Kada posaditi špinat: Savjeti profesionalaca

Zahtjevi za uvjete uzgoja

Špinat je jednogodišnja dvodomna povrtna biljka koja naraste do 45 cm u visinu. Stručnjaci vjeruju da potječe iz Irana. Kultura je bila poznata starim Egipćanima. Špinat je u Europu stigao iz Španjolske još u 15. stoljeću. Sveukupno, povijest ove kulture proteže se preko 5000 godina. Ima trokutasto-lancetaste listove i male zelene štapićaste cvjetove skupljene u cvatove. Tučkovi cvjetovi su raspoređeni u grozdove u pazuhu listova. Plodovi su ovalni i nalaze se u drvenastim braktejama. Cvjeta od lipnja do kolovoza. Zašto mnogi vrtlari radije siju špinat u svojim vrtovima? Zato što sadrži vitamine P, PP, C, E, D, B3, B6 i K. Špinat sadrži 1,5 puta više proteina od mlijeka u prahu. Bogat je magnezijem, željezom i folnom kiselinom.

Vrtlari početnici često se pitaju kada saditi špinat. Otporan je na niske temperature, pa se može uzgajati izvan ljeta. Dobro se oporavlja od laganih mrazeva.

Kada se posadi kao sadnica, možete uživati ​​u urodu prije svibnja. Uspijeva uz mnoge druge kulture, pa je odabir mjesta za špinat u vašem vrtu jednostavan. Špinat se može sijati na sunčanom području. Preporučuje se odabrati tlo bilo koje teksture, osim gline ili jako kiselog tla. Preporučuje se izgradnja povišene gredice s organskom tvari u donjem sloju. Najbolje je dodati svježi ili dobro truli gnoj. Kako bi se spriječilo nakupljanje nitrata u biljkama, preporučuje se prekrivanje sadnica slojem piljevine od 2 cm i slojem organske tvari.

Ako vam je tlo pretjerano kiselo, dodavanje vapna može pomoći. Redovito zalijevanje je ključno tijekom uzgoja, jer to potiče visoke prinose. Popularne sorte uključuju Godri, Krepysh, Virofle, Ispolinsky i Matador.

Sadnja sadnicama

Za one koji vole rano lišće, uzgoj iz sadnica je dobra opcija. Sjeme treba sijati u ožujku ili početkom travnja. Trebat će vam kutije ili čašice od papira ili plastike. Preporučuje se da se sjeme posadi ne više od 1 cm duboko u pripremljeno tlo. Zatim učvrstite tlo. Posudu prekrijte staklom ili plastičnom folijom i pohranite je na toplo mjesto. U mikroklimi staklenika, sadnice će brzo niknuti. Uklonite plastiku ili staklo. Stavite posudu na balkon ili verandu. Potrebno je redovito zalijevanje.

Sadnice dobro rastu na prozorskoj dasci okrenutoj prema jugoistoku ili jugu. Klijanje sjemena događa se na temperaturama koje počinju od 4°C. Špinat treba saditi na otvorenom kada se tlo dovoljno zagrije. Preporučuje se postavljanje obruča i prekrivanje gredica posebnim netkanim agrofibrom. To će zaštititi usjeve od žarkog sunca i temperaturnih fluktuacija.

Sjetva u otvorenom tlu ili stakleniku

Sadnja špinata u stakleniku ovisi o lokalnoj klimi, kvaliteti i rasporedu staklenika te sortnim karakteristikama sadnog materijala. Povrće se može uzgajati tijekom cijele godine stvaranjem umjetne rasvjete i sustava grijanja u stakleniku. Filmska konstrukcija ostaje povoljna opcija. Međutim, u praksi ne zadržava dobro toplinu, posebno ako su česti noćni mrazevi. Stoga su špinat, sadnja i njega jednostavni ako slijedite nekoliko smjernica; često se uzgaja u polikarbonatnim staklenicima.

Sadnja u stakleniku započinje kada se dnevni zrak znatno zagrije. Rupe se obilno zalijevaju kipućom vodom. Sjeme se prekriva s 2 cm zemlje. Zatim se postavlja agrovlakna. To pomaže u održavanju željene razine vlage i topline. Idealna temperatura smatra se +15°C. Biljke mogu podnijeti mrazeve do -10°C. Ako temperature ostanu iznad +20°C, sorte koje su osjetljive na pucanje mogu početi nicati. Preporučuje se uklanjanje agrovlakna nakon što sadnice niknu.

Kultura se obično sadi u rano proljeće istovremeno s mladim lukom, salatom i rotkvicama. Kako biste produžili žetvu, špinat sijte u razmacima od 7-10 dana. To će osigurati ujednačeno i ravnomjerno klijanje.

Ako trebate uštedjeti prostor u svojim vrtnim gredicama, ova biljka se može sijati kao zgušnjivač. To se najčešće radi između rajčica, kopra, rotkvica, mrkve i graha. Kako biste izbjegli često zalijevanje i rahljenje tla, preporučuje se malčiranje piljevinom i dodavanje malo uree. Prorjeđivanje treba obaviti kada se pojavi nekoliko punih listova. Tlo na kojem se uzgaja špinat treba imati dovoljno bora. Razrijedite 10 grama borne kiseline u jednoj kanti vode i zalijte usjeve kantom za zalijevanje.

Tlo za špinat obično se priprema u jesen. Za to se parcela prekopa do dubine humusnog sloja. Gnojivo se dodaje u količini od 30 grama superfosfata i 15 grama kalijevog klorida po četvornom metru. U rano proljeće uobičajeno je primijeniti oko 20 grama uree po četvornom metru pomoću grablja.

Proljetno povrće spremno je za berbu 8 do 10 tjedana nakon nicanja, dok je ljetno povrće spremno za berbu 10 do 12 tjedana kasnije. Ako se ne ubere rano, biljke će imati grubo lišće i značajno smanjen okus. Najbolje je brati špinat ujutro. Međutim, izbjegavajte berbu odmah nakon zalijevanja ili nakon kiše. Prinos usjeva obično iznosi prosječno do 2 kg po kvadratnom metru.

Video: Sadnja špinata

Ovaj video će vam pokazati kako pravilno posaditi špinat u zemlju.

Jesenska sjetva

Proljeće je zauzeto vrijeme za vrtlare. Zato iskusni vrtlari radije sade špinat u jesen. Isto vrijedi i za hladnootporne kulture poput češnjaka, kiselice, rotkvica i mrkve. To je vrlo praktično. U jeseni još uvijek ima puno vremena, kao i puno prostora u vrtu. Tlo je dobro navlaženo. Nema potrebe brinuti se da će zeleni izdanci uginuti od mraza. Dolaskom proljeća, sadnice se normalno oporavljaju. I imate priliku ubrati svježe, vitaminima bogato lišće s vrtnih gredica i imati ga na stolu.

Video: Sjetva sjemena špinata

Ovaj video će vam pokazati kako pravilno sijati sjeme zelenog povrća.