Uzgoj ružmarina na otvorenom i u zatvorenom prostoru

Opis i karakteristike ružmarina

Ružmarin prirodno raste na otvorenom tlu tijekom cijele godine. Prosječna visina grma, prekrivenog tankim, igličastim listovima, doseže 2 metra. Biljka cvjeta malim cvjetovima nježne plavkaste nijanse. Postoji samo oko pet poznatih sorti ružmarina, ali dvije se obično uzgajaju u Rusiji: obični ružmarin i ljekoviti ružmarin.

Vrijedno je spomenuti da je začin cijenjen ne samo zbog svoje iznimne arome u kuhanju, već je uključen i u mnoge ljekovite tinkture i biljne čajeve.

Potrebni uvjeti za uzgoj

Uzgoj ružmarina u našoj klimi zahtijeva određene uvjete. Zapamtite: sadnice ružmarina osjetljive su na mraz, ne vole propuh ni sjenu te preferiraju lagano, rastresito i hranjivo tlo.

U otvorenom tlu

Ružmarin je biljka koja voli toplinu, stoga je najbolje pričekati toplo proljetno vrijeme prije sadnje u vrt. Optimalno vrijeme je kraj svibnja, kada će se biljka sigurno dobro ukorijeniti. Mjesto sadnje treba biti sunčano i zaštićeno od jakih vjetrova. Važno je održavati pravilan raspored zalijevanja: tlo treba biti stalno vlažno, ali ne mokro.

U uvjetima stana

Sadnja ružmarina u lončanicu u zatvorenom prostoru zahtijeva gotovo ista pravila kao i uzgoj na otvorenom. Morat ćete održavati konstantnu temperaturu od 20°C, postaviti posudu na prozorsku dasku okrenutu prema jugu i pratiti razinu vlažnosti tla.

Pravila slijetanja

Za uzgoj lijepog, snažnog grma ružmarina važno je uzeti u obzir ne samo zahtjeve biljke, već i sve obvezne uvjete sadnje.

U otvoreno tlo

Dakle, nakon što ste odabrali mjesto sadnje, vrijeme je da razmislite o sastavu tla. Priprema optimalne mješavine tla je jednostavna: samo pomiješajte dvije šake običnog vapna, 2 kg krupnog pijeska, 2 kg komposta, oko 5 kg lisnog pijeska i nekoliko šaka piljevine.

Održavajte odgovarajući razmak između rupa: što su biljke ružmarina bujnije, to bi trebale biti više razmaknute jedna od druge. U prosjeku, biljke treba saditi na razmaku od 50 cm. Ne zaboravite saditi ružmarin tek nakon što prođe svaka opasnost od noćnog mraza, čak i laganog.

Ružmarin se može saditi ili sijati. Ako imate nekoliko razvijenih reznica zrele biljke, sadnja ružmarina izravno u zemlju je jednostavna. Alternativno, možete posijati sjeme za sadnice, dopuštajući im da klijaju u zatvorenom prostoru, ili čak ukorijeniti reznice orezivanjem gornjih izdanaka biljaka.

U uvjetima stana

Uzgoj aromatičnog ružmarina u zatvorenom prostoru započinje sjetvom sjemena. Sadi se u lagano, dobro navlaženo tlo krajem zime. Posuda se prekriva staklom ili prozirnom folijom i stavlja u hladnu prostoriju s temperaturom od oko 5-6°C na nekoliko tjedana. Zatim se posuda premješta na toplije mjesto, gdje će se pojaviti sadnice (nakon otprilike mjesec dana).

Kad biljke malo narastu i već izgledaju kao mali grmovi, presađuju se u odvojene kutije, a nakon nekog vremena sade se na stalno mjesto.

Značajke njege

Briga za biljku je jednostavna, a proces se ne razlikuje puno bez obzira uzgajate li ružmarin u vrtnoj gredici ili u loncu na balkonu.

U otvorenom tlu

Briga za ružmarin na otvorenom prilično je jednostavna. Važno je održavati tlo u gredici ružmarina lagano vlažnim, posebno tijekom vrućih ljeta. Redovita gnojidba također je bitna tijekom aktivnog razdoblja rasta. U tu svrhu obično se koriste složene mješavine hranjivih tvari. Bit će potrebne i standardne vrtne prakse, poput rahljenja tla i uklanjanja korova.

Prezimljavanje u otvorenom tlu je moguće, ali samo ako ste odabrali sortu otpornu na mraz. Prije nego što ostavite grm do proljeća, ružmarin trebate sigurno pokriti za zimu kako biste spriječili njegovo uginuće.

U uvjetima stana

Ako uzgajate ružmarin na balkonu, morate slijediti sličan skup koraka, osim pripreme za zimu. Kada dođe hladno vrijeme, unesite posude s ružmarinom u zatvoreno mjesto gdje temperatura neće porasti iznad 11°C, povremeno zalijevajte i održavajte umjetnu rasvjetu najmanje 7 sati dnevno. Prilikom uzgoja u zatvorenom prostoru također je važno osigurati da se višak vode ne nakuplja u posudama za biljke, jer to može uzrokovati žutilo lišća.

Pravila reprodukcije

Kao što je spomenuto, ova biljka se može razmnožavati na nekoliko načina: iz sjemena, sjetvom sadnica, ukorjenjivanjem reznica uzetih s odrasle biljke ili sadnjom reznica dobivenih dijeljenjem i presađivanjem obraslih grmova. Posljednje dvije metode omogućuju vam da dobijete veliku biljku mnogo brže nego čekanjem da grm izraste iz sjemena.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Možda ćete se iznenaditi, ali malo je vjerojatno da ćete u vrtu na otvorenom vidjeti grm ružmarina napadnut štetočinama. To je zbog oštrog mirisa začina koji odbija većinu insekata. Isto vrijedi i za bolesti - ružmarin se izuzetno lako uzgaja i otporan je na štetočine. Međutim, ako ružmarin držite u zatvorenom prostoru, budite spremni na borbu s bijelom mušicom i pepelnicom.

Ovaj začin se može sušiti, zamrzavati ili hladiti - što god više volite. Glavno je da će vam uvijek pružiti dašak svježeg zraka s neopisivom aromom mediteranske obale.

Video: "Blagodati ružmarina"

U ovom videu, Elena Malysheva i stručnjaci će objasniti zašto bi svi trebali konzumirati ružmarin.