Značajke uzgoja zimske jabuke Veteran
Sadržaj
Opis sorte
Kratkim povijesnim pregledom vrijedi napomenuti da se jabuka Veteran pojavila kao zasebna nova zimska sorta zahvaljujući stručnjacima Sveruskog istraživačkog instituta za oplemenjivanje voćaka. Posijali su sjeme visokokvalitetne američke sorte King. Autorice ove sorte, koja je 1972. godine smatrana elitnom, a osam godina kasnije ušla je u državno ispitivanje, bile su E.N. Sedova, M.V. Miheeva i N.G. Krasova.
Stablo ima umjereno gustu i kompaktnu krošnju, oblikovanu poput kugle. Samo stablo nije visoko, već je srednje veličine. Kora na glavnim granama i deblu je smeđa. Izbojci su prirodno tamnosmeđi. Gotovo su srednje veličine i nalaze se blizu izbojaka. Listovi su sivkasti i jajoliki, blago izduženi. Cvjetovi su nježno ružičasti i srednje veličine.
Prosječna težina jabuke je 100-140 grama. Plodovi su standardnog okruglog oblika, prekriveni tvrdom, voštanom korom. Kada su zreli, plod je zlatnožute ili zlatnonarančaste boje. Unutrašnjost je smeđežuta. Nježna je i sočna. Jabuke imaju slatko-kiseli okus. Vrijedi spomenuti i nekoliko riječi o kemijskom sastavu jabuka. Sadrže do 9,5% šećera, 0,64% titrabilnih kiselina, 17,5 mg askorbinske kiseline na 100 grama, 1,9% pektina i približno 307 mg P-aktivnih tvari na 100 grama.
Glavne karakteristike
Ova sorta ima miješani obrazac plodonošenja. Cvjeta sredinom svibnja, a berba je obično u rujnu, točnije u drugoj polovici mjeseca. To je brzorastuća sorta s visokim prinosom, što oduševljava i početnike i iskusne vrtlare. Plodove treba očekivati najmanje četiri godine nakon sadnje.
Prinos stabala stara 8 godina kreće se od 40 do 60 kg, dok usjevi stariji od 13 godina mogu dati i do 80 kg plodova s svake biljke.
Sorta ima prilično dobar rok trajanja. Kada se čuvaju u hladnjaku, jabuke zadržavaju svoj tržišni izgled i okus do sredine ožujka. Otpornost na zimu je prosječna. Kada se uzgajaju u umjerenim klimama, treba poduzeti zaštitne mjere kako bi se spriječilo smrzavanje izdanaka. Sorta također ima visoku otpornost na gljivične infekcije.
Iskustvo je pokazalo da su tijekom epifitotičkih godina lišće i plodovi usjeva bili zahvaćeni krastavošću. Ova sorta je svestrana. Jabuke su dobre za svježu konzumaciju, sušeno voće, ukusne sokove bogate vitaminima, konzerviranje, poluproizvode i slastice.
Značajke uzgoja
Prilikom odabira mjesta za sadnice, odaberite dobro osvijetljeno mjesto. Tlo treba biti ilovasto ili pjeskovito. Izbjegavajte sadnju tamo gdje je podzemna voda blizu površine. Sadnja se obavlja u proljeće ili jesen. Rupu treba pripremiti tri tjedna prije sadnje. Dodajte svježu zemlju, treset i gnojivo. Prve dvije godine sadnicu će trebati pričvrstiti na potporu kako bi se spriječila oštećenja od udara vjetra.
Prilikom brige o stablima jabuke, obilno zalijevanje je neophodno. Nakon sadnje, dodajte 3 kante vode ispod sadnice. Zatim, kako se tlo suši, zalijevajte biljke u razmacima od 7-10 dana.
Navodnjavanje prskalicama pokazalo se učinkovitim. Gnojiva se primjenjuju u nekoliko faza. Gnojiva s visokim udjelom dušika koriste se u rano proljeće. Kompleksna gnojiva primjenjuju se neposredno prije cvatnje. Nakon što pupoljci otpadnu, treba provesti folijarno prskanje.
Kako biste pripremili stabla jabuka za zimu, nakon jesenske berbe primijenite gnojivo koje sadrži fosfor i kalij. Kako biste spriječili oštećenja od mraza u umjerenoj klimi, područje oko debala treba prekriti snijegom. Preporučuje se postavljanje granja u blizini kao potpora, ali pazite da bude malo. Kada dođe proljeće, pazite da se grane ne slome pod težinom snijega.
Prednosti i nedostaci
Svaka sorta jabuke ima svoje prednosti i nedostatke. Jabuka Veteran nije iznimka. Vrtlari ga cijene zbog visoke stope ranog plodonošenja, visokog prinosa i izvrsnih komercijalnih i okusnih svojstava ploda. Među nedostacima je prosječna otpornost na mraz kada se uzgaja u središnjoj Rusiji. Plodovi, kao i lišće, često su zaraženi krastavošću.
Za prevenciju se preporučuje prskanje Topazom u proljeće, tretiranje usjeva Homom ljeti i korištenje otopine bakrenog sulfata ili bordoške tekućine u jesen. Također je frustrirajuće što u sušnim godinama lišće često prerano opada s voljenih stabala.
Video "Opis jesenskih sorti jabuka"
Ovaj video će vam reći više o jesenskim sortama jabuka.