetnika. Ostale prednosti uključuju visoku kvalitetu jabuka - izvrstan okus, zadovoljavajući transport i dobar rok trajanja.

Nedostatak je neotpornost na palež i potreba za zaštitom od jakih mrazeva. Stabla jabuka ove zimske sorte uspješno se uzgajaju u kućnim vrtovima i na velikim farmama.

Video: Sadnja sjemena jabuke Pinova

Ovaj video će vam pokazati kako pravilno posaditi sjeme jabuke Pinova.