Korijen peršina: uzgoj i njega

Značajke uzgoja

Korjenasti peršin vrlo je popularan među nutricionistima. Sadrži veliki broj vitamina, mikroelemenata i drugih hranjivih tvari. Međutim, unatoč svojim dobrobitima za ljude, rijetko se uzgaja. Lisnato povrće danas je popularnije. Ovaj fenomen lako se objašnjava pogrešnim shvaćanjima vrtlara o specifičnostima brige za korjenasto povrće. Međutim, ako naučite specifičnosti i tehnike uzgoja ove sorte, uzgoj će biti ne samo lakši već i ugodniji. Vrijedi napomenuti da je korijenski celer znatno teži za uzgoj od sličnog peršina.

Bogatu žetvu visokokvalitetnih biljnih plodova možete dobiti slijedeći ove preporuke:

Budući da ova sorta ima glavni korijen, treba je posaditi izravno na stalno mjesto bez naknadnog presađivanja. Izbjegavajte uzgoj na područjima koja su prije zauzimala mrkva. S druge strane, područja koja su prije zauzimali kupus, luk, rajčice, krastavci ili krumpir idealna su za uzgoj korijena peršina. To će osigurati sočne i punašne plodove.

Prilikom uzgoja peršina za lišće, sjeme treba pripremiti unaprijed. Dovoljno je samo ga namakati nekoliko dana. Međutim, ako planirate uzgajati korjenasti peršin, nema potrebe za namakanjem sjemena. Namakanje i ispiranje uklanjaju kalij iz sjemena, slabeći biljku.

Briga za ovu sortu u osnovi uključuje zalijevanje, rahljenje tla i povremeno plijevljenje. Za dobivanje što većih plodova potrebno je prorijediti zasade barem dva puta. Prvo prorjeđivanje se vrši s razmakom od 2,5 centimetara između biljaka. Nakon 10-14 dana razmak se održava na 4-7 centimetara. Ova sorta zahtijeva visok stupanj zalijevanja, što je neophodno tijekom formiranja korijena. Tijekom razvoja biljke tlo se stalno rahli, uklanjajući sav korov. Gnojidba je potrebna 2-3 puta tijekom vegetacije.

Neki vrtlari radije uzgajaju začinsko bilje za zimu u zatvorenom prostoru na prozorskoj dasci. Posude i kutije idealne su za tu svrhu. Mala posuda lako može primiti dvije ili tri vrste korjenastog povrća. Biljke u kutiji trebaju biti razmaknute 3-4 centimetra. Redovi trebaju biti razmaknuti 8-10 centimetara. Održavanje uključuje zalijevanje jednom tjedno.

Uzgoj peršina u stakleniku

Ova sorta peršina često se uzgaja u stakleniku, posebno zato što je proces prilično jednostavan. Još jedna značajna prednost uzgoja peršina u zaštićenom tlu je mogućnost sadnje korijena za zimu.

Lagana ilovasta i podzolna tla idealna su za uzgoj u staklenicima. Sadnicama treba osigurati odgovarajuću rasvjetu pomoću fluorescentnih svjetiljki. Njega povrća u staklenicima uključuje i kap po kap navodnjavanje.

Uzgoj korjenastih biljaka u teškim tlima može uzrokovati njihov neugled. Dobra opcija za uzgoj korjenastih biljaka u zaštićenom tlu je korištenje pomičnih filmskih tunela. Sadnja bi trebala započeti krajem siječnja ili čak kasnije. Razmak između rupa za sjeme trebao bi biti najmanje 10-12 centimetara. Kako klice niču, treba ih prorijediti. Razmak između sadnica trebao bi biti 2-4 centimetra.

Nakon toga, briga o biljkama uključivat će suzbijanje korova, održavanje odgovarajućih temperaturnih uvjeta i povremeno provjetravanje prostorije. Treba izbjegavati nagle temperaturne fluktuacije.

Korištenje biogoriva u poljoprivrednoj tehnologiji zahtijeva njegovu debljinu od 10-12 centimetara.

Video: Kako dobiti bogatu žetvu peršina

Autor ovog videa dijeli tajne uzgoja peršina.

Njega

Peršin se najbolje uzgaja u plodnom, rastresitom tlu. Kiseli ili neutralni uvjeti tla su prihvatljivi. Uspijeva i na suncu i u sjeni. Priprema tla treba započeti u jesen. Tlo se prekopa, dodaju se gnojivo, superfosfat i kalijeva sol, a biljka se ostavi da raste preko zime. Ponovno gnojite u proljeće, koristeći i kalijeva i fosfatna gnojiva. Dodavanje šalitre ili uree također je korisno.

Sjeme se sije u drugoj polovici travnja. Namakanje u vlažnoj krpi ili gazi 3-4 dana povećat će klijanje.

Nakon što se pojave klice, sjeme se sije u zemlju do dubine od 1,5 centimetara.

Korištenjem ove metode sadnje, prvi klice pojavljuju se unutar nekoliko tjedana. Ako sijete suho sjeme, sadnice će se pojaviti tek nakon mjesec dana. Kako biste osigurali stalnu opskrbu zelenilom, sijte svaka dva tjedna.

Biljka je otporna na hladnoću. Stoga se može saditi zimi, na primjer u studenom. Međutim, takva kasna sadnja moguća je samo ako u regiji nema zimskog odmrzavanja. Bez snijega, sadnice će vjerojatno propasti.

Briga za usjev uključuje zaštitu od štetnika i bolesti. Najčešći štetnici su žutilo luka, bakterijska trulež mrkve, jesenski gusjenica, mozaik celera, mrkvin muha i puževi golaći.

Sjeme se stavlja u rupe razmaknute 15 centimetara. Rupe se prije sadnje napune vodom.

Pravilna njega usjeva je nemoguća bez gnojidbe. Najbolje gnojivo za povrće je kravlji gnoj. Kokošji ili zečji gnoj također obogaćuje tlo. Međutim, ove organske tvari treba koristiti tek nakon pripreme.

Napunite pola kante gnoja vodom i dobro promiješajte. Dobivenu "otopinu" ostavite na suncu 3-4 dana da fermentira. Pognojite s 10 litara vode i litrom pripremljene smjese. Otopinu dobro promiješajte, a zatim je nanesite na korjenasto povrće. Ovaj postupak treba ponoviti dva puta po sezoni.

Zalijevanje i plijevljenje su bitni postupci za njegu ove kulture. Žetva se odvija sredinom rujna u suhim, sunčanim danima kada je vjerojatnost oborina blizu nule.

Peršin je jedinstveno korjenasto povrće. Sadrži nekoliko puta više vitamina C od limuna. Njegova jednostavna njega i mogućnost sadnje zimi čine ga sve popularnijim. I dok se zelena sorta češće koristi, ovo korjenasto povrće također zaslužuje vašu pažnju.

Video: Kako uzgajati peršin

Video otkriva osobitosti brige za peršin.